草莓菜式科学做法

草莓酸奶是一种美食，可以用草莓、酸奶和糖浆/蜂蜜等材料制作。

草莓酸奶是一种口感丰富、甜度适中的饮品，草莓的酸甜味与酸奶的乳酸味相互融合，既增加了口感的层次感，又丰富了营养。

制作草莓酸奶的方法简单，只需将草莓切碎后与酸奶、糖浆/蜂蜜混合即可。

此外，草莓酸奶还可以用来制作草莓奶昔，将草莓、鲜奶、香草冰淇淋、红石榴糖浆、奶粉和冰块混合制作而成。

草莓酸奶不仅美味可口，还富含维生素C和纤维素等营养物质，对身体健康有益。

2.草莓果酱。

草莓果酱是一道美食，制作方法简单。

首先将草莓去蒂切块，然后将草莓、糖、柠檬汁和盐混合搅拌均匀。

接着将混合物煮沸，煮至草莓变软并吸收了汁液，最后加入糖和柠檬汁调味。

草莓果酱的制作过程简单，口感酸甜可口，草莓的香甜与果酱的丰富口感相得益彰。

草莓果酱可以用来涂抹面包、饼干等食品，也可以用来做成果酱饼、草莓酸奶等美食。

草莓果酱的制作简单，口感美味，是一道受欢迎的美食。

3.草莓大福。

草莓大福是一道美食，制作方法简单。

首先将糯米粉、玉米淀粉和白砂糖混合，加入适量清水调匀，倒入蒸锅蒸熟。

然后将糯米粉糊倒入烤盘中，加入玉米淀粉和白砂糖，再次混合均匀。

将调好的糯米粉糊倒入烤盘中，用锡纸或保鲜膜包裹，放入烤箱中烤制15分钟。

草莓切片，摆放在糯米粉糊中，再用糖粉装饰。

草莓大福外层金黄酥脆，内部软糯可口。

口感丰富，草莓的酸甜味与糯米粉的香甜相互融合，给人带来美妙的味觉享受。

4.草莓蛋糕。

草莓蛋糕是一种非常受欢迎的小点心。

制作草莓蛋糕时，我们可以将草莓切碎放在蛋糕糊中，然后放入烤箱中烤制。

这样制作出来的草莓蛋糕味道香甜可口，口感柔软，又有草莓的鲜美。

草莓蛋糕的制作非常简单，只需要准备好鸡蛋、低筋面粉、牛奶、白砂糖、食用油和草莓。

通过混合草莓和面粉，制作出美味的草莓蛋糕。

草莓蛋糕的制作过程简单，适合2-3岁的孩子。

无论是作为下午茶的点心还是作为甜品，草莓蛋糕都是一道美味可口的选择。

5.草莓果冻。

草莓果冻是一道美食，制作方法简单。

首先将草莓去蒂洗净，然后放入小锅中，加入清水，用小火煮开。

接着将草莓放入另一个容器中，加入白糖、鱼胶粉和清水，搅拌均匀。

草莓果冻的制作过程简单，口感酸甜可口。

如果草莓比较酸，可以加入适量的糖或者蜂蜜来调节口感。

草莓果冻不仅美味，而且富含草莓的维生素C和纤维素，对身体健康有益。

6.草莓班戟。

草莓班戟是一道美食，制作方法简单。

首先准备低筋面粉、草莓、鸡蛋黄、糖粉、黄油和牛奶，然后将它们混合在一起，加入淡奶油和细砂糖，搅拌均匀。

接着在面皮上抹上一层奶油，放上切碎的草莓，将面皮包起来，制作成草莓班戟。

另外，也可以将草莓切碎后制造千层蛋糕，都特别好吃。

草莓班戟的制作简单，口感丰富，草莓的酸甜味与面包的香脆相结合，给人带来美妙的享受。

7.草莓果肉冰淇淋。

草莓果肉冰淇淋是一道美食，制作方法简单。

首先将草莓洗净切块，鸡蛋和白糖混合搅拌，再加入牛奶和柠檬汁，搅拌均匀。

