厨师长教你鱼香肉丝的正确科学做法？教程清晰？非常好吃易学
其酸、甜、香、鲜，每个味道都足够诱人。
口感也是超级开胃,非常讨巧，属于老少咸宜的一道菜！鱼香肉丝的真正灵魂就在于鱼香汁的调制比例！ 鱼香肉丝的做法也多，有繁有简，每种做法都有自己的独到之处，很难说清哪儿是正宗了。
其实在家做法，正宗与否并不重要，好吃才是硬道理，简单易做才是最重要的。
下面
【菜科解读】
说到鱼香肉丝，恐怕没几个人不爱的。
其酸、甜、香、鲜，每个味道都足够诱人。
口感也是超级开胃,非常讨巧，属于老少咸宜的一道菜！鱼香肉丝的真正灵魂就在于鱼香汁的调制比例！
鱼香肉丝的做法也多，有繁有简，每种做法都有自己的独到之处，很难说清哪儿是正宗了。
其实在家做法，正宗与否并不重要，好吃才是硬道理，简单易做才是最重要的。
下面就为大家详细分享一下具体做法，喜欢的朋友赶紧学习一下吧。
【鱼香肉丝】
1.首先我们准备一下食材，木耳提前泡发，瘦肉，青椒，胡萝卜各适量。
瘦肉先切成薄片，再改刀切成细丝，胡萝卜切成细丝放在盆里备用。
青椒去籽后，也切成细丝。
泡发好的木耳洗净后，摘掉根部，切成细丝，大蒜拍扁后切成碎沫，大葱白切成碎沫备用。
2.肉丝里面，打入一个鸡蛋清，加一点老抽，加老抽是为了上一下底色，再加入料酒，食盐，用手抓匀，让肉丝充分入味，上浆的时候加一点料酒可以减少肉丝的腥味。
加入一把干淀粉，加入干淀粉吃起来口感滑嫩。
抓匀后淋一点植物油放置备用。
放植物油，肉丝在炸制过程中不易粘连。
3.锅内烧油，油烧至5成热，油面微微冒烟时，倒入肉丝，小火低温滑油1分钟，滑至肉丝变色，倒出控油。
4.锅内加水，水烧开后，把木耳和胡萝卜倒入焯水，30秒后倒入青椒丝，然后再焯水一分钟，断生后倒出控水。
食材焯水，各种食材达到生熟一致。
5.锅内烧油，倒入葱，蒜炒出香味.加入少量的豆瓣酱，炒出红油，然后加入白糖，白糖的量要大点，再倒入白醋，快速翻炒化开调料后，加入一勺清水。
6.加入食盐，味精快速翻炒几下，化开食盐，味精后，勾入一点水淀粉，用勺子不停的搅动，汤汁变的粘稠起大泡。
倒入胡萝卜、木耳、青椒和肉丝，快速的翻炒，把汤汁均匀的裹住食材，汤汁收至粘稠，即可出锅装盘。
我是阿飞，感谢大家对第一美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点关注，阿飞谢谢大家观看。
教你如何给win10备份系统
因此还原win10系统的前提是有win10系统备份文件，不过很多网友不知道该怎么备份win10系统。
下面小编就教下大家给win10备份系统的方法。
具体步骤如下：1、点击开始菜单，找到“设置”进入；2、找到“更新和安全”项点击进入设置界面。
3、进入“更新和安全”界面后，切换到“备份”选项卡，点击“转到‘备份和还原(Windows7)”按钮。
4、从打开的新窗口中，点击“备份”栏目中的“设置备份”按钮。
5、此时将打开“设置备份”窗口，在此选择“保存备份的位置”，建议将备份文件保存到外部存储设备中或者非系统盘中。
选择要备份文件的磁盘，点击“下一步”按钮。
6、接下来显示“备份的内容”选择界面，在此按默认选择(“请Windows选择(推荐)”)项，点击“下一步”按钮。
7、确认一下所设备的备份选项，正确无误后点击“保存设置并进行备份”按钮。
8、此时将自动返回“备份和还原”界面，同时进入“系统备份”操作。
整个过程大约需要一定的时间，在此耐心等待整个备份操作的完成即可。
以上便是给win10备份系统的方法，有想要备份系统的小伙伴可以按照上面的方法操作哦。
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老司机教你电脑数据恢复方法
不要觉得不可思议，在了解电脑数据恢复的方法后，你也可以亲自做一回魔术师。
电脑数据删除后怎么恢复呢？大家都遇到过不小心把文件删除的情况吧，把自己气的半死却又束手无策，事实上，这些数据仍然存在于硬盘中，懂得数据恢复原理知识的人只需几下便可将消失的数据找回来。
下面，我就将这个恢复数据的方法传授于你。
1、搜索超牛数据恢复然后找到下载地址下载并安装数据恢复载图1电脑数据丢失怎么办载图2电脑数据恢复软件载图32、软件运行后出现的是这个界面数据恢复载图43、用鼠标右键点击你数据丢失的盘符，就是那个分区里的。
点一下扫描选项电脑数据丢失怎么办载图54、这个是在扫描的标志电脑数据恢复软件载图65、找到你要的文件之后，单击选中这个文件鼠标左键单击，恢复选中文件你可以适当的使用，文件筛选那个功能，可以让你更好的找到你的文件电脑数据恢复软件载图7以上就是电脑数据恢复的方法了，希望能帮助到你 电脑数据恢复软件,数据恢复,电脑数据丢失怎么办,电脑数据删除怎么恢复
