虾的科学做法家常简单的方式
首先，将虾去须、腿，去除虾头顶部的沙包，顺虾脊剪开至尾部，取出沙线。
然后，在锅中加入适量的植物油，放入葱段、姜片、料酒、盐、味精、糖、醋，再加入对虾翻炒均匀。
最后，加入番茄酱、白糖、料酒、食盐、耗油和蒜末，翻炒均匀。
最后，将虾放入锅中，用小火慢炖，让虾肉入味
【菜科解读】
油焖虾是一道非常著名的美味佳肴，它的制作方法简单，口感鲜美。
首先，将虾去须、腿，去除虾头顶部的沙包，顺虾脊剪开至尾部，取出沙线。
然后，在锅中加入适量的植物油，放入葱段、姜片、料酒、盐、味精、糖、醋，再加入对虾翻炒均匀。
最后，加入番茄酱、白糖、料酒、食盐、耗油和蒜末，翻炒均匀。
最后，将虾放入锅中，用小火慢炖，让虾肉入味，色泽红亮诱人。
油焖虾的制作过程简单，但味道鲜美，是一道值得尝试的美食。
2.白灼虾。
白灼虾是一道美味的菜品，它的调料不用多放，用薄盐生抽增加鲜味和盐味，更能突出虾的鲜美白水煮一盘虾。
再蘸着姜蒜醋汁食用，鲜美可口开胃。
白灼虾的做法简单，只需将鲜虾剥壳后，用姜片、香葱、料酒等调料腌制一段时间，然后煮熟即可。
这道菜不仅口感鲜美，而且虾肉鲜嫩，营养丰富，是一道受欢迎的家常菜。
无论是母亲还是一家老少，都喜欢这道美味的菜品。
3.香辣虾。
香辣虾是一道美味的菜品，它的制作方法简单，口感干锅，汁浓味道，色泽红亮。
制作香辣虾的关键是干辣椒和花椒，这些调料能为菜品增添独特的辣味。
此外，还需要一些姜片、蒜片和葱段，这些调料能增加菜品的香气。
最后，将干辣椒和花椒倒入油锅中，炒香后再加入虾，使其更加美味。
总之，香辣虾是一道简单易做的菜品，适合居家制作。
4.茄汁大虾。
茄汁大虾是一道广东名菜，属于粤菜系。
它的肉质松软，易消化，制作方法简单。
主要食材是基围虾，加入白糖、白醋、葱姜蒜、番茄沙司、白胡椒粉、料酒等调料，烹制出鲜美的茄汁大虾。
茄汁大虾的口感丰富，虾肉鲜嫩，汤汁浓郁，香气扑鼻。
它不仅味道鲜美，而且富含蛋白质、维生素和矿物质，对身体健康有益。
茄汁大虾是一道受欢迎的菜品，深受人们喜爱。
5.油爆虾。
油爆虾是一道美味的菜品，主要材料是虾和调料，制作方法简单。
首先，将河虾/基围虾剥壳，留下虾肉。
然后，在锅中加热食用油，放入葱末、姜末、蒜末等调料爆香，再加入虾肉翻炒至变色。
接着，加入适量的秘制汁，煮至汁浓。
最后，将虾肉放入锅中翻炒均匀，加入适量的酱油、醋、白糖、熟菜油和绍酒调味，炒匀即可。
油爆虾口感鲜嫩，味道鲜美，是一道适合家庭聚餐或朋友聚会的佳肴。
6.宫保虾球。
宫保虾球是一道色泽红亮诱人、入口滑嫩、辣而不燥、回味微甜的美食。
宫保虾球的制作方法与大虾相似，只需准备好大虾、大杏仁、葱姜蒜、干辣椒、花椒、盐、料酒、白糖、醋、香油、淀粉和水等食材。
宫保虾球的特点是口感鲜嫩，辣味浓郁，香气四溢。
它的制作过程简单易行，适合家庭烹饪。
宫保虾球不仅美味可口，而且富含蛋白质、钙、磷等营养物质，对人体健康有益。
无论是作为小吃还是下酒菜，宫保虾球都是一道不错的选择。
7.椒盐虾。
椒盐虾是一道美味的菜品，适合全家人一起享用。
制作椒盐虾的步骤简单，只需准备好鲜虾、青红椒、大蒜、椒盐、料酒和干淀粉。
先将虾清洗干净，用清水反复冲洗，然后沥干。
接着，将青红椒切碎，大蒜切末，椒盐和料酒混合，倒入锅中炒香。
最后，将处理好的虾放入锅中翻炒均匀，使其表面变得酥脆。
椒盐虾不仅口感酥脆，而且味道辣香，椒盐的香气能够增添菜品的风味。
无论是家庭聚餐还是宴客招待，椒盐虾都是一道受欢迎的菜品。
8.蒜蓉粉丝蒸虾。
蒜蓉粉丝蒸虾是一道美食，它的做法很简单。
首先，将鲜虾剥壳，留下虾线，备用。
然后，将粉丝放入开水中煮熟，捞出备用。
接着，将蒜米切碎，放入锅中炒香，再加入蒜蓉和粉丝。
最后，将虾放入锅中蒸熟即可。
这道菜的特点是虾和粉丝的完美结合，蒜的香味和粉丝的鲜嫩口感相得益彰。
虾的鲜味和汤汁充分吸收，回味无穷，超赞超赞！9.玉子虾仁。
玉子虾仁是一道美味的菜品。
它的制作方法简单，只需将日本豆腐切成小块，鲜虾去壳去沙线，青豆洗净备用。
然后，将玉子虾仁的虾仁和调料一起炒熟，加入适量的盐、酱油和香油，最后勾芡后装盘即可。
这道菜的特点是虾仁鲜嫩，玉子香味浓郁，口感丰富。
玉子虾仁的做法简单，但味道鲜美，营养丰富，是一道受欢迎的家常菜。
10.茄汁明虾。
茄汁明虾是一道美味的菜品。
首先，将明虾剪去头须和长脚，洗净沥干备用。
然后，烧红锅下油，爆香姜和葱，放入明虾两面煎至金黄五层熟。
接着，加入料酒、盐和少许清水，加盖焖三分钟，加番茄酱烧至汁浓。
最后，将煎好的明虾放入烧红锅中，加入笋丝和青豆翻炒，加盐和味精，勾芡后淋在明虾边即可食用。
这道菜色香味美，口感鲜嫩，茄汁的酸甜味与明虾的鲜美相得益彰，非常值得一试。
11.红烧大虾。
红烧大虾是一道山东胶东风味的名菜佳肴，选用鲜活大头虾，经过炒制、煮汁、收汁等步骤，口感鲜香，味道浓郁。
红烧大虾的做法简单，但要注意不能抢海鲜的鲜味，所以选料非常重要。
红烧大虾的特点是入味，但又要保持虾的鲜美，所以老抽不能放。
另外，烹制红烧大虾时要用新鲜大头虾，必须洗刷洁净，否则会有异味。
最后，卤汁要浓重，紧包大头虾，以便入味。
12.清炒虾仁。
清炒虾仁是一道家常小菜，口感清脆鲜嫩，颜色漂亮。
做法简单，只需将虾仁剥壳后，煸炒至变色，加入胡萝卜、黄瓜丁等配料，调味即可。
这道菜不仅美味，而且富含蛋白质和维生素，对身体健康有益。
13.糖醋大虾。
糖醋大虾是一道美味的菜品。
制作糖醋大虾的原料包括虾和调料，调料包括料酒、酱油、醋、白糖、水淀粉和姜片。
制作方法是将虾切成小块，加入调料煮出汤汁浓稠，然后加入对虾翻炒，最后加入糖、醋、料酒、鸡精和葱花、姜片翻炒均匀即可。
糖醋大虾肉质Q弹，酸甜可口，香气四溢，搭配米饭更加美味。
14.泡菜爆河虾。
泡菜爆河虾是一道美味的菜品。
将青红尖椒、小萝卜切成丁，坐锅点火倒入油，待油热后放入河虾炸酥捞出。
锅中留底油，下干辣椒、泡菜、尖椒、萝卜大火煸炒，加入料酒、白糖、酱油、鸡精、盐调味，放入河虾爆炒入味出锅即可。
这道菜口感鲜嫩，辣味十足，虾肉鲜嫩，泡菜的酸辣味与河虾的鲜美相得益彰。
15.糖醋炒海虾。
糖醋炒海虾是一道美味的菜肴。
首先，将活海虾洗净备用，葱、生姜、大蒜切碎备用。
然后，在锅中加热食用油，放入葱、生姜、大蒜炒香，再加入海虾翻炒至变色。
接着，加入白糖、陈醋、老抽、黄酒、盐和干淀粉，炒匀后加入适量水，煮至汁浓。
最后，加入干淀粉勾芡，撒上炒好的海虾，翻炒均匀即可。
糖醋炒海虾色香味俱佳，口感鲜嫩，酸甜可口。
它不仅美味可口，而且富含蛋白质和维生素，对身体健康有益。
16.黄金凤尾虾。
黄金凤尾虾是一道色泽金黄诱人、口感酥脆、味道鲜美的小食，制作简单，深受家人喜欢，尤其是小朋友。
制作方法包括去虾线、腌制虾、裹上淀粉和鸡蛋液、炸虾等步骤。
黄金凤尾虾的虾肉洁白，尾壳鲜红，形似凤尾，营养丰富。
可以搭配绿色青豆食用，色彩艳丽，口感鲜嫩。
17.椒盐基围虾。
椒盐基围虾是一道美味的菜品。
制作方法简单，首先将新鲜基围虾剪须、去虾线，并从背面剖开。
然后，在热锅中炸熟，再用姜片、蒜头等调料烧热。
最后，将炸好的虾蘸上椒盐食用即可。
这道菜虾可以炸俩遍，连皮都能吃，口感外酥内嫩。
椒盐基围虾的制作简单，味道鲜美，是一道值得尝试的美食。
18.至Q虾球。
至Q虾球是一道美味的菜品。
它的制作方法简单，只需将冻虾剥壳后，加入鸡蛋、葱、姜、盐、淀粉和面包糠，搅拌均匀后裹上面包糠，炸至金黄酥脆即可。
至Q虾球口感鲜嫩，味道鲜美，虾肉饱满，口感丰富。
这道菜适合作为下午茶或晚餐的小吃，也可以搭配米饭或面条一起食用。
无论是家庭聚餐还是宴请客人，至Q虾球都是一道受欢迎的菜品，它的制作简单，口感美味，深受人们喜爱。
19.五彩豆腐虾仁球。
五彩豆腐虾仁球是一道美味的菜品。
制作方法简单，只需将虾仁剁碎后与鸡蛋豆腐、腌虾料拌匀，再裹上太白粉，用煎炸锅炸至金黄色即可。
另外，也可以将豆腐切圆片，沾上太白粉后夹入馅料，再用小火蒸8分钟即可。
这道菜品口感丰富，虾仁鲜嫩，豆腐软糯，配料搭配得恰到好处，味道鲜美。
值得一试。
20.黄金蝴蝶虾。
黄金蝴蝶虾是一道美味的菜品。
制作方法简单，只需将虾洗净去皮，劈开留虾尾的最后一节不去。
然后准备面粉、面包渣、鸡蛋打匀备用。
按照鸡蛋——面粉——面包渣的顺序，依次将虾裹好，锅内放油，烧至6成热，下锅炸熟即成。
黄金蝴蝶虾的口感鲜嫩，虾身金黄酥脆，外衣香脆可口。
虾可以炒、煮、烤等多种方式烹制，味道丰富多样。
无论是家庭聚餐还是宴客招待，黄金蝴蝶虾都是一道不错的选择。
#p#分页标题#e#小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：虾的13种家常做法，虾控们千万不要错过 1、白灼虾 食材： 鲜虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺 做法： 1锅内放入清水，姜片，香葱打成结，料酒烧开 2水烧开后放入处理好的（剪去须脚，挑去虾线）虾 3虾放入后，用中火煮1分钟即熄火 4将虾捞出沥净水 5准备好喜爱的调味料蘸来食即可 2、香辣虾 食材： 虾、豆瓣、香醋、大葱、姜片、花椒、干辣椒、白糖 做法： 1大虾开背挑纱线，去头（虾头可以炸了吃），料酒和姜腌制片刻 2起油锅（可以先炸虾头 然后用虾油炒），油热后开中火，放花椒和干辣椒段，出香味后捞出。
#p#分页标题#e#然后放五六片姜，炸干后放糖，用炒勺搅化，之后放一勺郫县豆瓣炒出红油，再倒少许生抽 3然后开大火放入虾，变色后放入葱段爆炒，出锅前30秒倒入一些香醋提香 3、红酒洋葱烩虾 食材： 虾、洋葱、红酒、盐、黄油 做法： 1将虾洗净后去壳去虾线，控干水分 2洋葱对半切开，剖面向下，切成细丝 3黄油块下锅，中火，融化后将虾下锅，分别将两面煎至变色，盛出备用，不要煎太久，一面变色就翻面，另一面变色之后就出锅。
