李子是梅子吗？梅子和李子的区别是什么
【菜科解读】
李子是我们在日常生活中经常能见到的一种水果，喜欢吃李子的人很多，但很少有人能分清楚李子和梅子，甚至有人会认为李子就是梅子，那么我们在这里就需要来了解一下李子是梅子吗？梅子和李子的区别是什么？
李子是梅子吗从外观上来看的话基本是差不多的，但是梅子的果实是比较大颗的，果皮也相对更硬一些，平时较为少吃。
现在工作和生活压力较大的都市人，身体都逐渐出现了不同程度的劳损，每日回家感到身心俱疲，这种时候来几颗青梅可以很快恢复活力，让人觉得神清气爽。
青梅能够促进人体新陈代谢，所以可以有缓解疲劳的作用呢。
梅子是能够促进我们人体唾液分泌的，增强我们的食欲促进细胞代谢，有着延年益寿的功效。
每年夏季六七月的时候，我国南方会持续一段比较长的梅雨季节，也就是这种时候江南的梅子会成熟；5，6月左右很多人都会采摘青梅，7，8月是盛产。
由于青梅本身有毒素是不能直接当谁过来吃的，所以基本上都会经过加工把它做成青梅干，青梅汁这些。
1、果肉：梅子果肉比较厚实，果核比较小。
2、味道：梅子的果实营养丰富，性味甘平，而李子则是比较酸，能促进胃蠕动，增加胃口，和吃山楂道理很像。
3、特征：梅子是果梅树结的果，果实近球形，直径2-3厘米，黄色或绿白色，味道酸;果肉和果核很贴在一起，核椭圆形，顶端圆形而有小突尖头。
李子核果球形或者卵球形或近圆锥形，直径3.5-5厘米，栽培品种可达7厘米，黄色或红色，有时为绿色或紫色，顶端也是尖尖的。
4、成熟季节：梅子是夏季的时令水果，但是也会因为地区的差异会有一点时间的出入，一般时间在六月中旬和七月下旬，就是梅雨季节的前后。
李子不同的品种成熟的时间也不同。
一般最早的李子是在五月六月份就可成熟，早熟品种6月上旬就开始上市，而最好吃的品种通常在8、9月期间成熟。
李子在生活中是比较常见的水果，一般水果中被分为凉性、热性、温性、平性等水果，很多人不知道李子是凉性还是热性的，其实李子既不是凉性也不是热性水果，李子是温性水果。
一般凉性水果有着清热降火的功效，适合容易上火的人群吃，不过凉性水果有着一定的刺激，不适合体质虚寒的人吃，热性水果能够及时的补充能量，适合寒性体质人群食用，热体质人群吃容易上火。
李子的果肉中蕴含着丰富的营养，也属于温性水果，适合任何体质的人群食用，对身体健康有着很大的帮助，不过它的营养成分中有着轻微的毒素，所以最好每次不要大量食用，避免中毒给身体健康造成影响。
李子是酸性水果，虽然大部分水果是碱性的，但李子却是少数酸性水果之一。
李子含有大量氨基酸，不同于其它水果消化后多产生碱性物质，进入消化道分解后李子消化所产生的物质大部分依然为酸性，加上胃部本来的酸性环境，因此如果过量使用可能导致胃酸过多，使胃部环境失衡，影响食欲，甚至引发胃酸中毒。
西梅和李子哪个好吃
西梅和李子的味道很相似，但是西梅的味道会偏甜一点，而李子的味道会偏酸一点，有些人喜欢吃西梅，有些人喜欢吃李子，主要看个人口味。
西梅和李子哪个好吃西梅和李子的味道各有千秋，看每个人的口味决定，西梅看着像李子，其实它就属于蔷薇科。
西梅以甜味为主，带有轻微的酸味，果皮还带有一丝涩涩的口感，靠近果核处更甜。
李子由于品种不同其味道差距很大，部分李子都是酸味重，甜味较少，而成熟透的李子也有很甜的，不过果皮处都是酸的，靠近果核处也很甜。
西梅以甜味为主，带有轻微的酸味，果皮还带有一丝涩涩的口感，靠近果核处更甜，是不错的一个吃法。
而对李子来说，由于品种不同其味道差距很大，部分李子都是酸味重，甜味较少，而成熟透的李子也有很甜的，不过果皮处都是酸的，靠近果核处也很甜。
吃西梅有什么好处1、补充营养西梅中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维及多种矿物质与维生素成分，食用后可以为机体补充较为全面的营养素，维持机体的正常代谢。
2、开胃通便西梅富含膳食纤维、有机酸等成分，食用后有促进胃酸和消化酶的分泌，增加肠胃蠕动的作用，对于食欲不振、消化不良及大便不畅、便秘等不适，都可以起到很好的缓解效果。
3、美容养颜西梅中的维生素A，有保护人体肤质和发质的作用，维生素C则有抗氧化，抑制黑色素生成，促进黑色素代谢的作用，可以使皮肤更为白皙，因此西梅还有美容养颜功效。
