法式经典苹果肉桂蛋糕一个蛋糕四斤料
【菜科解读】
一个法国蛋糕,秋季很多人会做的肉桂丁香苹果蛋糕,用非常多的苹果、葡萄干,坚果,混合肉桂丁香糖,即便没怎么吃过的人,也知道它的口感肯定十分丰富,制作基本没什么难的,就是将材料搅拌一下即可,唯一的难点大概在于可能要准备多一些些的配料,做完之后需要回油一夜,这样口感更佳,沉甸甸,香喷喷的蛋糕,看起来扎实,吃起来柔软湿润,香味馥郁,有秋天丰收的味道,一吃难以忘怀~
肉 桂 丁 香 苹 果 酱 蛋 糕
材 料
苹果酱
苹果 2斤/柠檬片 1个/柠檬汁 半个/舒可曼细砂糖 30g/黄油 45g/肉桂粉 2大勺
蛋糕体
舒可曼中筋面粉 210g/舒可曼泡打粉 12g/舒可曼红糖 90g/熟核桃碎 100g/葡萄干 300g/丁香 2.5g/舒可曼细砂糖 118g/盐 7.5g/舒可曼肉桂粉 2g
注:这是一大份的材料,做出来分量真的很可观,建议第一次可以材料减半做,如果很爱吃,可以一次多做点。
做 法
①把两斤苹果洗干净,去核切块,放入锅中。
②加入一个柠檬皮屑,半个柠檬汁,2大勺肉桂粉。
③开火,不用额外添加水,盖上锅盖,中火加热20-30分钟,中间不用翻动,把苹果煮烂。
④把煮好的苹果压成泥,加入30g细砂糖,搅拌均匀。
⑤开小火,把苹果泥在平底锅中炒干多余的水分。
接着加入45g黄油,让黄油和苹果泥充分混合。
⑥将118g细砂糖,2.5g丁香,2g肉桂粉,7.5g盐,放入研磨机中打成粉状。
⑦准备一个大碗,倒入210g中筋面粉,12g泡打粉,混合均匀过筛。
⑧在过筛好的粉中加入打好的丁香肉桂糖粉。
⑨加入炒好的苹果泥,以及红糖粉。
⑩再放入300g葡萄干,100g熟核桃碎,一起混合翻拌均匀。
⑪准备一个大的吐司模具,铺上硅油纸。
⑫放入混合好的蛋糕糊,铺平。
⑬放入预热好的烤箱,上下火140度,烘烤90分钟。
⑭取出后,放凉,脱模后用保鲜膜包裹住,放入冰箱冷藏24小时后再切块食用,味道最佳。
吃的时候可以加热一下,口感更柔软。
吃不完的可以用保鲜膜包住,放入冰箱冷冻。
想吃的时候加热一下即可。
这个蛋糕属于甜的蛋糕,且大部分的甜度来自于葡萄干,所以想要没那么甜的话也可以适当减少葡萄干的用量。
肉桂和苹果就是一对经典的好cp,加入丁香之后,会擦出怎样的味觉花火呢?你不试试,我是很难描述的,香是真的很香,复合的口味,满满的料,果香、坚果香以及植物香料的香,有种很接地气的华丽感。
而且不知道为什么,莫名相信,这个蛋糕吃了对身体很好~
烘焙圈 烘享生活
不易 欢迎转评赞~
苹果电脑重装系统费用多少?
软件支持 在线重装、U盘制作、自定义重装 等多种模式。
简介:苹果电脑重装系统费用多少?这是很多苹果电脑用户关心的问题。
重装系统可以解决电脑运行缓慢、系统崩溃等问题,提升电脑性能。
然而,重装系统是否需要花费大量金钱呢?下面将介绍重装系统的费用情况,并提供一些重装系统的工具和软件。
工具原料:电脑品牌型号:苹果MacBook Pro 13寸操作系统版本:macOS Big Sur正文:一、重装系统费用重装系统的费用因地区和服务商而异。
一般来说,苹果官方授权的服务中心提供的重装系统服务费用较高,可能在500元以上。
而一些第三方维修店或个人技术人员提供的重装系统服务费用相对较低,可能在200元左右。
用户可以根据自身需求和经济状况选择适合的服务商。
二、重装系统工具以下是几款常用的重装系统软件:1. 魔法猪装机大师软件:该软件可以一键重装系统,支持苹果电脑和其他品牌电脑,操作简单方便。
2. 菜科网一键重装系统软件:该软件适用于苹果电脑,可以快速重装系统,同时提供数据备份和恢复功能。
3. 口袋装机一键重装系统软件:该软件支持苹果电脑和其他品牌电脑,操作简单,可以帮助用户快速重装系统。
4. 小白一键重装系统软件:该软件适用于苹果电脑,操作简单,可以帮助用户快速重装系统,并提供数据备份和恢复功能。
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总结:重装苹果电脑系统的费用因地区和服务商而异,用户可以根据自身需求和经济状况选择适合的服务商。
此外,还可以使用各种重装系统软件来自行重装系统,操作简单方便。
重装系统可以提升电脑性能,解决系统问题,是维护苹果电脑的一种有效方式。
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