最好用黄油做，味道会比较香，将虾提前煎一下，一来是吸收了黄油的味道比较香，二来是虾比较大，提前煎一下，后续在做的时候才不会因为需要长时间炒制而变老 4同一口锅，再放入一些黄油，大火，等黄油融化后，下洋葱丝 5翻炒至洋葱略微变蔫，边缘有点透明 6放入之前煎好的虾，翻炒几下，沿着锅边倒入（不要直接倒在菜上）一大勺、约15ml红葡萄酒，根据自己口味加盐调味，翻炒几下，至汤汁全部收干即可出锅 4、油焖虾 食材： 虾、葱、番茄酱、白糖、料酒、食盐、耗油、蒜末、植物油、香菜 做法： 1虾先去虾线，沿虾背剪开，挑出来即可 2锅中倒入植物油，量略多，烧8成热，然后将虾倒进油锅煎至虾变色 3虾取出，然后留底油，放入蒜末，番茄酱，白糖翻炒出香味 4然后将虾倒进锅中，淋料酒，耗油，食盐适量，放入葱段，盖锅盖闷1—2分钟即可 5然后摆盘就可以吃啦 5、黄金凤尾虾 食材： 500g基围虾、适量油、适量盐、适量面包糠、适量玉米淀粉、 1颗鸡蛋、适量黑胡椒粉、少许白醋 做法： 1虾清洗干净开始处理，用剪刀剪去虾线 2去虾头，用牙签在虾尾的倒数第二节挑虾线 3去虾壳 4再次清洗干净，用黑胡椒粉、盐、料酒腌制20分钟 5一颗鸡蛋打散 6腌制好的虾均匀地裹上玉米淀粉 7放入蛋液中，裹一层蛋液 8滚上面包糠 9锅中烧热油，八成热时把虾丢进去 10炸至金黄即可出控油出锅 6、至Q虾球 食材： 300g冻虾、1个鸡蛋、适量葱、适量姜、适量盐、适量淀粉、适量面包糠 做法： 1冻虾划开，去头去壳 2用刀将虾背划开，用牙签把虾肠挑出来 3用刀把虾仁剁成泥，里面加上葱姜末 4取一只鸡蛋，蛋清和蛋黄分离 5虾泥里加盐，蛋清和少许淀粉顺时间方向搅拌上劲。
准备面包糠。
蛋黄搅成蛋液 6取一块虾糊，团成圆形，先在蛋黄液力蘸一下，然后滚上面包糠 7锅里放油，烧到六成热就把虾球放进去炸，不断地翻面，炸到外表金黄就可以捞出来了 7、芙蓉虾 食材： 大虾、鸡蛋、面包屑、料酒、盐 做法： 1将虾洗净，先剪去虾须，挑出虾线，去掉虾头，剥去虾皮，保留尾部。
用小刀从虾的腹部轻轻划开，展开后用刀轻剁数刀，但不切断，依照这个方法处理好所有的虾 2将处理好的虾放入容器中，加入料酒，盐腌渍一会，还可以再放入些姜末，葱末一同腌渍 3将鸡蛋打散成蛋液，把腌渍好的虾放入蛋液中，然后取出再裹上一层面包屑 4锅内倒入适量油，烧热后放入虾，小火煎至金黄即可，这样横剖开的虾是非常容易熟的，基本上一变色就可以了 8、玉子虾仁 食材： 500g日本豆腐、100g鲜虾、30g青豆、适量盐、适量酱油、适量香油、适量淀粉、适量水 做法： 1日本豆腐2袋，鲜虾15只左右、清洗后挑出沙线去除表壳，青豆少许 2用刀把豆腐从中间切开（包装外部有虚线提示，按提示操作），分成两段后，拎起包装底部，轻轻把豆腐放到案板上，切成1厘米厚度的片状 3把切好的日本豆腐均匀摆入盘中，豆腐表面各摆放一只虾仁 4装点青豆，撒少许盐，准备入蒸屉 5上锅蒸，锅开后三、五分钟即可，保持豆腐与虾鲜嫩的口感 6把蒸出来的水分倒入碗中，加少许淀粉调均匀。
#p#分页标题#e#7把水淀粉倒入锅中，加入少许一品鲜（酱油），待形成薄薄的芡汁之后关火即可 8把芡汁倒入小碗，浇在蒸好的玉子虾仁上 9、糖醋炒海虾 食材： 600g活海虾、10g大葱、10g生姜、10g大蒜、3大勺白糖、2大勺陈醋、1小勺老抽、1大勺黄酒、1小勺盐、1小勺干淀粉 做法： 1虾洗净控干水分，挑去虾线 2葱姜蒜分别切片 3起油锅，油温升至5成热时放入葱姜蒜爆香 4放入海虾 5加入盐、白糖、黄酒、老抽、1汤匙陈醋，大火翻炒2分钟 6再放入1汤匙陈醋，把干淀粉调成淀粉水勾芡，翻炒均匀即可 10、宫保虾球 食材： 大虾、大杏仁、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、盐、白糖、料酒、醋、香油、淀粉、水、食用油 做法： 1大虾洗净去头去壳，背部中间用刀划开，去除虾线 2处理好的虾仁用料酒、淀粉、少许盐拌匀，腌制片刻入味 3干辣椒去籽切小段，蒜切片，葱姜切小粒备用 4将盐、白糖、料酒、醋、淀粉、水、香油拌匀做成调料汁备用 5锅内油烧至6成热，放入干辣椒和花椒煸炒出香味 6放入虾仁炒散 7炒至虾仁断生时，放入葱姜蒜快速翻炒 8加入调味汁炒匀 9最后起锅前放入大杏仁拌匀即可 11、蒜香焗大虾 食材： 虾一斤、蒜蓉少许、盐少许、味精少许 做法： 1将虾虾们洗干净开背去掉里面的肠 2蒜蓉剁好后，放入油锅炸香，加盐味精调好味 3用小勺将蒜蓉加在虾背上 4烤箱预热180° 5把虾放入铺好锡纸的烤盘，刷上油 6烤制虾熟 7加点辣椒粒，胡萝卜粒，葱粒再烤5分钟就可开动 12、琵琶虾 食材： 300g新鲜明虾、适量油、适量盐、1勺番茄酱、适量生姜、适量面粉、1勺料酒 做法： 1大虾去头 2剥皮，留下尾部和尾部前一节的虾皮不剥，用刀在大虾的背部切口 3剥好皮的虾用料酒、少许精盐腌渍一下后取出做好造型 4面粉加水和糊，捏住虾的尾巴把虾蘸好面糊，下油锅炸制，一手捏住虾的尾巴，一手用锅铲往虾身上撩油。
炸好后把虾摆盘 5锅里留少许油，后倒入番茄酱炒成糊状，放入生姜丝炒匀把炒好的番茄酱糊浇在摆好的虾身上即可 13、蒜蓉粉丝蒸虾 食材： 500g虾、50g粉丝、适量剁椒、适量盐、适量白酒、适量蒜末、适量葱花 做法： 1将海虾剪去虾须，剪开虾背，将沙线挑出，清洗干净 2加入少许盐 3加入少许白酒腌制20分钟 4滚热的开水烫粉丝 510分钟，烫软后捞出，铺在一干净盘底 6将腌制好的海虾均匀摆在粉丝上 7然后撒上蒜末 8凉水下锅蒸，大火烧，等锅烧开了即可转小火4分钟，关火即可，出锅后可以加少许葱花点缀 大虾的家常做法大全大虾的家常做法有：清蒸大虾、炒大虾、大虾煲、大虾炖粉丝、香煎大虾。
1、清蒸大虾将大虾剖开，去内脏洗净后放入蒸锅中蒸熟。
蒸熟后，大虾的肉质鲜嫩，并保持了原汁原味。
可以在上面撒上一些蒜末和葱花，增加香味。
2、炒大虾将大虾去壳，用盐和生抽腌制一段时间后，放入锅中炒熟。
炒虾时可以加入一些蒜末、姜末和青椒、红椒等蔬菜，让味道更加丰富。
此外，还可以加入一些辣椒粉或香辣酱，增添一些辣味。
3、大虾煲将油热锅，放入大虾煎炒至变色，然后加入姜蒜炒出香味，再放入少量料酒、盐和味精调味，最后加入适量的水煮开，加入豆腐、葱结和鲜美的菜心，慢慢煮至大虾熟烂。
这样做出的大虾煲，汤汁鲜美，虾肉鲜嫩，非常开胃。
4、大虾炖粉丝将大虾去壳，用沸水焯水后捞出备用。
将粉丝用水泡软，切段。
起锅热油，放入姜蒜爆炒出香味，然后加入适量的水煮开，放入大虾和粉丝，炖煮至大虾和粉丝熟透。
最后加入盐、鸡精、葱花和香菜作为调味品。
大虾炖粉丝汤汁浓郁，粉丝入味，非常适合冬天暖胃。
5、香煎大虾首先将大虾去壳，用剪刀剪开背部，用刀拍扁，然后放入热油锅中煎炸至金。
再将大虾盖上一些蒜末、盐和胡椒粉，翻煎一会儿即可。
香煎大虾外脆里嫩，口感十分丰富。
虾有哪些家常的做法？一、香辣虾的做法原料：活虾（1斤2两左右）配料：土豆、冬笋、西芹、大葱调料：蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒。
制作过程：第一步：把土豆去皮切块儿，冬笋切块，西芹切条，大葱切段儿，各少许即可，放一边备用。
第二步：把活虾要清洗干净，然后在每一只虾的背上开一刀，以便后期制作入味儿。
第三步：支炒锅，下适量蟹油，然后加入少许干辣椒段儿，翻炒两下，把虾和土豆块、冬笋块、西芹条、大葱段一起放入锅内，来回翻炒。
第四步：待炒上几番以后，配料差不多熟了，下蟹酱，然后下少许味精、鸡精、白糖，继续翻炒。
第五步：炒至虾身卷曲，颜色变成橙红色，即虾已断生，即可出锅。
菜品味道：此菜酱香味浓，鲜香微辣，虾肉软嫩可口。
#p#分页标题#e#菜品特点：这道菜是地道的川菜做法，大虾含有高蛋白质，能够满足人体需要，还含有大量钙质，可以补充人体所需的钙，秋冬食用可以增强抗寒能力。
注意事项：首先是蟹酱不能炒糊，而且蟹酱是店家秘制的，所以如果个人要做，可以用甜面酱与海鲜酱的混合酱来代替，试着做一道香辣虾吧！二、油闷辣味虾用料:鲜活虾 500g干辣椒 5个蒜碎 1汤匙 15g姜丝 2汤匙 30g大葱丝 1汤匙 15g油 2汤匙 30ml料酒 2汤匙 30ml生抽 1汤匙 15ml白砂糖 2汤匙 30g盐 1茶匙 5g制作方法:1.虾从背部剪开,去除虾线洗净,调入料酒腌制10分钟.2.中火加热锅中的油,待烧成七成热时将干辣椒丝,蒜碎,姜丝和大葱丝放入爆香,随后下入腌好的虾翻炒片刻,接着调入白砂糖,盐和生抽拌炒至匀,然后加盖转为小火闷烧5分钟即可.-- 香香的油闷大虾油焖大虾的做法材料：对虾10个。
调料料酒25克，精盐适量，白糖30克，味精5克，花生油100克，香油25克，大料2克，葱段75克，姜片50克，清汤适量。
做法：1、将对虾冲洗，剪去虾须、虾腿，由头部虾处剪一小口，取出沙包，再将虾背剪开，抽出沙腺。
2、炒勺上火，放入花生油，烧热，投入大料、葱段、姜片煸炒，放入大虾煸炒出虾油，烹入料酒，加入精盐、白糖、清汤烧开，盖上盖，用微火焖烤透，再将勺移正火，收汁微浓时放入味精，淋入香油即成。
碧波虾仁做法：将鲜虾仁洗净后控干水份，再将虾仁分为两部分，分别腌制。
一部分用鲜榨波菜汁腌制，另一部分用盐、味精、淀粉腌制。
过程： 先将分别腌制好的虾仁分别飞水再走油，金笋粒飞水再走油。
特点：清淡爽口。
制作关键：虾仁用波菜汁腌透，否则影响感观效果。
