吃水果早餐健康又瘦身

【菜科解读】
吃水果早餐健康又瘦身
吃水果早餐健康又瘦身
相信大家都知道减肥的时候一定要吃早餐,吃好早餐的话能不仅能让你一整天精神饱满,还能提升新陈代谢水平,加速燃脂。
那早餐吃什么减肥好呢?吃水果减肥餐吧!下面就来教你早餐吃什么水果减肥最快,推荐多款奇异果健康减肥食谱,让你健康减肥不反弹!
美国食物营养密度调查结果显示,包括单位热量及各种维生素的综合评估发现,奇异果是众多水果中营养密度最高的,其次是木瓜、草莓、芒果、柠檬、柳橙,其中夏季最常见可做成水果餐点的就是奇异果、芒果。
日本明治药科大学理事本桥登教授10几年来早餐都以奇异果为主,最胖时1年减重12公斤后至今未复胖,他认为减重须符合健康原则,早餐可利用营养密度高的水果做成轻食餐点,不要只吃单一种食物。
美国Rutgers大学博士paulLaChance曾对各种水果在维持健康和疾病治疗的评估报告上,对水果每单位所含的营养素做整理分析,发现奇异果的营养密度最高,尤其是钙离子、镁离子、维生素A、C、E及膳食纤维,含量都很丰富,而国内的实验也证实,每天吃2颗奇异果可预防失眠、保护心血管、改善便秘等。
不过即便单一水果好处很多,都不建议只摄取一种水果,在没有食欲的夏天,也可利用营养密度高的水果做成轻食早餐,开胃之外也能控制体重、缓解便秘、帮助睡眠。
苹果奇异果麦片粥
材料:奇异果1颗、苹果半颗、快煮燕麦片半个饭碗
作法:奇异果洗净去皮后切小块备用,苹果洗净后连皮切小块。
将麦片和苹果加水500c.c.以大火煮开后关火,待温度降到适口温度后再放入奇异果即可。
营养分析:奇异果营养密度高;苹果富含果胶,有助控制体重,吃了也有饱足感,而方便快熟的燕麦片很适合当作快速早餐。
奇异果鲑鱼炒饭
材料:市售冷冻炒饭1盒、奇异果1颗
作法:将冷冻炒饭以微波炉加热过后,洒上洗净去皮切块的奇异果食用。
营养分析:淀粉类食物可让整个早上的精神饱满,且鲑鱼可提供蛋白质、奇异果也有膳食纤维。
若能再喝一杯豆浆或牛奶就可补充钙质、蛋白质。
凉拌水果鸡肉
材料:鸡胸肉半个手掌大、红椒半个、奇异果1颗、柳丁汁约50c.c.
作法:红椒洗净去籽切成细条状;奇异果洗净去皮切成长条状。
鸡胸肉切成长条状水煮至熟后捞起,与红椒条、奇异果条摆盘,淋上柳橙汁即可。
营养分析:有充足蛋白质,且鸡肉的脂肪含量较低,减少对心血管的伤害,不过此道早餐缺少淀粉,建议搭配贝果食用。
水果虾仁沙拉
材料:草虾仁300克、奇异果1颗、芒果1/3颗
作法:草虾仁洗净后加水煮熟,捞起放入冰水冰镇,取出沥干摆盘。
奇异果洗净去皮切块,与切丁的芒果与熟虾仁混和食用,也可淋一点新鲜柠檬汁或没有糖分的优格。
营养分析:这份早餐可提供充足蛋白质与纤维质,但仍少了淀粉类,建议搭配1碗麦片粥或2片吐司,也可加入凉面。
奇异果红枣茶
材料:奇异果半颗、红枣3至5颗、红茶包1包
作法:红枣划开表皮,去籽后与红茶包加水300c.c.,大火煮开后,放入洗净去皮的奇异果,小火续煮1分钟后即可关火,去掉红茶包后喝茶,红枣与奇异果都可吃。
营养分析:早上习惯喝咖啡的人可改喝此道茶饮,无糖、没有反式脂肪酸,减少热量摄取,但营养完整度比不上1杯牛奶。
控制体重 吃饭同时吃水果
虽然强调在日常饮食中要提高蔬果比例,但专家提醒吃饭时就要吃水果,可帮助肉类更好消化,但一般菜肴煎煮、炒炸的高温会破坏营养素,所以尽量以沙拉、凉拌的方式处理。
踮脚运动随时做
踮脚下蹲、站起,来回可做个5至10次,训练腿部肌肉。
简单的小运动就能消耗热量,每天除了快走来回上班约1小时外,经常做踮脚下蹲、坐著抬脚的运动,藉此控制体重。
勤做纪录助减重
每天记录自己的体重能让自己有决心毅力执行,看著每天的体重变化才知道如何调整当天摄食的内容。
专家观点:挑选水果当作早餐
能做为控制体重的蔬果要符合价格便宜、四季都有、好吃三大要素。
奇异果营养密度高且酵素可阻断油脂吸收,达最佳作用是与肉类同时食用,吃早餐边喝奇异果汁,或将奇异果加入含肉类的沙拉中,都是很好的选择。
