切洋葱时会流泪切洋葱不流泪小妙招

【菜科解读】
洋葱作为我们日常生活中都会看到的一种食物,洋葱炒鸡蛋,洋葱可以作为很多菜肴中的配菜,大家都应该对洋葱不陌生。
那么大家在切洋葱时是不是经常会流泪,你们知道这是什么原因吗?下面就由小编为大家揭秘切洋葱时为什么会流泪以及切洋葱不流泪小妙招,感兴趣的不妨一起往下了解!
切洋葱时为什么会流泪?
洋葱是人们在厨房里用作烹饪原料的一种草本植物,它与大蒜、生姜、韭菜、葱等密切相关。
2014年,洋葱产量最大的国家是中国和印度:中国生产了25%的洋葱,印度生产22%的洋葱。
切洋葱时会流眼泪,想必大家都尝试过。
眼泪是洋葱细胞破裂的结果,并随后释放出一种名为蒜胺酸酶的酶,这就是眼睛受刺激会流泪的根本原因。
然后蒜胺酸酶与洋葱中的氨基酸发生化学反应,氨基酸之后会转化成次磺酸,次磺酸再次经过化学反应后,便会释放出硫代丙醛-S-氧化物,这种化学物质十分容易在空气中挥发,然后与人体的眼球相接触时便会感到十分辣,触碰到泪腺自然而然就会流眼泪啦!
切洋葱不流泪小妙招
如果可能的话,应该切洋葱在通风良好的地方,靠近风扇,风扇会把洋葱分子吹走,这样就不会进入眼睛。
另一种防止流泪的方法是在切洋葱之前冷藏洋葱。
与室温相比,洋葱分子在冷状态下的挥发性较小。
第三,可以通过将洋葱浸入水中来减轻对眼睛的刺激性,水能阻止气体扩散到眼睛中。
最后,切洋葱应该自上而下,洋葱根有最高浓度的酶会刺激眼睛。
因此,切洋葱自上而下,能尽量减少眼睛的不适。
如果确实泪腺比较敏感的你们,那么就找个东西把眼睛蒙上吧!找个透明的眼罩去切洋葱,这也是一种不错的方法~
洋葱的好处
自从罗马皇帝用洋葱治疗感冒以来,人们就知道洋葱具有药用价值。
洋葱还被认为有助于预防鼠疫和霍乱等流行病。
此外,洋葱具有很高的营养价值,因为它们含有维生素A、B6、E和C。
它们还含有天然糖、钾、铁、钠、铁和膳食纤维。
此外,洋葱是一种很好的叶酸来源。
当一个人生吃洋葱时,一种叫做二烯丙基二硫的化合物使洋葱具有治疗作用。
另外,洋葱还有利于促进人体消化、消炎杀菌以及利尿祛痰等等功效。
无泪洋葱
日本科学家研制了无泪洋葱,2008年,新西兰食品研究所也成功地制造了没有眼泪的洋葱,他们利用基因生物技术来阻止洋葱中酶与氨基酸的正常合成。
然而,这些无泪洋葱没有独特的洋葱味道了。
无泪洋葱可以让人在切时不会流泪,对于无泪洋葱早在几年前就有科学家已经在研究了。
洋葱不仅可以减少体重增加,还能预防心血管疾病,不过,一公司的发言人称,目前暂时不会将这种无泪洋葱投入到商业化生产当中。
丧心病狂的查尔斯·曼森为什么要杀死好莱坞女明星莎朗·塔特(一尸
一切事件发生的原因,都是因为罗曼当时执导的一部邪教电影。
一、莎朗·塔特被杀原因 查尔斯·曼森是美国历史上最疯狂的超级杀人王,他所控制的邪教组织丧心病狂、杀人如麻。
1969年的8月9日,因为丈夫远在欧洲拍片,已有8个月身孕的莎朗·塔特邀请4位朋友到自己比弗利山庄的豪宅度周末,这本该是个快乐的周末,然而豪宅鲜血淋淋,快乐周末骤眼间变成了死亡周末...【查看详情】 白色蓝博车后座上的尸体是一个年轻男人,浑身浸泡在鲜血里。
