糖醋莲花白的科学做法家常科学做法家常科学做法

把莲花白切成小片，辣椒切断。

将白糖、醋、盐、酱油、味精和湿淀粉放入碗中调成芡汁。

锅中加油，放入辣椒炒香，放入莲花白翻炒熟时倒入芡汁，翻炒一下出锅即可。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：糖醋莲白的做法详细步骤是什么？主料：莲花白500g。

辅料：油适量、盐适量、生抽适量、醋适量、白糖适量、淀粉适量、鸡精适量、蒜1办、甜椒少许。

糖醋莲花白的做法1、莲花白洗净。

2、用手撕成片。

3、碗里放生抽盐鸡精醋白糖蒜末淀粉搅拌均匀成料汁。

4、锅里放油烧热到8成热。

5、倒入莲花白。

6、炒焉。

7、放入甜椒丝倒入料汁。

8、炒匀，关火。

9、出锅，上桌。

糖醋莲白怎么做？糖醋莲白的做法如下：材料：莲白半颗、油、盐、冰糖、米醋、辣椒、姜、蒜，都适量。

1、莲白，一张张扯下洗净备用。

2、将洗净的大片莲白撕成小块沥水备用。

3、准备好辣椒段、姜片、蒜片、冰糖。

4、油锅下冰糖炒化，入辣椒段、姜蒜炒出香味。

5、倒入莲白翻炒，加盐、米醋，翻炒均匀即可出锅。

糖醋莲白怎么做才好吃？主料： 圆白菜 300克 调料： 白砂糖 20克 醋 20克 盐 2克 味精 6克 色拉油 30克 各适量 糖醋莲白的做法： 1.莲花白（圆白菜）切成3厘米见方的菱形片，洗净。

2.炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下莲花白、盐、白糖，快速翻炒至莲花白断生后放味精、醋，炒散至匀，起锅装盘即可。

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