然后将混合物倒入蛋奶浆中，熬至浓稠后冷却。

最后将草莓泥加入其中，充分混合均匀后放入冰箱冷冻即可。

草莓果肉冰淇淋口感细腻，草莓的酸甜味与冰淇淋的顺滑口感相得益彰，给人带来美妙的味觉享受。

8.草莓布丁。

草莓布丁是一道美食，制作方法简单。

首先将吉利丁片放入牛奶中加热融化，加入朗姆酒去腥。

然后将草莓、淡奶油和糖放入搅拌机中搅打成泥。

将牛奶、果泥和草莓混合后倒入布丁容器中，放入冰箱冷冻片刻。

最后取出布丁，点缀上草莓即可。

草莓布丁的制作简单，口感丰富，草莓的酸甜味与布丁的香滑口感相得益彰，给人带来美妙的味觉享受。

9.香蕉草莓沙拉。

草莓可以做成很多美食，其中香蕉草莓沙拉是一道简单易做的美食。

将草莓、香蕉、酸奶和炼乳混合搅拌均匀，加入适量的沙拉酱或酸奶，即可享用。

这道沙拉不仅口感丰富，而且富含维生素C和纤维素，对身体健康有益。

此外，草莓还可以和橙子、葡萄干等食材一起制作，制作出更多美味的小吃。

10.草莓红酒冻。

草莓红酒冻是一道美食，制作方法简单。

首先，将水、糖、薄荷叶和草莓混合搅拌均匀。

然后，将混合物倒入竹签中，用勺子舀起糖浆，从上往下淋入糖浆中，稍微翻转一下，以便糖浆能均匀布满。

接着，将草莓和红酒放入冰箱冷冻，等待凝固后即可食用。

草莓红酒冻的口感醇厚，草莓的酸甜味与红酒的香醇味道相得益彰，给人带来美妙的享受。

11.草莓派。

草莓派是一道美食，制作方法简单。

首先准备蛋挞皮、草莓和糖，然后将它们混合在一起。

接下来，将面粉、糖粉、盐和鸡蛋液拌匀。

将混合物倒入准备好的托盘中，然后放入烤箱中烘烤约20分钟。

最后，将蛋糕煮熟后，用奶油搅打剩余的蛋清，装饰草莓派。

草莓派的制作过程简单，口感香甜可口，草莓的酸甜味与派皮的香脆口感相得益彰，给人带来美妙的味觉享受。

12.草莓罐头。

草莓罐头是一道美食，制作方法简单。

首先，将草莓洗净去蒂，然后放入消毒装果酱的瓶子中。

接着，将瓶子放入煮沸的水中消毒5分钟，取出并晾干，直到水分完全蒸发。

这样制作出的草莓罐头口感鲜嫩，味道丰富。

草莓罐头可以作为甜点或早餐，不仅美味可口，而且富含维生素C和纤维素，对身体健康有益。

13.巧克力草莓棒。

巧克力草莓棒是一道美食，制作方法简单。

首先将草莓洗净晾干，然后插上竹签备用。

接着将鲜草莓放入淡盐水浸泡10分钟，捞出后用厨房纸巾擦干水分。

然后将草莓放入锅中，用小火煮开。

待草莓变软后，加入巧克力，再加入适量的白糖和少许的魚膠粉。

最后将草莓棒放入冰箱冷藏凝固即可。

巧克力草莓棒的口感丰富，草莓的酸甜与巧克力的香浓相得益彰，给人带来美妙的味觉享受。

14.冰糖草莓。

冰糖草莓是一道美食，制作方法简单。

首先准备草莓和冰糖，将草莓洗净后用盐水泡半小时，然后串起来。

外面有一层晶莹剔透的冰糖，里面包裹着软软的草莓。

草莓酸酸甜甜的味道让人难以抗拒，而且草莓的种类不同，可以根据个人口味选择。

制作冰糖草莓不仅简单，而且口感独特，草莓的甜味与冰糖的香甜相互融合，给人带来美妙的味觉享受。