营养师观点:不能忽视水果糖分
早餐若有水果,更能达到一餐1碗蔬菜、1个水果的预防疾病建议量。
但水果还是有热量与糖分的考量,通常4个拳头大小的水果接近于1碗饭或2片吐司的热量,想吃水果餐替换主食,要控制在1个拳头的份量,体重才不会不降反升。
吃香椿的禁忌:它是发物注意5类人不能吃
吃香椿的禁忌 不能吃香椿的人群1、过敏的人不宜吃对于香椿过敏的话,就不建议食用香椿了,因为食用后会出现过敏反应,让身体出现症状, 自己也是会难受的,如果自己的香椿的过敏者,就要在饮食上注意,管住自己的嘴巴,不要因为贪吃而让自己难受哦。
2、眼部患有炎症的人不宜为什么眼部患有炎症的人不宜吃香椿呢,香椿虽然有助于健脾开胃,也能够帮助增加食欲,也可以助阳,但是对于有眼部并发症的人来说,是不宜食用香椿的,是不利于病情的,且食用之后可能会加重病情,它也是发物的一种。
3、阴虚燥热不宜吃阴虚内热是可以出现大便干、口干口苦、头晕等情况,自己的手心手足会发热,阴虚燥热的人群是不宜食用香椿的,因为这香椿是有助于助阳的,对于阳虚的人来说是有利的,而刚才说到的阴虚、燥热不宜食用哦。
4、糖尿病患者不宜吃上面说到,这阴虚燥热人群是不宜食用香椿的,而糖尿病人就是属于这类人群,因此并不是适宜糖尿病患者食用,小心不利于自己病情的恢复,还是不食用为好,以免不利于自己的身体健康。
5、慢性疾病患者不宜吃慢性疾病患者不宜食用香椿哦,因为它是发物,具体来说,荨麻疹患者、过敏性疾病患者等都是不宜食用的,以免对于目前的病情不利,还出现加重的情况就不好。
不能一起吃的食物1、香椿不能和黄瓜一起吃。
黄瓜会破坏香椿中含有的维生素C,因为黄瓜含有维生素C分解酶,二者一起吃不利于营养的吸收。
2、香椿不能和牛奶一起吃。
牛奶补钙,而香椿也可补充多种营养物质,但是二者一起吃,会让身体出现不适,会腹泻。
3、香椿不能和菜花一起吃。
香椿含有的钙会被菜花影响,不利于大家吸收钙物质的,二者不宜一起食用。
除了上面的人群之外,孕期以及养伤的都是不宜吃的,香椿是发物,吃香椿的禁忌要知道,小心对于自己的身体健康不利,而且还会香椿的功效与作用的发挥,毕竟它也是有很多的好处的,而食物中的相互作用会对其有影响,大家在食用之前也是要焯水,防止摄入过多硝酸盐以及亚硝酸盐。
香椿的功效与作用香椿中含有维生素E和性激素,有很好的抗衰老和补阳滋阴作用,能有效清除我们体内的自由基,自由基是导致我们衰老和一些疾病的重要原因,因此经常食用香椿可以延缓衰老,预防皱纹和色斑的产生.....【查看详情】
茉莉花茶的功效与作用?茉莉花茶的副作用
茉莉花所含的挥发油性物质,具有行气止痛,解郁散结的作用,可缓解胸腹胀痛,下痢里急后重等病状,为止痛之食疗佳品。
2、抗菌消炎。
茉莉花对多种细菌有抑制作用,内服外用,可治疗目赤,疮疡,皮肤溃烂等炎性病症。
3、疏肝明目。
茉莉花茶润肤养颜,面色暗哑无华,有排毒养颜的功效。
茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。
茉莉花茶的副作用一般茉莉花茶的副作用都是会出现让人饥饿,而且会头晕眼花,饭后如果立刻喝茉莉花茶的话,会影响到消化。
而且长期食用的话会出现贫血的现象,所以在平常要适量的喝茉莉花茶,也会增强营养,同时也要多喝水。
茉莉花茶会拉肚子吗喝茉莉花茶是不会拉肚子的,相反喝茉莉花茶还可以缓解缓解胃痛腹泻腹痛。
茉莉味辛甘、性温,能帮助胃的消化吸收、缓和胃痛,对腹泻腹痛有很好的疗效。
茉莉花茶素有胃部保护茶之称。
此外,茉莉还有安定精神的效果,常喝茉莉花茶可以让人情绪镇定、舒缓紧张、心情清新、舒畅。
茉莉花茶可以冷泡吗可以,只是不建议,因为凉水泡茉莉花茶不能把茉莉花茶的香味发挥出来。
茉莉花茶的冲泡、宜用玻璃杯,水温80—90摄氏度为宜。
其它茉莉花茶,如银毫、特级、一级等,宜选用瓷盖碗茶杯,水温宜高,接近100摄氏度为佳,通常茶水的比例为1:50,每泡冲泡时间为3--5分钟。