火锅底料炒？火锅底料保存？

清汤里除了番茄汤和菌菇汤还有一个很出名的就是骨汤火锅了，煮出来的东西味道都是十分不错的，在众多火锅品牌中哪个牌子的好吃呢？有什么好吃的品牌可以推荐推荐！骨汤火锅底料哪个牌子好吃1、海底捞品牌创立时间：1994年海底捞始于1994年，是我国家喻户晓的火锅品牌，隶属于四川海底捞餐饮股份有限公司，是四川十大名牌之一，公司以经营川味火锅为主，也生产火锅底料产品，深受广大消费者的喜爱。

2、小肥羊品牌创立时间：1999年小肥羊隶属于内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司，公司除了经营小肥羊特色火锅连锁店外，也生产火锅底料、火锅汤料、调味料等，在消费者中一直有着良好的口碑。

3、桥头品牌创立时间：1908年桥头火锅始于1908年，是我国的中华老字号品牌，隶属于重庆桥头火锅饮食服务有限公司，桥头火锅和火锅底料口味鲜香醇厚，油而不腻，深受广大市民的喜爱。

4、德庄品牌创立时间：1996年德庄是重庆德庄实业有限公司旗下的品牌，公司业务范围涉及餐饮产业开发、食品产业开发、物流产业开发等诸多领域，德庄火锅被称为“天下第一大火锅”。

骨汤火锅底料推荐1、海底捞火锅鲜香清汤火锅底料骨汤调味料火锅料110g家用火锅底料2、重庆德庄大骨汤火锅底料清汤家用不辣鸳鸯锅料煮面调料220g3、名扬鲜菌汤火锅底料清汤鲜香不辣手工全型四川火锅料200g菌菇醇香4、小肥羊新配方火锅底料 清汤口味160克 调味品骨汤火锅底料可以放纯牛奶吗火锅底料里面可以放纯牛奶,这样做出来的火锅又白又香 汤汁特别浓郁 非常好喝 ,所以说可以加牛奶或者奶粉都可以 。

骨汤火锅底料好吃吗好吃，对于一个不爱吃麻辣口味火锅的人来说，骨汤火锅料就很好，汤汁浓郁，吃起来又健康营养，骨汤锅里自带一根大骨，香菇，玉米，枸杞，红枣和豆皮 ，可谓非常丰富，底料香味很浓，有劲力，刚煮开一会，喝汤，清新爽口，涮肉涮菜，除去了腥味，香甜可识！ 最后，全家人，尤其是小孩非常喜欢！

好久没吃菌汤锅了就去超市买了菌汤的火锅底料想要自己吃的，不过这个菌菇类的粉包要不要拆开在放的？菌汤锅的火锅底料究竟该怎么用好？菌汤火锅底料菌类粉包怎么放等水烧开，直接放锅里，菌类粉包是作为火锅底料使用的。

火锅(hot pot)，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。

菌汤火锅底料怎么用先往锅里到三碗水，把水烧到冒泡把粉包(常说的锅底)扔到锅里 等待3分钟后锅底完成可以下吃的了 粉包是用来煲汤调味的。

 菌汤火锅底料有海鲜吗当然不算,菌汤顾名思义是用各种菌类熬出来的,虽然也很鲜但不算。

而且真菌没有生长在水中的,虽然喜欢潮湿的环境。

从生长环境来说海带锅都比菌汤更加接近海鲜。

菌汤火锅底料有哪些材料自制菌汤火锅底料，需要准备的材料包括有：香菇1把、白玉菇适量、杏鲍菇1颗、香菇5朵、莲子适量、虾皮适量、葱1颗、桂圆5颗、枸杞1把、姜1小块、红枣若干、料酒3勺、鸡骨架1个。

一、首先把香菇，杏鲍菇，金针菇，白玉菇等等洗干净沥水备用。

二、在锅中加入3碗清水、浓汤宝、鸡骨架、枸杞，大枣，姜丝，葱段，料酒等，大火煮开后换成中火煮半个小时一直熬成汤。

三、 接下来在电火锅中加入油和虾皮榨锅。

四、把提前洗干净的所有蘑菇都加入到有虾皮的电火锅中爆香。

五、加入刚才熬煮的鸡汤和一点水，大火继续煮5分钟后转中火再煮20-30分钟。

六、在吃火锅之前，可以在汤底加一些葱段和枸杞，这样菌汤火锅底料就制作好了。