无论是作为水果拼盘的点缀，还是用来制作甜品的原料，冰糖草莓都能带来美味的享受。

15.冰糖葫芦。

草莓可以做成冰糖葫芦，这是一种美食。

制作方法简单，只需将草莓清洗干净，去除根部，然后串上冰糖，再用竹签固定。

草莓冰糖葫芦的制作过程简单，口感酸甜可口，草莓的甜味和糯米的香脆相结合，给人带来独特的风味享受。

此外，草莓还可以制作成草莓冰淇淋、草莓蛋糕等多种美食，不仅美味可口，而且富含维生素C和纤维素等营养成分，对人体健康有益。

16.草莓慕斯蛋糕。

草莓慕斯蛋糕是一种美食，主料包括消化饼干、奶油奶酪、牛奶、草莓和慕斯糊等。

制作过程中，先将草莓切片码在烤盘里，然后放进烤箱烤制，同时将淡奶油、吉利丁片、消化饼干、黄油和糖粉混合搅拌，倒入杯底，放入冰箱冷藏凝固。

草莓慕斯蛋糕口感细腻，草莓的酸甜味与消化饼干的香脆相结合，味道丰富。

17.草莓煎饼。

草莓煎饼是一道美食，制作方法简单。

首先准备材料，包括牛奶、低筋面粉、鸡蛋、泡打粉、盐、细砂糖、有盐黄油和色拉油。

然后将黄油融化备用。

接下来，将面粉、鸡蛋、牛奶和盐混合搅拌均匀。

倒入适量的色拉油，再加入草莓奶糊，搅拌均匀。

然后在锅中加入一点点油，将面糊倒入锅中稍煎片刻，翻面继续煎，直到两侧金黄。

最后取出饼，装盘即可。

草莓煎饼的制作简单，口感酥脆，草莓的酸甜味与煎饼的香脆口感相得益彰，营养丰富。

18.草莓拿破仑。

草莓拿破仑是一道美食，它的原料包括酥皮、牛奶、糖、玉米粉、蛋黄和草莓酱。

制作方法是先在酥皮表面戳出小洞，然后用烤箱烤制，直到酥皮变得金黄酥脆。

同时，将牛奶、糖、玉米粉和蛋黄混合搅拌均匀，倒入烤制好的酥皮中，再次烤制。

最后，将草莓酱涂抹在酥皮上，即可完成草莓拿破仑的制作。

这道美食口感酥脆，草莓的酸甜味与酥皮的香脆口感相得益彰，给人带来美妙的味觉享受。

19.炒草莓。

炒草莓是一道美食，制作方法简单。

首先将草莓去蒂并洗净，然后放入锅中加入适量的白糖和水，煮开后转小火煮约5分钟，直到草莓变软。

接着将草莓放入冰箱冷藏，待其更加浓稠后再食用，这样可以让草莓更加入味。

炒草莓的制作简单，口感酸甜可口，草莓的鲜嫩与糖的甜味相互融合，给人带来美妙的味觉享受。

20.紫薯草莓。

紫薯草莓是一道美食，制作方法简单。

首先准备紫薯、草莓、蜂蜜和椰蓉。

将紫薯切块蒸至松软，然后将紫薯捣成泥状，用紫薯泥包裹草莓，淋上蜂蜜，撒上椰蓉。

最后将草莓冷藏30分钟即可。

紫薯草莓口感软糯，草莓的香甜与紫薯的独特香味相融合，给人带来美妙的味觉享受。

这道美食不仅简单易做，而且营养丰富，富含维生素C和纤维素，对身体健康有益。

无论是作为下午茶还是甜品，紫薯草莓都是一道美味又健康的选择。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：草莓有几种吃法一.草莓三明治直接用鲜草莓搭配煎蛋与生菜，做三明治的夹馅就不错~【草莓三明治】材料：面包2片，鸡蛋2个，生菜2片，草莓4个，奶油奶酪适量。

