芒种多吃“五鲜”，健康不请自来！会吃的人，身体更强壮~
芒种期间热蒸湿动，所以饮食养生宜掌
【菜科解读】
芒种后，就进入了一年中降水量最多的时节，35℃以上高温天气也越来越多了。
芒种期间热蒸湿动，所以饮食养生宜掌握清淡祛湿、清热生津的原则。
应季上市的荔枝具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。
荔枝虽好但性温，容易上火的人不可多食，俗话说：一颗荔枝三把火，一天的食用量最好不超过200克。
荸荠
荸荠能健脾、养阴、清热，煮汤食用最是开胃。
可取荸荠半斤、薏苡仁30克，百合30克，先用温水将薏苡仁和百合浸泡，荸荠去皮洗净从中间切开。
然后一起加适量水烧沸，再用文火煮45分钟。
杨梅
酸甜可口的杨梅上市了，夏季食用能够生津解渴，和胃消食。
杨梅可以直接食用，吃前要先用盐水浸泡，盐可以多放一点，然后再用清水洗净后食用。
杨梅也可以用来泡酒，杨梅酒对于暑湿导致的腹泻，有很好的止泻作用，还能预防中暑、增进食欲。
桑葚
芒种后湿热加重，会导致脾胃湿热内蕴，心火较重而影响睡眠，睡前喝一杯桑葚水，安神的效果不错。
桑葚水简单易做，将买来的新鲜桑葚取二两，加入300毫升水，先煮沸然后再用小火煮10分钟就可以了。
桑葚水味道酸甜，喝起来也比较爽口。
小麦
进入芒种，也就到了小麦的收割期。
小麦除了是最普通的粮食，也有一定的药用价值。
小麦的种子，干燥、轻浮、瘪瘦者又叫浮小麦，其性凉、味甘，能除热生津、益气养心。
小麦可以直接用来煮杂粮粥，小麦粉可以用来制作各种面点。
芒种·小食谱 绿豆锦蔬色拉
原料（2人份）：绿豆煮熟取100克、玉米粒30克、生菜50克、大葱25克、胡萝卜40克、紫甘蓝80克、柠檬汁5克、橄榄油10毫升、盐0.5克。
做法：①生菜、紫甘蓝反复冲洗，滤干水分切成细丝，胡萝卜洗净去皮刨成细丝；②将柠檬汁、橄榄油、盐混合调匀；③将绿豆与蔬菜混合，再倒入步骤2中的调味汁拌匀即可。
小麦粥
原料（2人份）：小麦60克、粳米150克、大枣5个。
做法：将小麦洗净后，加水煮熟，捞去小麦取汁，再入粳米、大枣同煮；或先将小麦捣碎，同枣、米煮粥食用。
冬瓜荷叶扁豆煲水鸭
原料（2人份）：冬瓜500克、新鲜荷叶半张、扁豆30克、薏米30克、水鸭300克、瘦肉50克。
做法：荷叶切成细丝或小块状；冬瓜切成块；瘦肉洗净切块；水鸭斩成大块去血水，纳入所有材料，加适量水，武火滚沸后，文火炖1小时后，加入食盐调味即可
芒种·饮药茶 酸梅汤芒种时节有煮梅的食俗，酸梅汤主要有解热、止渴、防暑、杀菌的功效，在炎夏季节是倍受人们欢迎的饮料。
原料（2人份）：乌梅50克、山楂15克、甘草2克、冰糖15克。
做法：上述加800毫升水一同煮，晾凉后代茶饮。
清心茶
夏季心火旺盛的人，推荐饮用三叶茶，有非常好的清心火、养心和消暑的作用。
原料：荷叶、竹叶、薄荷叶各3~5克，冲泡饮用。
天一热就馋它，还能防癌抗衰老！酸甜开胃又多汁，连吃三顿都不腻
进入暑湿交替的夏季后，不少人食欲下降了，人也蔫了，感觉干啥都提不起劲。
它就是——番茄！生吃开胃、熟吃防癌，天气热更要吃 别看番茄满大街都是，它可比你想象中要争气得多！...
2022-06-07 14:04阅读全文 >>
芒种后偏爱2种口味，1种健脾胃、1种消暑热！食欲差的别错过
今天是24节气中的芒种，此时昼长夜短，作物生长进入旺盛阶段，万物活动增强，阳气愈盛。
《黄帝内经》提出，入夏后作息应“夜卧早起”，以顺应自然界阳盛阴虚的变化，芒种后更应该如此。
...
2022-06-06 13:26阅读全文 >>
这6种剩菜不要二次加热！扔掉都比吃掉强，太伤身
日常生活中，我们难免会有吃不完的剩饭菜，大多数人选择加热后继续食用。
不过，您知道吗—— 这6种食物最好不要二次加热 ...
2022-06-02 21:25阅读全文 >>
六月后多喝2碗「肉汤」安神补阳气，冬病夏治正当时#p#分页标题#e#
转眼间，炎热的6月来临！ 这温度一升高，很多人都会感到有明显的不适，如难以入睡、睡得不香、胃口不佳、腹痛腹泻等。
给大家推荐两道鲜美滋补的肉汤，可以很好地解决这些小毛病！...
2022-06-01 21:21阅读全文 >>
马上停止吃这种包子、米粉，伤肝肾毁大脑！
我们常说，一日之计在于晨。
早餐是一天中最关键的一餐，早餐吃得好不好，将直接影响到一天的精神状态。
早餐的选择上，包子、鸡蛋、炒粉、炒面可以说是早餐届的4大常客。
但小编提醒你，有些包子、米粉看似诱人，却可能会...
2022-05-30 19:41阅读全文 >>
粥有两种“最差”喝法！浪费营养还伤身
粥是我国的一种传统主食，甚至还被古人誉为“世间第一补人之物”。
夏季时气候炎热、湿气较重，脾胃虚弱的人很容易出现湿邪困脾的问题。
此时，喝粥能补益脾胃、发汗祛湿，很是有益。
...
2022-05-29 14:34阅读全文 >>
这三种体质的人千万不能＂多吃＂水果！小心越吃身体越差
很多人认为多吃水果是好事，可以补充膳食纤维和多种维生素，但实际上，并非所有人都适合多吃水果！尤其是下文提到的三类人，一定要守好原则—— ...
2022-05-28 21:02阅读全文 >>
清肺养肺小妙招，让你吃出健康
气候干燥，是呼吸道疾病的高发季节，很多人都会出现干咳多痰、唇干舌燥的症状。
久咳不停，容易伤及肺部，甚至引发肺炎。
多吃下面8种食物，止咳化痰又润肺。
...
2022-05-27 16:31阅读全文 >>
菱角能补脾胃、能抗癌！夏季吃了身体好。
附食谱
菱角夏季开花，花小色白，浮在涟漪之中，传来似有若无的清香，是许多朋友儿时的记忆。
菱角，一种历史悠久的食物，早在《周礼》中就有相关记载，古人还一度以此为贡品进献。
如今，已是人人都可以吃到的小吃。
...
2022-05-27 16:18阅读全文 >>
荷花的花、叶、籽和根都是养生保健良药，他们的功效这里说全了
五月荷花开，荷花不但是文人墨客争相赞颂的花卉，更养生保健及治疗疾病良药，可以说全身都是宝。
下面让我们一起来了解荷花的药用价值体现在哪些方面。
...