莎朗家修剪得十分整齐的草地上躺着两具尸体,一个是30多岁的白种男人,尸体的头和脸被刀刺得面目全非,身体其他部位被刺了51刀。
另一具尸体是穿着睡衣的棕色长发女子,她被刺了28刀。
警察在在走廊上,警察看到一副眼镜、一些枪夹子的碎片和两条很粗的线。
当他们走到睡房后真正被吓了一大跳,年轻的金发怀孕女子莎朗·塔特躺在地上,身旁全是鲜血,一条从天花板横梁垂下来的绳子紧紧绕着莎朗·塔特的颈脖,绳子的另一端绕着一个躺在旁边的男人的脖子上,他同样也是浑身鲜血。
三国时期张飞的官职为什么会在马超之下?而且张飞竟然还忍了
作为最先跟从一起的重要人物之一,可谓是功不可没。
比起同为五虎将,在后来假如刘备集团的来说,张飞可是蜀国的元老,刘备的嫡系。
然而《》里记载,“先主为汉中王,拜(张)飞为右将军、假节。
章武元年,迁车骑将军,领司隶校尉,进封西乡侯。
”“先主为汉中王,拜(马)超为左将军,假节。
章武元年,迁骠骑将军,领凉州牧,进封斄乡侯。
” 按照东汉的官僚制度,武官中大将军为第一,位列三公之上。
当汉献帝封曹操为大将军时,身为太尉的“耻班在曹操之下”。
后来曹操不得不假借天子之名也封袁绍为大将军,以稳住袁绍。
往下排依次是骠骑将军、车骑将军、卫将军、前将军、左将军、右将军、后将军。
因此很容易看出来,后分封马超的官职的比张飞要大,张飞却从未因此抱怨,这是为什么呢? 当然也有人说了,有个当的大哥,自己做大军区司令或是国防部长又有什么区别呢?然而笔者认为,情况应该比表面上看起来复杂,最少要从三个方面考虑。
其一,刘备是汉室宗亲,汉朝人非常重视一个人在当时社会上的影响力。
假如一个庶民因为守孝道而在一方小有名气,已经举荐,皇帝都会安排其入朝做官。
更何况马超出身于公卿世家,身世显赫,在西凉割据时曾与韩遂不合,后曾建议孙权联合马超伐曹,也不愿意带上韩遂玩,可见当时西凉在当时的影响力之大。
这点是屠夫出身的张飞没法比的,马超职位压张飞半级也理所应当。
其二,在收编马超之后,马超和麾下的西凉军团迅速成为蜀国军队里的支柱之一。
西凉军的战斗力非常强大,在蜀国中后期战事与北伐时都发挥了重要作用。
出于这个战略需要,刘备便给马超一个“安慰奖”,以此稳住马超。
其三,纵览三国历史就会发现,被曹操哀叹“马儿不死,吾无葬地矣!”的、在三国时期勇武的马超,其实并没有得到蜀国重用。
马超降蜀后,唯一一次作为大将出征是在诸葛亮安居平五路时,当时魏国统兵50万分五路进犯蜀国,诸葛亮分五路拒之,其中命马超领兵北拒10万羌兵。
因此可以看出,刘备重封马超并不是为了重用,而是达到一种平衡,既保证马超在掌控之下,又不让他掌握太多实权。
随机文章精灵干尸长天使翅膀,生吸人类鲜血与骨髓国家隐瞒的超能力者去哪了,曝光全部被各国收进秘密行动部队怎么看一座山的龙脉呢,山脉走向/五行/星象/外形等步骤繁多揭秘大龄不婚的前世因果,前世风流债今世还/可能备胎到老的结局揭秘虹化现象的科学解释,高僧死后肉体化成彩虹留下舍利子(神迹)