生抽局中虾做法：将活虾头、须剪掉，虾背开刀。
走油后加上汤、副料，慢火收汁局干，使汤味吸到虾肉中。
特点：香气扑鼻、皮脆肉甜。
制作关键：油温七成，不能炸干，局的过程凭个人经验达到外焦里嫩的效果。
干烧凤尾虾制作：虾去皮调味品腌好上浆，七成热油，下锅炸，炸至淡捞出，锅内下蕃茄酱，辣椒糊，葱，姜，蒜，白糖，醋等调味品，淋淀粉汁，放入炸好的虾翻炒出锅。
特点：色泽红亮，外焦里嫩，酸甜微辣。
椒盐虾主料：鲜活中虾500克,淮盐15克,辣椒25克,花生油1000克,净香菜25克特色：外焦香辣，肉软嫩鲜美制作方法：1. 中虾用水洗净，先剪虾须、虾，剔出下的杂物，剪清虾爪及桡足，晾干。
辣椒切成米粒状。
2. 炒锅用旺火烧热，放入花生油，烧至五成热，下海泡油至八成熟，连油一起笊篱沥去油。
3. 炒锅回火上，放入已泡油的中虾略煎片刻，国淮盐和辅椒粒，炒至熟，装盘，堆成山形，四周伴以香菜即成。
注意：淮盐：炒锅用中火烧热，放入精盐500克，炒至烫手而有响声时，端离火口，倒入五香粉20克，拌匀即成。
生炊龙虾主料：活龙虾750克,潮州桔油2碟,精盐2.5克,白猪油75克,生姜3克,白酒15克,香菜25克,生葱25克特色：肉质脆嫩，味道鲜美，蘸上桔油，开胃醒酒。
制作方法：1. 先将原只龙虾洗干净，斩去虾脚，然后斩段，用刀轻后下下，先摆落碟。
头部开边，外壳和虾肋去净，后斩件摆落在虾脚上面。
尾部开边，捡去虾屎，连壳斩件摆在脚头上面。
2. 用小碗盛白酒，加入精盐开匀后撒落虾肉上，虾的上面放、葱，进蒸笼猛火蒸8分钟即熟。
取出后捡去姜、葱，淋上白猪油，碟边伴香菜，跟桔油一碟上席。
注意：1. 宰虾时，必须去净腮和虾屎，使蒸出的虾鲜美而无异味。
2. 放进蒸笼必须猛火蒸（蒸气直上，遇微风不摇摆，即猛火气足），掌握好时间，以不超过10分钟为度。
这样蒸制的龙虾肉质脆嫩而不面罗汉大虾主料：对虾1250克,番茄酱25克,净对虾肉150克,湿淀粉50克,猪肥膘肉75克,鸡汤150克,罐头荸荠75克,葱白段150克,黑芝麻25克,姜片50克,鸡蛋清2个,芝麻油75克,精盐7克,花生油1000克,白糠20克（约耗75克）,绍酒25克制作方法：1. 将对虾洗净，剪去足、须，再从脊背剪开，去掉头部沙包和背部沙线，从中腰切成两段。
前半部分备用，后半部分剥去外壳，保留虾尾，用刀从脊背部横着片开（但不片断），使腹部相连成扇形。
在片开的虾肉里侧轻轻剞上交叉花刀后，放在盘内，用精盐（3克）、绍酒（5克）、葱白段（25克）、姜片（25克）拦腌入味。
2. 半净虾肉片去表面的红膜，同猪肥膘肉放在一起，用刀背砸成虾肉泥。
荸荠用刀拍碎后剁成末。
葱白段（125克）、姜片（25克）、切成细丝。
黑芝麻洗净，沥净水。
鸡蛋清打散，放入虾肉泥、荸荠末、精盐（2克）、绍酒（5克），顺一方向搅拌上劲。
3. 将腌过的后半部分是段逐个平放在砧板上，先用净布搌干虾段表面的水，再将虾肉泥均匀地分摊在上面抹匀，中间要凸起一些，成彭肚状。
然后撒上黑芝麻，用手轻轻按实。
#p#分页标题#e#4. 将炒锅置于火上烧热，倒入花生油（100克），把前半部分虾段放入炒锅内，用中火把两面煎一下，接着下入葱丝、语录丝、精盐（2克）、白糖、绍酒（15克）、番茄、鸡汤，改用微火火靠逐个取出整齐地码在椭圆形盘的一端，锅里留下的汤汁，用调稀的湿淀粉勾芡，淋上芝麻油，浇在虾上。
5. 另将一炒锅置于旺火上，倒入花生油（900克），烧至七成热，放入瓤好的后半部分虾段炸透，当外部呈金时捞出，沥去油，码在盘的另一端即成。
注意：1. 选用每500克4至5头的大虾，新鲜头体紧密相连，外壳与虾肉紧贴成一体，头足完整，虾身硬挺，有一定弯曲度，皮壳发亮，呈青白色，肉质紧实细嫩。
雌虾略呈青蓝色（渔民称青虾），一般雌虾比雄虾稍大，入馔则雌佳雄次。
2. 火靠虾的前半部，用手勺轻压虾头，挤出虾脑，成菜色红油润；炸虾的后半部，外部呈嫩捞出，不可重油，避免炸老。
蒜蓉虾主料：新鲜中虾约500克，蒜蓉2汤匙，红椒半只，葱粒1汤匙，香菜少许，老抽及生抽各1/2汤匙。
<BR>调味：绍酒1/2汤匙，胡椒粉少许。
制作方法：1、将虾由背部切开两边，洗净并不沥干水，放入调味拌匀。
2、将虾排放碟上，放上蒜蓉，包上微波炉保鲜纸，放入炉内，用高火煮3分钟，取出。
3、将2汤匙油放入小碗内，用高火加热约1分钟，再放入葱粒及红椒粒。
4、将香菜放上虾面，淋上熟油。
5、将老抽及生抽各1/2汤匙混合，淋上虾面即可食用茉莉虾仁主料：青虾1公斤，鲜茉莉花30朵左右。
<BR>调料 香油700克 实耗约50克，湿淀粉18克，料酒6克，醋2克，白糖1克，盐3克，姜汁2克，葱末1克。
特色：虾仁油红花白，双色夹衬雅丽，质地鲜嫩清爽，茉莉芳香宜人。
制作方法： 1 将青虾洗干净，剥掉硬壳皮，取出虾仁，用干净纱布擦干水分。
用盐和湿淀粉把虾仁浆好，放入冰箱内冷藏50～60分钟。
2把鲜茉莉花摘去蒂在清水中涮洗干净待用。
3 炒勺放旺火上烧热，稍放一点油涮一下，然后倒出来，再倒入香油，烧至4～5成热，把虾仁放进去，立即拨散，炸10秒钟左右，倒入漏勺中沥去油。
4 把炒勺放回旺火上、倒入香油 6克烧热，把葱末放进去稍炸一下，马上倒入虾仁，再加入料酒、醋、白糖、姜汁、煸炒几下后，加入茉莉花，洒上几滴热水，滴上少许香油，连续颠翻几下即成。
吉利大虾主料：主料 大虾600克，面包渣60克，鸡蛋1个。
<BR>调料 植物油800克 实耗约80克，面粉30克，盐3克，胡椒粉3克。
<BR>特色：外酥肉嫩金黄，具有西餐风味，辣椒酱油佐食，味道更加鲜美。
制作方法： 1 将大虾的头、皮、腿、尾去掉，取出脊背黑线，洗干净，用小刀划开脊背至尾，平铺在菜板上，剞斜象眼花刀。
2 将大虾肉放入碗内，加入盐、胡椒粉搅拌均匀，两面蘸一层面粉。
鸡蛋打入碗内，加少许清水，打成蛋汁，将蘸好面粉的虾肉，放入蛋汁中拉一下，两面再蘸 上面包渣. 炒勺放旺火上,倒入植物油,烧到5 6成熟,放入大虾 肉炸至金,捞出稍沥油,然后改刀装盘即成.油焖大虾主料：主料 对虾750克，青蒜段少许。
<BR>调料 熟大油100克，葱、姜各25克，白糖75克，盐2克，料酒15克。
特色：色红润，味甜咸，肉鲜美。
制作方法： 1先将虾须、虾头剪去，去掉沙肠沙包，每只虾剁成2段。
2炒勺上火把熟大油烧热，将葱、姜 拍松和虾段放入勺中稍煎，待虾色发红、肉发挺时，烹入料酒，加入鸡汤 适量、白糖、味精、盐，用小盘扣在虾上，小火烤5分钟将盘起出，把虾翻过来再烤5分钟，汁变浓再翻两下盛入盘，将青蒜段撒在虾上即可。
白灼虾主料：鲜虾500克，油1汤匙。
配料：生抽3茶匙，红椒丝1汤匙。
做法：1、虾用水冲洗干净。
2、煲滚半锅水，加1汤匙油，水滚放入虾搅匀，见虾转红色而虾身弯曲，即可用有孔杓子捞起上碟。
3、用加了红椒丝的豉油醮来吃。
盐水虾配料： 主料 新鲜河虾500克。
调料 盐15克，花椒4粒，姜2片，葱3段，料酒50克，味精5克。
特色： 鲜红美观，鲜嫩清口。
做法：将虾去须、脚，洗净后下入开水锅内。
在烧开之前，锅内先加入葱、姜味精、料酒、盐、花椒等调料，烧开后将浮沫撇去，约3分钟左右虾即可煮熟。
而后连汤一起离火装入碗中，冷却后盛入盆内即可。
#p#分页标题#e#红烧大虾今天去了亚洲店采购，看见了久违的大虾，于是奢侈了一把；）红烧大虾的做法比较简单， 所需材料：虾，葱，姜，糖，盐，味精，酒做法：1先将虾洗干净，然后剪去须子。
擦干后备用。
2 锅内倒油，油热以后放入虾开始炒，等虾变色后，加入葱和姜，出香味以后加入一点点酒和糖（糖一定要比平时做菜多放，否则不好吃）翻炒均匀后加水！盖上锅盖，把火关成小火，开始慢慢烧！大概30分钟左右，待国内的水变成汁儿，就好了。
我这次烧的有些火大，所以汁太少了：（出锅前加上味精和少量盐！味道真的很不错，上菜与大家分享!2,红椒爆鲜虾原料：中虾、蒜茸、葱、川椒粉做法：1.川椒放在镬中，慢中炒香，舂碎，筛出粉末，便是川椒粉。
2.中虾去壳去肠，只留回尾部之壳，洗净抹干水。
3.虾背切开，取去肠，加腌料腌十分钟，泡油。
4.下油二汤匙，爆香蒜茸、川椒粉，下虾，浇酒一茶匙炒匀，洒下葱花即可上碟。
3,椒盐虾鲜活基围虾：半斤 粗海盐：大量（颗粒较大的那种）花椒：一把 葱白、碎干辣椒：适量做法：1。
基围虾洗净后剪去须和胸足；2。
锅内倒油烧至7成热，倒入虾快炸2分钟；（注意控制火候，如果炸的太过虾会变老失去鲜嫩口感）3。
捞出控干油备用；1。
把粗盐倒入平底锅内，加热至盐粒发烫，不断晃动锅子；2。
盐粒变烫后加入花椒继续晃动，使之混合均匀；3。
加热到盐粒开始变成浅浅的黄褐色，花椒散发出香味；4。
将虾倒入花椒盐，混合，炒几下，使每只虾均匀裹上椒盐粒；5。
再加入葱白和碎干辣椒炒匀；6。
