哪些食物让宝贝越吃越聪慧
简介:哪些食物让宝贝越吃越聪慧 哪些食物让宝贝越吃越聪慧?现在很多的家长生了孩子之后就想着孩子如何吃更处于良好的状态,如何吃更加的聪慧,因此家长们为了宝贝的智力发育,用尽各种方法给孩子补充大脑营养其中最基本的就是食补。 下面小编就给大家介绍内容。 1.核桃 核桃有"益智果"的美称,一直以来都被认为是补脑益脑的佳品。 核桃富含脂肪和蛋白质
哪些食物让宝贝越吃越聪慧
哪些食物让宝贝越吃越聪慧?现在很多的家长生了孩子之后就想着孩子如何吃更处于良好的状态,如何吃更加的聪慧,因此家长们为了宝贝的智力发育,用尽各种方法给孩子补充大脑营养其中最基本的就是食补。
下面小编就给大家介绍内容。
1.核桃
核桃有"益智果"的美称,一直以来都被认为是补脑益脑的佳品。
核桃富含脂肪和蛋白质,脂肪里含有大量的亚油酸和亚麻酸,,充足的亚油酸和亚麻酸能排除血管壁内的代谢垃圾,使血液净化,为大脑提供新鲜血液,从而提高大脑的生理功能;蛋白质中含有人体八种必需氨基酸中的赖氨酸,赖氨酸是健脑的主要物质,有助于提高宝贝的智力。
核桃还含有丰富的维生素B和维生素E,也含有卵磷脂,这些都有利于增强大脑功能特别是记忆力。
TIpS:早晨和夜晚各吃2~3个核桃就可以充分的满足人体需求。
2.金针菇
金针菇含有多种氨基酸和钙、铁、磷等微量元素、维生素等,其中赖氨酸的含量特别高,有加强记忆,促进智力发育的作用。
因此金针菇,是儿童保健和开发智力的必需食品之一。
此外,金针菇还能促进人体内的新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用。
TIpS:脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。
3.小米
小米营养丰富,含有的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等都比大米多;人体必需的8种氨基酸含量丰富;维生素含量也丰富,而且难得的是,小米的粗纤维的含量相对照较低,特别适合宝贝食用。
小米中的维生素B1、B2特别丰富,一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。
TIpS:小米蛋白质中赖氨酸过低而亮氨酸又过高,氨基酸组成不如大米理想,所以小米不能取代大米成为宝贝的主食。
4.大豆
大豆是植物性食物中蛋白质含量最高的,氨基酸组成也接近人体需求,而且含有大量的赖氨酸,大豆中的含铁量和维生素B族都比较高,而且大豆中富含的磷脂是生成聪慧大脑的主要物质。
食用大豆能够提高记忆力,增加大脑皮层的兴奋和抑制功能。
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