4、清热去火西梅是李子的一种，而中医认为李子味甘、酸，性凉，归肝、肾经，有清热生津、泻肝利水的功效，因此西梅食用后，对体内热证还有一定缓解作用。
吃李子有什么好处1、促进消化李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。
2、清肝利水新鲜李肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。
3、降压、导泻、镇咳李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。
4、美容养颜《本草纲目》记载，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以“去粉滓黑黯”，“令人面泽”，对汗斑、脸生黑斑等有良效。
李子不能与什么一起吃
吃李子也是有一定讲究的，李子不能和高蛋白的食物、高钙食物以及酸味食物一起吃，会容易引起肠胃不适。
李子不能与什么一起吃1、高蛋白食品吃李子时，尽量不要吃其他蛋白质含量高的食物，如牛肉、牛奶、鸡蛋等，因为李子含有大量单宁。
同时食用会导致李子中的单宁与蛋白质结合，形成不易消耗的沉积物，从而增加身体负担，影响营养物质的吸收。
2、含钙食品李子中的单宁还与钙离子结合形成沉淀，这会影响人体对钙的吸收，还形成大量草酸钙，增加结石的风险。
因此，在吃李子时，不建议吃其他含钙食物。
钙含量高的常见食物包括牛奶、豆制品等。
3、酸性食品李子含有大量有机酸，所以吃李子时，应避免吃其他酸性食物，否则会促进胃酸分泌，增加对肠胃的刺激，严重时还会出现胃肠道出血等症状。
李子忌什么食物相克1、李子不能和甜味水果一起吃有些李子味道特别酸。
许多人觉得只要咬一口，牙齿就会变酸。
事实上，这种高酸性李子属于酸性水果，不应与甜水果一起食用。
因为酸味水果会干扰甜味水果的顺利消化，延迟胃排空，导致甜味水果中的果糖成分与胃酸长时间接触并起作用，导致过度发酵和腹胀。
特别是如果你身体不好，不要一起吃，以避免腹泻。
甜味水果如萨迦、西瓜、甜瓜、榴莲、香蕉、甘蔗、木瓜等。
2、李子不能和酸味水果一起吃李本身比较酸，含有大量果酸，食用后会对胃肠道造成一定刺激。
如果你吃其他酸味水果，增加酸性物质的摄入会增加对胃肠道的刺激。
轻则会引起胃酸过多，重则会引起急慢性胃肠道溃疡、胃肠道出血等疾病。
酸果如橘子、柠檬、杨梅、山楂、青梅等水果。
3、李子不能和苦杏仁一起吃李中含有少量的苦杏仁苷，代谢后会产生一种有毒的氢氰酸。
如果人们吃少量食物，就不会中毒。
然而，苦杏仁中也含有这种成分，所以李子不能与苦杏仁一起食用，否则会导致杏仁苷摄入过多，可能导致中毒，甚至在轻度情况下损害肝脏。
4、李子不能与高钙食物搭配食用李子尝起来很酸。
除了大量的果酸外，草酸的含量也不低。
如果在吃李子的同时吃高钙食物，酸和钙会发生反应，这会减少钙的吸收，并产生大量不溶性草酸钙，增加泌尿系结石的风险。
高钙食品如钙片、乳制品、豆制品、禽蛋和禽肉、动物骨骼、虾和螃蟹等海鲜。
5、李子不能与高蛋白食物搭配食用李子本质上是冷的，吃后会降低胃肠道的消化功能，而高蛋白食物需要良好的胃肠功能来保证消化和吸收，而吃李子的同时吃高蛋白食物会引起蛋白质消化不良、腹胀、打嗝等不适。
常见的高蛋白食品，如鸡蛋、牛奶、豆制品、动物肉等。
6、李子不能和蜂蜜一起吃蜂蜜中含有大量的活性酶成分，李子中含有苦杏仁苷、脂肪油等成分。
如果两者一起食用，它们将加速这些成分的分解代谢，从而增加体内氢氰酸的含量并增加其毒性。
因此，李子和蜂蜜不建议一起吃。
哪些人不能吃李子李子是人们经常吃的水果。
普通人可以吃适量的李子，吃李子的禁忌通常体现在一些不适合吃的人身上，如过敏的人、胃肠功能弱的人等。
糖尿病患者应尽量少吃。
1、过敏：对李子过敏的人，进食后皮肤可能出现红疹，伴有瘙痒等不适，应慎用；2、胃肠功能弱者：李子中含有大量有机酸，属于酸性食物。
胃肠功能弱的人不宜食用，如胃溃疡和胃肠炎患者，以及儿童和老年人，以免刺激胃肠粘膜，导致胃酸分泌过多，从而导致胃痛、腹泻等症状；3、糖尿病患者：李子含糖量高，吃得太多容易导致血糖升高。
糖尿病患者还应尽量少吃李子，避免吃太多的糖，这不利于血糖控制。