关火，加盖，用椒盐的温度焖焗虾5－8分钟六款虾的家常做法？1、糖醋大虾 原料： 虾8只、葱5克、姜5克 糖醋汁原料： 一勺料酒、两勺酱油、三勺醋、四勺白糖、五勺水加淀粉勾芡 做法： 1、虾洗净，准备好糖醋汁，锅里放油，下入葱姜末 2、再下入大虾翻炒至红，淋上糖醋汁，翻炒均匀即可 2、香辣水煮海味鲜蔬 原料： 青虾10个、香菇10朵、蟹棒5个、鱼丸5个、面筋10个、生菜、干辣椒3个、葱姜片、泡椒3个、花椒10粒 调料： 鱼露1汤匙、盐1茶匙、糖1/2茶匙、海底捞红油火锅料2汤匙、生抽1汤匙 做法： 1、青虾去虾线，去头，去壳，处理干净，用鱼露浸泡一下虾肉，去腥提鲜 2、干香菇泡发，鱼丸蟹棒退冰备用，锅中加入少许油，放入火锅红油料，加入葱姜片爆香锅底 3、放入泡椒，鱼丸，蟹棒，香菇一起翻炒后，放入腌制好的虾，炒匀，加入适量的汤，烧开锅转小火 4、放入面筋，小火盖上锅盖焖煮，待面筋变软后，放入生菜叶，微微烫一下即可 5、见生菜稍稍变软即可出锅，盛入碗中后，把干辣椒剪成小段放在菜中间，撒上少许花椒，烧热油泼在菜上即可 3、马蹄炒鲜虾 原料： 马蹄、鲜虾、黄瓜 调料： 白糖、盐 做法： 1、鲜虾去壳去头后洗净擦干，用少许料酒、盐和干淀粉抓匀，腌15分钟 2、马蹄洗净，削去外皮，切成丁，泡在清水中，用之前捞出沥干；黄瓜洗净切丁，可以用少许盐腌一下，然后洗净沥干 3、锅入油，五成热时倒入虾仁，翻炒至虾身变红后立即盛出 4、重起锅入油，稍热后倒入马蹄翻炒片刻 5、倒入虾仁和黄瓜，翻炒片刻后调入少许白糖和盐，炒匀后立即关火 4、生菜虾松 材料： 鲜虾、生菜、荸荠、油条磨碧散 调料： 料酒、淀粉、盐、葱花、姜末 做法： 1、先将虾去头、尾、皮、泥肠，清理干净；红椒洗净，切小丁;葱姜切末;荸荠洗净后去皮，也切成小丁，油条切丁 2、将清理好的虾切成小丁，放碗中，加淀粉，盐腌约20分钟，还可以加入一个蛋清 3、锅置火上，倒入适量油烧热，先下入油条丁略滚，然后取出，主要是为了使它更加酥脆，如果觉得不喜欢可以省去这步。
4、锅内留底油，烧热后加入葱花姜末，炒香后放入荸荠，虾仁丁，加料酒，盐炒熟，然后就可以关火了，最后放入油条丁和红椒丁拌匀就可以了。
#p#分页标题#e#吃的时候可用生菜包裹起来一起食用 5、苦瓜虾仁滑蛋 原料： 鸡蛋1个、苦瓜1/3条、虾仁适量、葱、蒜适量 做法： 1、热锅加橄榄油，先倒入切好的苦瓜片、葱段翻炒片刻 2、接着倒入虾仁再翻炒片刻 3、然后把打散的鸡蛋液均匀的淋在苦瓜和虾仁上，静置3秒翻炒均匀 4、最后加盐、鸡精、胡椒粉调味盛于盘中，取腌好的西红柿围边即可 6、西班牙海鲜饭 原料： 红辣椒、洋葱、番茄、蒜头、蛏子、青豆，鱼露、米、番红花、盐、黑胡椒、大虾、鲜贝，文蛤、番红花油、黑橄榄、奶酪粉 做法： 1、把红辣椒、洋葱、番茄和蒜头切碎，加鱼露用小火熬半小时，煮成浓汤，再放入青豆煮 2、把做好的酱汁放在锅中，倒入米粒，加上番红花一小撮，然后用少量盐和黑椒略为调一下味 3、因为怕酱汁粘底，所以需要经常搅动，大约煮15分钟，先把米煮到快熟慧枝 4、用两匙番红花油和少量盐把大虾煎到七成熟，蛏子和文蛤、鲜贝则放入鱼露中灼熟备用 5、把蛏子、文蛤、鲜贝、大虾放在煮好的米饭上，撒上少许的帕马臣奶酪粉，进提前预热烤箱，上下火230度，烤5分钟，即可餐了 7、番茄虾仁通心粉 原料： 彩色通心粉、虾仁、番茄泡椒瞎氏罐头、西兰花、洋葱半个 做法： 1、烧一锅开水，把通心粉按照包装盒上的说明煮熟，一般煮的时间比煮面条要久 2、煮通心粉的同时另取一锅烧热，加入1/4条黄油溶化，放入切碎的洋葱末炒香 3、倒入番茄泡椒罐头 可用3个番茄+4、5粒泡椒切碎代替，小火炖成糊状的时候放入虾仁再炖1-2分钟 4、煮熟的通心粉把水到掉，盛在大盘里，浇上3料即可 8、荠菜海鲜卷 材料： 鸡蛋2个、荠菜60克、鲜虾6只、蟹棒3个 调料： 盐、香油 做法： 1、荠菜洗净，放入加有少许盐或几滴油的沸水中烫熟，捞出过凉水，控干水分后切碎 2、鲜虾去头去壳去虾线，洗净，沿中间剖开成两半 3、将虾仁和蟹棒入沸水中烫熟，把烫熟的蟹棒撕成条 4、荠菜碎、虾仁和蟹棒放在一起，加少许盐和香油拌匀，备用 5、鸡蛋打散成蛋液，加入少许淀粉和盐搅匀，入抹油的平底锅小火摊成蛋饼 6、将4中的材料放在蛋皮的一端，卷成卷，最后抹上少许蛋液封口；再放进刚才摊蛋饼的锅中稍微煎一下即可，切段儿食用 9、虾蛋羹 材料： 鸡蛋、水、虾 做法： 1、三个鸡蛋加六个蛋壳的水，搅打均匀，用大蛋抽几下就好了 2、用滤网滤掉表面的沫沫分装到两个碗里，这一步是为了让蛋羹更细腻 3、在用电饭煲做米饭时，加上蒸屉把碗放进去，这种蒸汽最适合做蛋羹了 4、虾保留头跟尾巴的壳其余剥掉撒一点盐，这种海虾土腥味小就不用去泥线 5、感觉蛋羹快凝固时把虾放进去，保留虾头是为了蛋羹有虾味更好吃 6、米饭熟了蛋羹也一起好了 10、酸辣虾 原料： 虾、泡椒、红辣椒、柠檬、醋、白糖 做法： 1、虾去头，去虾线处理干净 2、干辣椒放水里煮开，放入虾水滚开继续焯30秒 3、虾和辣椒捞出，挤出柠檬汁，放入泡椒加少许盐，醋，糖拌匀，盖盖放冰箱冷藏4-5小时即可 11、百合炒虾仁 材料： 鲜虾、百合、荷兰豆 调料： 葱末、盐、胡椒粉、白糖、料酒、生抽 做法： 1、将百合剥成瓣洗净，沥干；荷兰豆去角筋洗净切成两段;将虾只去虾仁，去虾线，洗净 2、将处理干净的虾仁放入小碗中，加入盐，胡椒粉搅匀;将荷兰豆放入开水中焯一下快速取出，然后放入凉水中浸泡，激凉保持翠绿 3、炒锅倒入适量油，烧至五成热时，下入虾仁划散，变色后捞出 4、炒锅留底油，烧热后下入葱末炒香，加入虾仁，烹入料酒，加入百合，盐，糖，生抽，胡椒粉及少许鲜汤，翻炒片刻待熟，放入荷兰豆炒匀，即可出锅 12、蒜蓉烤大虾 原料：大虾、大蒜1头、姜、葱、红椒、橄榄油1大匙、盐、鸡精、料酒适量 做法： 1、虾从背部入刀剖开，挑去虾肠，撒上盐、料酒腌制15分钟 2、将大蒜、葱、姜、红椒切成碎末，姜末、蒜末、葱末混合，拌上橄榄油，和一点点盐，鸡精搅拌均匀，淋在大虾身上，烤盘中铺上铝箔纸，放上腌制好的虾 3、烤箱预热200℃，放入大虾烤8分钟，烤至焦后拿出即可 13、酥皮虾球 材料： 新鲜虾仁、馄饨皮、盐、白胡椒、淀粉 做法： 1、将虾仁背部的虾线取出，然后用刀背边压，边碾，使虾仁变碎 2、在处理好的虾仁中，加入一勺盐、适量白胡椒、一小勺淀粉，拌匀 3、将虾肉沿着同一个方向不停的搅拌，直到虾肉出劲，变粘为止，然后用手捏成栗子大小的团 4、将剩余的馄饨皮切成细丝，裹在虾球外侧，放入6成热的油锅中炸熟即可 14、辣炒小河虾 材料： 新鲜小河虾、青椒、辣椒酱、葱、姜、白糖、鸡精 做法： 1、个头大点的河虾去头部的壳，太小的话就直接用剪子剪掉虾头顶端1/3处，以及虾须，然后用清水反复冲洗干净，确保没有泥沙，之后沥干备用;青椒切片、葱、姜切段备用 2、炒锅不放油，烧热后，先放青椒焙出香味，带闻到辣味或者感觉辣椒已经变软时即可取出 3、油锅中加底油，烧热后投入洗净的河虾，快速翻炒，待虾身开始变红时，将之前炒好的青椒，葱姜段儿，辣椒酱一起倒入锅中，拌匀 4、根据个人口味加如适量的白糖、鸡精，即可出锅 15、虾油炒饭 原料： 鲜虾、香菇、玉米、冷米饭、葱姜、虾油、盐、料酒、胡椒粉、鸡精 做法： 1、鲜虾洗净后剥去壳，跳去肠线，虾头留下备用 2、冷锅放油，放入虾头和葱段，开火一边小火慢慢熬，一边用锅铲压压虾头，滗出虾膏 3、熬至虾头酥脆，油色变红，盛起虾头滤油，撒上椒盐，熬好的虾油倒至容器中备用 4、锅里放清水和姜丝，烧开后将虾仁放入，加点料酒汆熟捞出备用 5、香菇用清水泡发后切丁备用 6、炒锅烧热后放入虾油，烧热先后下香菇丁、玉米粒煸炒 7、放入冷米饭炒热炒散，加盐、胡椒粉和鸡精炒匀 8、加入虾仁和葱花炒匀即可 16、黑椒芦笋大虾 材料： 虾250克、芦笋400克、大蒜2瓣、料酒1匙、胡椒少量 调味料： 生抽1大匙、蚝油1大匙、鱼露1小匙、黑胡椒碎1/2小匙 做法： 1、虾去壳、去肠，留尾部洗净抹干，用料酒、胡椒稍腌 2、芦笋去老皮洗净，切成两段 3、锅烧热，下油，放入蒜蓉爆香，倒入虾仁炒至变色，放入芦笋 4、加调味料和少许水，将芦笋炒透即可 17、虾仁披萨 披萨饼：高筋面粉200克、干酵母、40度温水120克左右 批萨馅料：虾仁、培根、青红椒、洋葱、提子干、马苏里拉奶酪、盐、黑胡椒粒、番茄沙司、橄榄油 做法： 1、将干酵母倒入温水中，搅伴均匀，将酵母水分三次倒入面粉中，边和面粉边缓缓加入 2、和成柔软光滑和面团，盖上保鲜膜，放至温度40度左右的地方发酵1小时 3、面团发至两倍大，第一发酵完成，挤出面团里多余的空气，进行第二次发酵 4、发酵成功，将面团撖成圆形面皮 5、将青红椒、洋葱切丝，虾对剖成相连的两半，加少许盐 6、用胡椒磨，洒入黑胡椒粒，倒入少量橄榄油，拌匀，腌制片刻 7、烤箱预热200度，准备一个批萨烤盘，刷上薄薄的橄榄油 8、铺入撖好的面皮，用大拇指将面皮四周捻一下，使四周平整贴和 9、刷一层番茄沙司，洒一层马苏里拉奶酪，铺上培根片，再洒一层马苏里拉奶酪 10、将腌制入味的，青红椒丝、洋葱丝、虾仁摆好，继续洒一层马苏里拉奶酷，最后来点提子干，入烤箱，15分钟即可 18、泰式咖喱虾 原料： 明虾500克 配料： 油咖哩两大勺、柠檬1/2只、小米椒5-6个、薄荷叶适量、牛奶100毫升、油10毫升、盐2克、葱蒜少许。
#p#分页标题#e#做法： 1、虾剪去虾虾须，用刀在虾背上划一刀，挑去虾线，用流动的水冲洗干净 2、锅里放油，烧热，把葱蒜粒丢进锅里爆香，再把虾倒进锅里炒至变色 3、加入两大勺油咖哩，炒匀 4、倒入一小碗水，化开油咖哩，挤入柠檬汁，撒上切碎的薄荷叶，翻匀，中小火焖5分钟，中途加入盐 5、倒入少量牛奶，焖炖3分钟即可 19、鲜虾烧卖 面皮原料： 中筋面粉150克、鸡蛋1只、盐少许、色拉油5毫升、水适量 馅原料： 糯米80克、河虾350克、金钱香菇16朵、玉米粒30克、胡萝卜粒1/2根、蚝油2小匙、盐1小匙、白糖2小匙、水少许、姜2片、香葱1根 做法： 1、面粉放入盆中，打一只蛋，加少许盐后混合一下，倒入适量的开水，快速搅拌成粗粉粒，再加入适量冷水，混合成团 2、滴入色拉油，将面团揉搓至有弹性 3、盖上保鲜膜，饧半小时左右 4、糯米浸泡一晚，上笼隔水蒸12分钟 5、河虾冲洗干净，放姜片、香葱结沸水烫至虾身变红即可，剥壳取虾肉待用 6、将干香菇用温水泡发后切成细粒，胡萝卜切粒 7、锅中倒油，下香菇粒、玉米粒、胡萝卜粒稍炒，放入蚝油炒至上色，加少许水 8、倒入虾仁翻炒，再把温热的米饭加入，调入盐，白糖与所有混合物拌匀，稍放凉 9、面团搓成细长条，切面刀切成6mm厚的小段，撒些干粉，用擀面杖擀成花边状的小圆片 10、左手取烧卖皮，右手将15克的烧卖馅放入皮，用指和食指收口，汤匙将馅按压平，边压边收成圆形，最上面放上鲜虾仁 11、切胡萝卜片垫底，将烧卖放进蒸笼里，约蒸10分钟后，便可食用 20、龙井虾仁 材料： 新鲜虾仁、龙井新茶或者鲜茶叶、鸡蛋、味精、绍酒、精盐、熟猪油 做法： 1、虾仁用清水反复冲洗，盛入碗内，放入盐和鸡蛋清，用筷子轻轻搅拌至有黏性时加入湿淀粉，加味精搅拌，静置，使虾仁入味 2、将龙井茶用沸水冲泡，1分钟后倒出部分茶汤，茶叶及剩余茶汤待用 3、将炒锅用中火烧热，倒入猪油。
猪油四成热时，将虾仁倒入油锅，迅速用筷子划散。
待虾仁呈玉白色时起锅，沥去猪油。
#p#分页标题#e#将虾仁倒入油锅，倒入剩余的茶叶和茶汤，然后烹入绍酒，翻炒数次，起锅装盘如果我的回答可以帮到您，请您采纳哦！
简单的每月工作计划（精选20篇）
好的简单的每月工作计划是怎样的？这里给大家提供简单的每月工作计划，供大家参考。
简单的每月工作计划篇1新的一年，新的起色，更要新的亮点。
曾经我努力过，未来我更要沿着院领导的精神，遵循呼吸科的知道思想，服从护士长的领导，配合好护士长的工作，认真做好每一项工作，为临床服好务，为医院全面建设增砖添瓦。
一、工作目标20_年我要以服务提高质量，更好的为临床服务。
把以前的被动服务变为主动服务，争取做到收发物品主动热情，无差无错，存在问题及时沟通，解决落实，把各项工作规范再规范，细化再细化。
消毒灭菌准确彻底，无延误。
都说素质决定能力。
我要积极提高素质，加强学习，争先进。
认真学习医院的各项管理规范，协助护士长做好工作。
二、工作计划(一)学习管理工作规范认真学习医院的各项管理规范，逐句分析研究，不懂就问，协助护士长完成各项工作。
掌握各项规章制度，操作流程，操作规程，岗位职责，应急预案，做好各项工作。
(二)接受最新知识，提高业务素质积极参加医院组织的业务培训，科内的业务学习，不断学习新的专业知识，提高自身业务素质，做好每一项工作。
(三)主动热情服务，提升服务理念为病人服务“主动上门”，及时准确。
按规范进行护理操作，树立良好的服务形象，定期到病人当中征求意见，更周到的为每一名病人服务。
(四)加强个人修养，树立“天使”形象加强基本功训练，包括思想政治、职业素质、医德医风、临床操作技能等。
提高自己的思想政治素质，钻研文化科学、专业实践和管理科学知识，提高护理管理水平和质量。
三、保证措施(一)加强基础理论知识的学习加强理论知识的学习，不断丰富自己的专业技术知识，利用业余时间多翻阅护理相关书籍，密切关注护理知识的新动态。
(二)加强专业知识的操作在工作中不断总结经验教训，做到胆大心细，客服心里障碍。
定期或不定期对工作进行总结，遇有困难及时向有经验的其他护士请教。
(三)认真做好基础护理工作规范护理工作，保持病人的病床整洁，无异味，无污迹，物品摆放整齐，输液滴熟与医嘱相符，勤巡视输液病人，善于观察病情，发现问题及时解决。
简单的每月工作计划篇2一、对于销售工作的认识1.市场分析，根据市场容量和个人能力，客观、科学的制定出销售任务。
暂订年任务：销售额100万元。
2.适时作出工作计划，制定出月计划和周计划。
并定期与业务相关人员会议沟通，确保各专业负责人及时跟进。
3.注重绩效管理，对绩效计划、绩效执行、绩效评估进行全程的关注与跟踪。
4.目标市场定位，区分大客户与一般客户，分别对待，加强对大客户的沟通与合作，用相同的时间赢取的市场份额。
5.不断学习行业新知识，新产品，为客户带来实用的资讯，更好为客户服务。
并结识弱电各行业各档次的优秀产品提供商，以备工程商需要时能及时作好项目配合，并可以和同行分享行业人脉和项目信息，达到多赢。
6.先友后单，与客户发展良好的友谊，处处为客户着想，把客户当成自己的好朋友，达到思想和情感上的交融。
7.对客户不能有隐瞒和欺骗，答应客户的承诺要及时兑现，讲诚信不仅是经商之本，也是为人之本。
8.努力保持___的同事关系，善待同事，确保各部门在项目实施中各项职能的顺利执行。
二、销售工作具体量化任务1.制定出月计划和周计划、及每日的工作量。
每天至少打30个电话，每周至少拜访20位客户，促使潜在客户从量变到质变。
上午重点电话回访和预约客户，下午时间长可安排拜访客户。
考虑北京市地广人多，交通涌堵，预约时选择客户在相同或接近的地点。
2.见客户之前要多了解客户的主营业务和潜在需求，先了解决策人的个人爱好，准备一些有对方感兴趣的话题，并为客户提供针对性的解决方案。
3、从招标网或其他渠道多搜集些项目信息供工程商投标参考，并为工程商出谋划策，配合工程商技术和商务上的项目运作。
4、做好每天的工作记录，以备遗忘重要事项，并标注重要未办理事项。
5.填写项目跟踪表，根据项目进度：前期设计、投标、深化设计、备货执行、验收等跟进，并完成各阶段工作。
6、前期设计的项目重点跟进，至少一周回访一次客户，必要时配合工程商做业主的工作，其他阶段跟踪的项目至少二周回访一次。
工程商投标日期及项目进展重要日期需谨记，并及时跟进和回访。
7、前期设计阶段主动争取参与项目绘图和方案设计，为工程商解决本专业的设计工作。
8.投标过程中，提前两天整理好相应的商务文件，快递或送到工程商手上，以防止有任何遗漏和错误。
9.投标结束，及时回访客户，询问投标结果。
中标后主动要求深化设计，帮工程商承担全部或部份设计工作，准备施工所需图纸(设备安装图及管线图)。
简单的每月工作计划篇3一、对于销售工作的认识1.市场分析，根据市场容量和个人能力，客观、科学的制定出销售任务。
暂订年任务：销售额100万元。
2.适时作出工作计划，制定出月计划和周计划。
并定期与业务相关人员会议沟通，确保各专业负责人及时跟进。
3.注重绩效管理，对绩效计划、绩效执行、绩效评估进行全程的关注与跟踪。
4.目标市场定位，区分大客户与一般客户，分别对待，加强对大客户的沟通与合作，用相同的时间赢取的市场份额。
5.不断学习行业新知识，新产品，为客户带来实用的资讯，更好为客户服务。
并结识弱电各行业各档次的优秀产品提供商，以备工程商需要时能及时作好项目配合，并可以和同行分享行业人脉和项目信息，达到多赢。
6.先友后单，与客户发展良好的友谊，处处为客户着想，把客户当成自己的好朋友，达到思想和情感上的交融。
7.对客户不能有隐瞒和欺骗，答应客户的承诺要及时兑现，讲诚信不仅是经商之本，也是为人之本。
8.努力保持___的同事关系，善待同事，确保各部门在项目实施中各项职能的顺利执行。
二、销售工作具体量化任务1.制定出月计划和周计划、及每日的工作量。
每天至少打30个电话，每周至少拜访20位客户，促使潜在客户从量变到质变。
上午重点电话回访和预约客户，下午时间长可安排拜访客户。
考虑北京市地广人多，交通涌堵，预约时选择客户在相同或接近的地点。
2.见客户之前要多了解客户的主营业务和潜在需求，先了解决策人的个人爱好，准备一些有对方感兴趣的话题，并为客户提供针对性的解决方案。
3、从招标网或其他渠道多搜集些项目信息供工程商投标参考，并为工程商出谋划策，配合工程商技术和商务上的项目运作。
4、做好每天的工作记录，以备遗忘重要事项，并标注重要未办理事项。
5.填写项目跟踪表，根据项目进度：前期设计、投标、深化设计、备货执行、验收等跟进，并完成各阶段工作。
6、前期设计的项目重点跟进，至少一周回访一次客户，必要时配合工程商做业主的工作，其他阶段跟踪的项目至少二周回访一次。
工程商投标日期及项目进展重要日期需谨记，并及时跟进和回访。
7、前期设计阶段主动争取参与项目绘图和方案设计，为工程商解决本专业的设计工作。
8.投标过程中，提前两天整理好相应的商务文件，快递或送到工程商手上，以防止有任何遗漏和错误。
9.投标结束，及时回访客户，询问投标结果。
中标后主动要求深化设计，帮工程商承担全部或部份设计工作，准备施工所需图纸(设备安装图及管线图)。
简单的每月工作计划篇4一、人员的招聘现阶段，我们公司还处于发展之中，各部门的人员还有些不足，因此我们需要面向社会广招人员。
目前我们有一个比较好的机会，就是各高职院校的大四学生陆陆续续开始毕业了，作为社会的主力军，大学生群体会在之后开始找工作，一般是通过网上投递简历，因此我们人事部将会在各招聘网站上发布招聘信息，不过考虑到大学生们需要经过一段时间的培训才能够正式上岗工作，因此这部分的人员要求不会太高，而是作为储备的人才。
因此我们还需要招聘一批经验比较丰富的人才，办法就是提高薪酬，吸引这些人员。
除去网上招聘外，我们还可以通过从其他公司挖角，通过高薪资换去人才，这对于公司的发展是利大于弊的。
同时，我们也会鼓励公司内部员工进行举荐，如果举荐来的人员符合们公司的要求，那就可以留下这个人员，并对举荐人给予一定的奖励。
二、公司内部的人员调整目前公司的内部人员需要调度的不大，但有部分员工暂时无法胜任当前岗位的工作，公司会经过一定的商定，并与其本人进行沟通，询问员工是否同意调离当前岗位，我们人事部会给予员工一定的机会，尽量避免开除员工这样的事情发生。
争取创造一个良好的、和谐的工作氛围。
三、绩效的考核绩效这一点，最开始就是为了激励公司员工们的工作积极性而建设的，本意并非是为了扣取员工们的工资，意在奖而非罚。
但公司毕竟是需要盈利的，我们对于工作负责、工作效率高的员工表示鼓励，进行嘉奖。
而对于数次完不成公司指定任务要求的员工，我们会给予三次机会，这期间不会扣除员工的工资，但是绩效是没有的。
如果三次机会后，情况还没有得到改善，我们会予以员工选择的机会，是选择调离当前岗位还是选择离职。
对于离职的员工，我们也会进一定的补偿，好聚好散。
简单的每月工作计划篇5⒈召开第三届家委会和伙委会会议。
(12月2日3:00中心幼儿园四楼多功能厅)⒉做好幼教中心管理性督查的准备工作。
⒊做好城乡一体化评估验收的宣传动员和准备工作。
⒋配合教育局做好娄中心幼儿园基建工作。
⒌根据幼教中心的“十二五”发展规划和教师队伍建设规划，分别制定园部的规划。
⒍做好年度的各项考核工作。
(个人年度考核、师德考核、高级教师考核、平时考核等)⒎做好和迎接教育质量综合评估的准备工作。
(第十六、十七周)⒏各类评优评先(评选文明班、优秀班主任、师德优秀、考核优秀等;评选好孩子、进步奖、好家长。
)(12月20日前)⒐各条线写好期末各类工作小结，做好下学期规划。
简单的每月工作计划篇6一、7月工作总结1、完成县域公共品牌，农产品溯源体系；电子商务服务中心、服务站点的建设运营招标工作。
2、完成电子商务进农村中期绩效评价工作。
根据自治区商务厅、州商务局对电子商务进农村中期绩效评价工作要求，对照电子商务进农村综合示范县绩效评价体系任务目标，编制完成了《霍城县电子商务进农村综合示范绩效评价自评报告》，并对当前电子商务进农村工作进行了认真总结，梳理了存在问题，制定了下一步工作计划。
3、开展电子商务服务站点验收工作。
按照《霍城县乡村两级电子商务服务站点建设方案》要求，对已建设完成的电子商务服务站点进行验收，经验收目前合格服务站9个，服务点11个。
二、8月工作计划1、利用霍城县电子商务公共服务中心，组织农村青年、未就业大学生、两后生、大学生村官开办第五期电子商务创业培训班。
2、按照《霍城县乡村两级电子商务服务站点建设实施方案》，加快推进乡村两级电子商务服务站点建设进度，完成4个服务点的建设任务。
3、开展农产品溯源体系、县域公共品牌打造和供应链体系建设工作；电子商务服务中心、服务站点的建设运营工作。
简单的每月工作计划篇7(1)必须养成学习的习惯;销售的第一产品是销售员自我;成功的销售员总是能与客户有许多共识，这与自己本身的见识和知识分不开。
有多大的见识和胆识，才有多大的格局。
这方面自己还很欠缺，必须不断的学习，这就是一个不断的自我总结和积累的过程。
自己要有目的的去学习，不断的充实自己!(2)必须具有责任感和职业道德业务员的_有很多，刚进公司就犯了严重的错误，为了个人增收，利用公司给我的资源跑其他公司的产品，承蒙公司领导刘总的大度包容才既往不咎，给于我改过从新的机会，人要想在行业中有沉淀，就必须热爱自己所在的行业工作，必须诚实守信并奉行职业道德，所以在以后的工作中坚持对公司、对客户、对自己的责任感，积极、热情、认真地对待每一天!做到责任和职业道德。
(3)善于总结与自我总结;现在我工作中的市场的把握能力以及分析能力等等都还是显得稚嫩和欠缺，所以这些都需要我在日后的工作中不断总结，不断的完善，不断加强。
现在自己对于销售的认识也只是表面，对于市场的把握能力更是无从谈起，所以我必须比别人付出更多的艰辛和毅力才能不断完善自我。
人品永远是第一位的，而人品的第一要素就是诚信，小胜凭智，大胜靠德，认真做事，诚信做人。
其实业务工作就是一种态度。
限度的维护双方的利益，有的时候必须站在零售商的角度去看待问题。
只有在以上几个方面好好加以体会和把握，才能在自己的销售生涯走地更好、更远。
趁现在年轻多学点东西、多做点事情，不要枉费人生。
所以我要以更饱满的精神和充沛的精力投入到平时的工作和学习中去，决不辜负公司对我的信任和栽培，并且能够快速地与公司共同成长!简单的每月工作计划篇8为配合公司__年度目标的达成，加强人力资源管理和行政管理的计划性，行政人事部现制订__年度工作计划，并遵照计划开展具体工作，更好的协调各部门的运作及支持公司的决策，协助各部门达成公司__年的工作目标，以下是年度计划中_月的工作计划：一、人员招聘(一)思路分析1、__年是公司成立的第四年，也将是快速发展的一年，人力发展将迅速增加，并逐步到位。
2、利用公司的招聘、薪酬政策和春节后人力流动高峰期的机会，补充基层、中层，尤其是本行业优秀人才，作为人力资源更替、补充和培养储备。
3、实行内部培养和晋升，提拔和任用有上进心、不断学习和提升的内部员工。
(二)、目标概述公司目前属于发展期，__年总体目标首先要考虑满足岗位需求，再考虑人才储备，实现梯队建设。
(三)、具体实施方案1、熟人推荐：包括员工推荐，在公司工作，且技术熟练程度较高，已通过努力实现个人工资目标，推荐适合公司的优秀人才共同发展，公司将给予一次性奖励。
2、网络招聘：继续和前程无忧招聘网站合作。
3、海报招聘：主要面向基层人员招聘。
(四)、实施目标注意事项1、招聘渠道拓展：竞争对手挖人。
2、调查了解竞争对手企业薪酬福利等情况。
3、做好各项准备工作：与用人部门沟通，及时准确了解需求:进行招聘宣传：制作招聘海报。
二、绩效考核(一)思路分析绩效考核有两个关键问题：一是，考核指标的科学性;二是，一种管理习惯的形成，养成行为习惯，关键在于坚持和制度保障。
(二)目标概述绩效考核的根本目的，不是为了处罚未完成工作指标和不尽职尽责的员工，而是有效激励员工，不断改善工作方法和工作品质，建立公平的竞争机制，持续不断地提高组织工作效率，培养员工工作的计划性和责任心，及时查找工作中的不足并加以调整改善，从而推进工作成果达成。
(三)具体实施方案1、继续完善绩效考核配套制度及文件。
2、补充、修正已有岗位和新增岗位考核指标。
3、重点对考核结果进行评估，对考核形式、考核项目、考核结果反馈与改进情况进行跟踪，保证绩效考核工作良性运行。
4、推行过程是一个贯穿全年的持续工作，行政人事部完成此项工作目标的标准就是建立合理、公平、有效的绩效评价体系。
(四)实施目标注意事项1、绩效考核工作牵涉到各部门、各职位、各职员的切身利益。
因此，在保证绩效考核与薪酬体系链接的基础上，要从正面引导员工用积极地心态对待绩效考核，达到通过绩效考核改善工作、校正目标的目的。
2、绩效考核工作是一个沟通的工作，也是一个持续改善的过程。
在操作过程中注意纵向、横向沟通，确保绩效考核工作顺利推行。
3、绩效评价体系，并不是行政人事部的单独工作，在操作过程中，应以部门负责人为主导，听取各方面人员的意见和建议，及时调整和改进工作方法。
三、培训发展(一)思路分析目前，各企业对员工培训重视度不够、力度不足，培训管理制度约束力不强。
(二)目标概述1、员工培训和开发是公司着眼于长期发展战略必须进行的工作之一，也是培养员工忠诚度、凝聚力的方法之一。
2、通过对员工的培训与开发，员工的工作技能、知识层次和工作效率、工作品质都将进一步加强，增强企业竞争力。
(三)具体实施方案1、对现有核心员工，特别是管理人员进行整体素质测评，确定员工整体素质情况，配合岗位素质要求和工作职责，确定其待培训的方面。
2、重点培训内容：管理知识、工作沟通、企业文化、工作技能、制度培训、新员工培训等。
3、向员工讲解内部发展渠道：内部职称发展行政级别发展(普通职员、主管、经理……)个人薪酬发展(根据级别制订)内部横向发展(部门、岗位调整)4、向员工描绘企业发展远景和员工事业前途，关心员工心理需求，根据员工特性制定适合的职业发展规划，这是稳定员工的有效方式，当心理需求得到满足，员工的工作积极性和稳定性都会提高。
四、薪酬福利、员工关系1、薪酬福利根据公司行业进行薪资方案的评估，制订适合企业的工资标准，福利发放可采取多样化形式。
2、员工关系员工关系工作的成效，很大程度反映在员工队伍稳定性上，员工关系应该包括企业和员工、上级和下级、员工和员工之间的关系，妥善处理好员工关系，不仅是公司良好社会形象打造的一个方面，更是企业寻求长期发展的重要支柱。
20__年的构想，准备采取座谈、聚会表等形式，引导员工与公司多进行沟通，拉近企业与员工、上级与下级、员工与员工之间的距离，增强员工的归属感。
简单的每月工作计划篇9第一节岗位职责(一)、物业处职责一、根据所签物业管理合同，对所负责的物业项目制定物业管理方案，定期向公司汇报管理情况。
二、制定所属物业处的年度计划、经费预算上报公司批准后组织实施。
三、监督、管理和指导下属维修队、护管队、保洁队等队室开展工作。
四、根据公司相关管理制度和物业处具体情况，制定本物业处的质量保证体系、管理细则。
五、完成公司交办的其它工作。
(二)、物业处主任岗位职责一、在总经理的领导下，带领物业处全体人员对辖区的物业进行全面管理。
二、坚决执行党和国家的各项方针政策、法律法规、当地有关物业管理的政策规定以及公司的有关规章制度。
三、通晓物业管理的有关规定，组织全处人员进行政策、时事、业务学习，搞好安全文明小区(大厦)建设。
四、根据统一管理与专业分工的原则，领导全处人员对辖区内物业的验收交接、环境卫生、庭园绿化、安全防范、公共设施、供水供电、治安保卫、交通管理、费用收支及行政事务等各项工作实施全面管理，完成上级下达的各项任务指标。
五、针对区内的物业分布、合理使用管理费用，制定切实可行的管理方案、质量保证体系、管理措施，定期向公司领导汇报管理情况。
六、完成公司领导交给的其他工作。
(三)、物业处副主任岗位职责一、在总经理的领导下，协助物业处主任对辖区的物业进行全面管理。
二、坚决执行党和国家的各项方针政策、法律法规、当地有关物业管理的政策规定以及公司的有关规章制度。
三、通晓物业管理的有关规定，协助组织全处人员进行政策、时事、业务学习，搞好安全文明小区(大厦)建设。
四、根据统一管理与专业分工的原则，协助对辖区内物业的验收交接、环境卫生、庭园绿化、安全防范、公共设施、供水供电、治安保卫、交通管理、费用收支及行政事务等各项工作实施全面管理，完成上级下达的各项任务指标。
五、针对区内的物业分布、合理使用管理费用，参与制定切实可行的管理方案、质量保证体系、管理措施。
六、完成上级交给的其他工作。
第二节制度规定(一)、社区文化制度一、各物业处主任全面负责所管物业项目社区活动工作，做好小区(大厦)精神文明建设的宣传工作。
二、拟订小区(大厦)社区活动的月工作计划和年工作计划，并上报公司审核。
三、策划社区活动，并填写“社区活动计划申报表”，根据审批要求，组织实施，并做好“社区活动记录”。
四、组织开展联谊活动和体育竞赛，丰富社区活动。
五、每季度进行一次业主座谈会或走访业主活动，广泛收集信息，做好有关记录。
六、对外联系和协调，对社区重大活动及小区的新事和新气象，通过新闻媒介及时宣传报道，塑造良好的社区形象。
七、对文体场所及其设施设备进行管理，落实各项管理规定和员工岗位职责，组织工作人员进行专业培训。
(二)、房屋管理制度一、各物业处对所管物业项目房屋共用部位进行日常管理和维修养护，检修记录和保养记录齐全。
二、根据房屋实际使用年限，定期检查房屋共用部位的使用状况，需要维修，属于小修范围的，及时组织修复;属于大、中修范围的，及时编制维修计划和住房专项维修资金使用计划，向业主大会或者业主委员会提出报告与建议，根据业主大会的决定，组织维修。
三、每日巡查1次小区(大厦)房屋共用部位的门窗、玻璃等，做好巡查记录，并及时维修养护。
四、各物业处按照装饰装修管理有关规定和业主公约(业主临时公约)要求，建立所管物业项目的装饰装修管理制度。
装修前，依规定审核业主(使用人)的装修方案，告知装修人有关装饰装修的 禁止行为和注意事项。
每日巡查1次装修施工现场，发现影响房屋外观、危及房屋结构安全及拆改共用管线等损害公共利益现象的，及时劝阻并报告业主委员会和有关主管部门。
五、对违反规划私搭乱建和擅自改变房屋用途的行为及时劝阻，并报告业主委员会和有关主管部门。
(三)、公用设施设备管理制度为搞好小区公共配套设施设备管理，更好地方便业主(住户)的工作与生活，特制订本制度：一、小区内公共配套设施设备为全体住户共同使用和维护，任何单位和个人不得以任何形式占有或占用。
二、小区内公共配套设施设备分有偿和无偿两类,使用有偿设施时，应按价交费，并自觉遵守有关管理规定。
三、要自觉维护公共配套设施内的各种设施，遵循各种设施的使用、操作规程或有关规定，不得损害、破坏，因使用不当而损坏的应照价赔偿。
四、公共场所内只能进行健康、合法的活动，不得进行任何形式的违法、违纪行为。
五、在使用有关公共配套设施时，大家要互相尊重、文明使用、不得推拉、抢争，不得高声喧哗。
六、公共配套设施内要讲究卫生，不得乱丢、乱吐、乱涂、乱划，违者除负责清理、恢复原貌外，还处以一定的罚款。
七、由专人对小区的公用设施设备进行定期检查，保证公用设施设备能正常的使用。
(四)、车辆管理制度一、各物业处对所管物业项目区内车辆依法循章开展管理工作。
二、需要收取车辆保管费的，负责按物价部门收费规定收取车辆保管费。
三、各物业处应熟悉掌握小区(大厦)车辆流通情况，车位情况，合理布置安排，优先保证业主使用车位。
四、负责指挥区内车辆行驶和停放，维持小区(大厦)交通、停车秩序。
五、负责对小区(大厦)内道路和停车场的停放车辆进行巡视查看，保证车辆安全。
六、2.5吨以上货车(搬家等特殊情况除外)、大型客车以及载有易爆、剧毒、放射等危险品的车辆禁止进入小区。
七、机动车辆在区内行驶，时速不得超过15公里，禁止鸣号、试车、修车、练车。
八、不准在人行道、车行道、消防通道上停放车辆。
九、对小区(大厦)车辆管理情况定期向公司汇报。
(五)、大厦停车场管理制度一、停车场护管员负责指挥车场内的车辆整齐停放、存放、监护，并在《停车库车辆进出登记表》上做好记录。
二、应确保停车场内的设备、设施和停放车辆的安全，保证车场内整齐有序。
三、大厦内所有客户的机动车辆必须登记备案。
四、当有车辆驶入地下车库时，值班人员应迅速指引车辆慢行,安全地停放在指定的车位上，并提醒司机关锁好车门、窗,并将车内贵重物品随身带走，无车辆停放许可证的车辆不得停放。
五、每隔半小时或临时详细检查车辆的车况，发现漏水、漏油、未关好车门窗、未上锁等现象及时处理并通知车主。
六、严密注视车辆情况和驾驶员的行为，若遇醉酒驾车者应立即劝阻，并报告班长及时处理，避免交通意外事故发生。
七、车辆出库时，仔细核对出库之车和驾驶员(车主)，有疑问时，应立即到车挡面前向司机敬礼，再有礼貌盘问。
八、当停车库发现可疑人员时，保安岗应急时前往对可疑人员进行查问，同时巡视检查停车所有车辆，有无丢标志，车辆有无损伤，车门窗、后备箱有无撬痕。
(六)、小区停车场管理制度一、指挥进入车辆慢行，按规定行驶方向行驶，停放车辆位置适当，使车场车辆停放整齐。
二、指挥开出车辆按规定方向行驶，慢行开出停车场。
三、随时巡检地面车辆情况，发现门、窗未关好,有漏油、漏水,刮蹭现象应及时通知车主，并做好记录。
四、夜间应对停放在大厦停车场内的车辆进行登记，以保证车辆的安全状况。
五、留意进入车场的车辆情况，对带有危险品车辆，禁止进入车场。
六、如有特殊情况及时上报。
(七)、小区装修管理制度一、各小区管理处负责本小区内具体装修管理事宜。
二、各管理处应履行职责，认真审核装修项目、范围和施工队伍，加强督促检查，同时将装修申请表、施工图等资料归楼保存。
三、各管理处应当经常巡视本小区内有无违规、自行装修现象，如有应立即制止。
四、在业主装修期间，各管理处应注意公用设施、设备不被装修损坏，如果发现有损坏部位，应立即责令恢复并按照《装修管理办法》处理。
五、各管理处应注意在业主装修期间，其装修行为应尽量不能影响其它业主的生活、工作活动。
六、各管理处应制定有效措施对装修施工队进行管理。
(八)、打架斗殴、聚众闹事的紧急处理简单的每月工作计划篇10一、指导思想为了贯彻执行上级安全工作文件精神，认真落实市教体局精神，确保幼儿园的长期安全稳定，结合我园实际，继续完善幼儿园安全管理责任制，坚持安全第一，预防为主的方针，依靠全体教职员工联合社会各力量，切实做到幼儿园师生安全，防患于未然，保障广大师生人身财产安全和幼儿健康成长。
二、活动目的：就安全活动月为为契机，加大宣传教育的力度，形成安全宣传教育的长效机制，为广大幼儿健康成长营造良好的环境。
通过幼儿园安全教育月系列活动，进一步强化幼儿园安全教育工作，提高全园师生应对事故的应急处理能力，帮助幼儿树立安全意识，掌握安全知识，提高自我保护和自救能力，动员全社会共同关注幼儿园安全工作，保证幼儿园的保教工作健康有序的开展。
三、加强领导，强化网格化管理1)为加强对安全活动月的组织与指导，切实开展教育活动，特成立安全工作领导小组：组长：张岩副组长：王心光成员：李娜王富盛张吉祥各班教师2)重新修订园各项安全管理规章制度。
针对当地出现的大雾、大雨等极端天气，不断修订幼儿园安全工作应急预案五、活动安排及措施(一)召开安全教育主题家长会，引起家长对安全工作的重视。
利用教师集体学习机会，进行安全教育总动员，提高教师对安全教育工作的认识，认真落实安全活动月活动方案。
(二)加强宣传，营造安全发展，预防为主的浓厚氛围(1)写一封告家长书，与家长或监护人签订安全责任状，引起家长对幼儿安全工作的重视。
(2)张贴安全活动月活动标语、图片，营造安全教育氛围;(3)出安全教育宣传栏，宣传自救、自护常识。
(4)以安全教育为主的班级主题墙和家长园地，加大安全教育力度;(三)加强安全教育，提高师生安全意识1、利用晨间谈话、集体教育活动、活动区活动等途径，加强了对幼儿的安全预防教育，使幼儿接受比较系统的防溺水、防触电、防病、防食物中毒、防体育运动伤害、防火、防盗、防骗、防煤气中毒等安全知识和技能教育活动，集中上了一堂以安全教育为主题的教育课。
播放安全教育宣传片：不懂安全的大灰狼，观看图书幼儿安全教育读本等开展安全教育活动，我们还组织孩子们通过安全绘画、制作安全内容的卡片、对亲人说一句安全内容的祝福话等形式，进一步巩固了对安全的认识。
2、结合安全全活动月，幼儿园结合自己的实际情况，组织了放暴力演练演练活动，进一步提高了老师和孩子的应急处理安全事故的技能。
3、日常安全教育宣传活动。
我们通过例会、安全儿歌朗诵比赛、幼儿园小广播等形式，在幼儿园内加强安全宣传教育，并通过孩子的宣传，影响家长，提高大家的安全防范意识，掌握安全防范措施。
4、每月初进行安全知识讲座。
给老师和孩子们进行安全、法律知识讲座，进一步提高大家的守法意识、安全自护常识。
(五)加强饮食卫生管理，确保饮食卫生安全1、加强对幼儿的饮食、饮水卫生安全教育。
教育孩子不到外面的摊点上购买零食、饮料等，防止病从口入，毒从口入。
2、加强对伙房的管理。
一是重组了幼儿园食堂膳食管理小组，由园长直接任组长，对食堂饭菜生产过程进行全程管理，做到天天查，时时查，真正落实食堂管理的各项制度。
二是严把进货关，认真检查货源质量。
三是对食品安全、卫生层层把关，要求食堂工作人员必须严格按照正确的食物操作程序进行操作，如蔬菜洗净后必须浸泡30分钟以上的时间，利于消除残留的农药成分等;所有盛放器具严格区分，分别盛放生、熟食，绝不混淆。
四、强化安全管理，及时消除安全隐患。
做好幼儿园安全隐患排查。
各幼儿园成立了安全工作小组，针对校舍、治安、交通、消防、饮食等进行了一次大排查，对排查出的问题定出了台账，并定期整改，消除了安全隐患。
各班班主任对本班级的用电线路和门窗进行一次检查，特别是检查窗户护栏，检查接口处是否离焊，玻璃边缘用手摸一摸，看看玻璃是否有松动现象。
领导小组成员参加对幼儿园围墙、大门、厕所、楼房、外面用电线路等公共设施进行了一次安全大检查。
教育是安全的前提，安全是教育的目的。
幼儿园要把安全管理纳入到目标管理之中，首先是要建立安全教育的长效机制，警钟常鸣，只有做到安全教育制度化、经常化、科学化，才能确保幼儿园小朋友在安全的环境中健康成长。
简单的每月工作计划篇11所以为了我的目标能够实现，我觉得四月份应重点做好以下几个方面的工作：1、依据前面几个月的销售情况和市场变化，着重寻找A类客户群，发展B类客户群，以扩大销售渠道。
2、四月份至少成交三套以上，因为这样才能支付房子的首付。
3、听从领导安排，积极收集客户信息。
4、自己在搞好业务的同时计划认真学习业务知识、技能及销售实战来完善自己的理论知识，每月看一本书，力求不断提高自己的综合素质。
5、加强自己思想建设，增强全局意识、增强责任感、增强服务意识、增强团队意识。
积极主动地把工作做到点上、落到实处。
勇挑担子，勇担重任。
在下一个月，我相信我能够做的更好，这是我肯定要做好的！简单的每月工作计划篇12一、发挥协调职能，凝聚管理合力。
__年度，总经办立足本职搞协作，在自主、圆满完成内部管理任务的同时，联合企管部抓好绩效落实和制度修订工作。
以东厂设备整改和降耗挖潜为切入点，配合生技部抓好外协和服务工作。
通过内部宣传和______引导，统一员工思想认识，激发员工增收节支的热情，配合人力部搞好员工培训工作。
同时，协同销售部抓好供暖宣传服务，联合财务部完成技改增容工程的验收决算工作。
从提高土建施工服务效率，健全零工管理手续入手，积极为生产车间服务。
__年度总经办意在搭建舞台，当好跳台。
通过发挥协调优势，提高部室的协作效率，进一步培养和凝聚部室的管理合力。
二、严格土建管理，压缩零工开支。
__年度，总经办将健全完善土建的派工、验收机制，规范工程预决算管理。
通过坚决执行月度收方制度，坚决压缩零工用量，最大限度节约工程开支。
我们坚信只有挺不直的脊梁，没有带不好的队伍。
只要规范了监督管理体制，只要切实到位地执行好公司的规章制度，工程管理和费用控制工作一定会有大的进步。
三、扩大行管外延，丰富后勤服务内涵。
以东厂区卫生清扫、绿化改造为抓手，做好__年度东厂区综合办公楼和运行厕所等的治理整顿工作。
在工作范围和覆盖面两方面扩大行管工作外延，在求细求精抓死抓实方面丰富行管工作的内涵，使行管职能在__年度发生大的变化，产生新的起色。
四、用心服务，坚定不移地抓好免费供餐工作。
免费供餐是公司领导在企业亏损经营情况下做出的重要举措。
抓好供餐服务是食堂工作的重中之重。
把好事办好看似简单，在实际执行工作中有太多的变数和困难。
但在此项工作面前，总经办已经没有任何退路。
目前免费供餐的管理框架已搭建完毕，关键是规章制度的贯彻落实。
__年度食堂工作，将以兑现制度为重点，在严格执行制度的基础上，悉心征求大家意见，加强职工间的互动交流，将心比心，以心换心。
坚定不移地把领导的关心变成运行员工的欢欣和开心。
五、抓好行车安全管理，努力调高服务水平。
总经办继续执行车辆“三定”管理制度，并延用驾驶员里程工资和安全补助等成熟的管理办法。
在考察论证的前提下，做好年度车险入保工作。
__年度，总经办将继续加强修车、路桥费审核控制，严格车辆派遣管理，通过密切劳酬关系，拉大收入差距，进而激发驾驶员文明驾驶，安全出行的工作积极性，使20__年度车队工作跨上新的台阶。
六、压缩通讯费用，减少公司开支。
__年度总经办按照公司确定的18万元年度通讯费用定额，进一步压缩手机补助范围，减少通讯开支。
同时，利用通讯行业竞争的机会，签订定额包月协议，降低话费开支。
在条件允许的情况下，落实好合同期满后管理人员通讯工具的调整和补助兑现等工作，坚决完成4万元的费用控制任务。
七、开展宣传管理，发挥档案资料的作用。
针对总经办人手少，应急、临时性工作多的实际，__年度，总经办计划合并内勤和档案员岗位。
继续办好厂报，并以企业报为阵地，搞好企业文化建设工作。
明确工作分工和岗位职责，进一步发挥好档案、图书资料的作用，积极为生产一线服务。
__年度总经办以协调服务为主线，在公司领导的带领下，积极开展好本职工作。
在坚持三个服务的同时，进一步创新管理，提高工作的时效性和及时性，通过把握服务工作的规律，来提高总经办工作的主动权，更好地为公司年度目标任务的完成创造条件，为公司的扭亏增效工作做出应有的贡献。
简单的每月工作计划篇131本月目标业绩：达成方案：(1)通过“新春美白新女性”的常规促销活动。
(2)通过社会关系，展开团购工作。
2老板工作：(1)制定全年发展规划(2)明确去年整体经营状况(3)协调社会公共关系，各方面相关单位打点应酬(4)展开团购工作(5)调整员工关系，员工年终承诺兑现，可考虑讨论并推广新的薪资方案(6)与每个员式单独双向沟通，赞美感谢与派红包(7)大店开董事会，通报一年工作状况和营销状况3活动企划(1)检讨“三八”明星终端会的方案(2)进行电话贺岁活动二月春节，向老顾客电话拜年，其中大客户送挂轴春联，吉祥鞭炮，开运饰品，其子女准备压岁钱，员工新年利士简单的每月工作计划篇14一、11月份工作总结1、经过前期的努力产品质量稳步提升，11月份正常生产6釜/天，生产6300多方。
2、在11月份的生产中，产品合格率96.7%，大砖的合格率高些，小砖合格率略低。
3、本月销量6900方。
4、本月生产产品成本价193元/方，毛利55万元，净利润30万元。
5、车身广告制作完成，信丰各乡镇市场在逐步推广中。
6、职工宿舍已基本完成，可择期安排员工住宿。
二、12月份工作计划1、产品品质进一步提升，力争生产8釜/天的生产量。
2、原材料成本控制。
3、办公楼办公设备逐步完善。
简单的每月工作计划篇15（一）目标计划1、能高高兴兴上学生园，了解、熟悉学生园的生活。
2、引导学生学会上体直立、一个跟着一个走，能听信号走成圆圈。
3、认识学生园里的人和自己的同伴，认识学生园的环境。
4、了解自己，能感受周围成人的关心和爱护，爱父母、爱老师、喜爱自己的家和学生园。
5、引导学生注意倾听别人说话，理解谈话的基本内容，初步养成良好的倾听习惯。
6、引导学生说普通话，能用普通话进行语言交流。
7、引导学生喜欢观察常见的事物和现象，并对它们感兴趣。
8、引导学生在唱歌时学习听前奏，并逐步对歌曲的开始和结束作出正确的反应。
（二）保教工作1、幼师制定班级、主题活动实施计划及周逐日活动计划；2、幼师、保育员共同探讨有关配合、分工事宜，逐步培养学生良好的进餐、午睡、盥洗等生活常规。
3、学习新早操，充分利用场地及运动器械开展体育活动及游戏。
4、开展“高高兴兴上学生园”等丰富的主题活动，鼓励学生愿意上学生园，并在活动中熟悉同伴，遵守活动常规。
（三）家长工作1、召开学期家长会，向家长介绍本学期工作重点及学生发展目标。
2、拟订新入园学生情况调查表，向家长进行问卷调查。
3、学期初帮助学生准备好学习用具以便让孩子能更好得投入学习。
4、接送时的交谈等形式，了解每位孩子的兴趣和爱好，以及家长的需求和是否愿意参加班上的活动。
（四）教研工作1、制订学期班级工作计划。
2、研究制定课题方案。
3、制定班级主题活动内容，及周逐日计划。
4、参加年级集体备课活动。
简单的每月工作计划篇16有句英国谚语：“书籍不读如废纸”可见读书的重要性。
教师的一个重要特征就是爱好读书、乐于学习，善于从有用的书中中汲取营养。
所以，我要多读书，不断更新教育理念，丰富自身人文涵养和生活、生存的能力及自我保健。
一、读书目标(一)让自己成为更富内涵的教师通过学习教育经典理论，提升自己的理论和实践水平，重构自身专业知识结构，提高自身修养，丰富自己的人生。
(二)在读书中提高自己的思想境界。
通过品读美文，丰厚自己的文化底蕴，构建自己的精神家园。
以“营造书香教师，利用一切可以利用的时间进行读书学习，为师生的共同成长打下坚实的基础，为建设文明社会，推动学习型社会的形成作出我应有的贡献。
(三)在读书中提高自己的生活保健意识。
通过读医学书籍，了解保健常识、利用保健常识、健全体魄，有了健全的 体魄才能更好的做事。
同时也把保健常识转告同行，一起分享健康与快乐。
二、读书时间安排确保自己每日下午安排一定的读书时间，充分利用网络，进行网上阅读，了解、把握教育教学的信息和动态，利用qq群与同行交流心得。
三、阅读安排：1、《新课改...
2025年萍乡社保待遇领取资格认证如何操作？教你如何在手机上认证，简单方便！
接下来随新社通app小编一起了解具体详情吧。
萍乡?社保待遇领取资格认证可以通过多种线上和线下的方式进行操作。
?线上认证方法?电子社保卡认证?：用户可以通过电子社保卡小程序或APP进行认证。
具体步骤包括：打开电子社保卡，点击“全国服务”—“社保待遇资格认证”，然后按提示进行操作。
认证方式包括眨眼认证和读数认证。
?社会保险公共服务平台?：用户可以登录社会保险公共服务平台网站，按照提示进行资格认证。
??客户端小程序?：通过进入客户端小程序，领取电子社保卡后进行认证。
??中国领事APP?：定居境外的退休人员可以通过中国领事APP或小程序进行在线认证。
?线下认证方法?现场认证?：用户可以携带有效身份证件到就近的社保经办机构、街道办事处进行认证。
自助终端?：在部分地区，用户可以通过银行的自助终端机进行认证，如徽商银行、建设银行等。
?上门服务?：对于高龄、病残等行动不便的人员，社保经办机构或社区可以提供上门服务，通过微信视频等方式进行认证。
注意事项?认证周期?：一般每年认证一次，具体时间从上一次认证通过的次月开始计算，12个月内完成即可。
??认证失败处理?：如果认证不通过，用户应及时联系当地社保经办机构或社区进行核实和处理。
?特殊人群服务?：对于不会使用智能手机的老年朋友，子女可以通过“亲情服务”功能帮助认证，或者申请上门服务。
?