做法：1.鸡蛋磕入碗中打散，倒入蛋烧锅里，小火煎成蛋饼。

2.一个面包片上抹匀一层奶油奶酪。

3.然后放刚煎好的鸡蛋饼。

4.依次在放上生菜叶和切成片的草莓。

5.最后盖上另一片面包，对角切开成三角状即可。

小贴士：不用放任何的调味料，煎鸡蛋时也不用放盐，清清淡淡的自然味道就很美。

二.自制草莓酱将草莓熬到稠密成汁，激发出的是最天然的浓郁果香【草莓酱】材料：草莓1000克，鲜柠檬2片，白糖适量。

做法：1.水里加点盐拌匀，草莓放进去浸泡5分钟，然后再冲洗干净即可。

2.把果蒂切掉，然后草莓对切两半。

不切也行，反正熬的时候也会熬化。

3.将草莓放入不粘锅中，挤入柠檬汁，开大火煮，草莓遇热会迅速出汤，继续大火熬煮，并不停搅拌。

4.熬至大量水份被蒸发后，转中火，更勤快的搅拌。

越到最后越得不停搅拌，因为水分蒸发后只剩果胶和糖份，所以会粘锅底的。

5.熬至成粘稠的果酱状即可关火。

然后取一点尝尝，根据甜度决定要不要加糖。

6.凉透后，装入玻璃瓶，放冰箱冷藏，一周内吃完。

三.草莓华夫饼华夫饼，又叫格子饼，我用的是戚风蛋糕的方子，很松软，但油量不大，也减了糖的量，因为草莓酱的味道就足够，自然又浓郁。

【草莓华夫饼】材料：蛋黄4个，白砂糖10克，橄榄油10克，牛奶70克，低筋面粉80克，草莓酱80克；蛋白4个，白砂糖30克。

做法：1.将蛋黄磕入盆中，再加入橄榄油白砂糖牛奶，搅打混合均匀。

2.将面粉过筛着加入，用打蛋器混合均匀。

3.放入草莓酱，搅拌均匀即成草莓蛋黄糊。

4.蛋白中放入白砂糖。

5.用电动打蛋器搅打至有纹路出现，拉出的打蛋器上有不滴落的蛋白尖即可。

6.将蛋白糊倒入草莓蛋黄糊中，轻轻的翻拌均匀成混合糊。

7.将混合糊倒入华夫饼的模具中，抹匀。

8.放入预热好的烤箱中，150度，30分钟烤焙至表面微黄。

9.完成后将华夫饼从模具中取出，凉透再装入保鲜袋保存。

每个格子里都装满草莓酱，吃起来才过瘾，清甜又自然。

草莓的10种吃法1、草莓棉花慕斯这样奶油味的口感丝滑的冷冻布丁入口清凉,确实是夏日的凉爽极品。

草莓楔在玻璃杯口,使其看起来更加美味,与香草味的意式饼干更是绝配。

2、草莓意式奶冻配柠檬酥饼这种做法的草莓是最受欢迎的甜品,色彩鲜红的草莓汁与柠檬酥饼相搭配,在放一些树莓来点缀,更使得这道夏日甜品色味俱全。

3、草莓柠檬调和蛋白冰淇淋这种用蛋白制作的冰淇淋已经成为吮指冰淇淋,其做法方便简单,首先将蛋黄打入冰淇淋里,然后将蛋白制成调和蛋白,再搭配几片草莓片或者几滴草莓汁,也可以将草莓换成柠檬。

4、草莓搭配奶油肉卷这种做法可谓是聚会佳肴,虽然其做法简易,但是色味俱佳。

就是将草莓放在马斯卡邦尼奶酪里,再放几颗草莓在上面。

5、鲑鱼、草莓和茴香沙拉搭配凉爽的夏日里,切碎的茴香,煮熟的鲑鱼,再配上新鲜的草莓应该是每个人都必备的健康沙拉,将鲑鱼、茴香、草莓拌在一起,再放些绿叶蔬菜,新鲜的薄荷,和少许蜂蜜,这道让人清凉一夏的佳肴就完成了。

6、草莓牛油果吐司既然有了牛油果吐司,那我们一定就能做出草莓牛油果吐司。

牛油果搭配可口香甜的草莓就像是鸡蛋和咸火腿一样,虽然有点不可理喻,但是这种吃法很健康。

草莓牛油果吐司是非常健康的早餐必备品,首先切几片草莓和牛油果,然后把他们放在吐司面包上,再撒上少许盐和辣椒,也可以放些薄荷,这道既营养又健康的早餐就完成了。

7、草莓酸奶搭配香料糖浆草莓和香醋是以前非常受欢迎的搭配组合,浓烈刺激的香醋可以使草莓释放出更加新鲜香甜的味道。

这种搭配不仅是人凉爽,还可以提神。

你也可以用奶油代替酸奶,再用糖和鸡蛋黄制作出更加美味的蛋浆糖品。

8、草莓沙拉意式奶冻搭配对虾这道菜肴不仅有利于视力,还能够挑逗你的味蕾。

其色彩鲜艳,口感美味,搭配绿色蔬菜和香甜草莓,可谓是夏日极品。

9、草莓凉菜汤如果说西红柿是天生的甜品,那么添加些许成熟多汁的草莓,就能使其甜味更好的释放。

有的美食博主将其与新鲜薄荷和山羊乳奶酪相搭配,再添加些许调味品,就能制作出鲜美的夏日凉汤。

10、草莓鸡尾酒这种夏日草莓鸡尾酒应该是聚会时的必备品。

只需将白朗姆酒搭配些许草莓,再加几杯酸橙汁和几勺冰,这种既高档又好喝的鸡尾酒就制成了。

草莓能做菜吗草莓含有大量果胶及纤维素，可以帮助肠胃消化，改善食欲。

春季人的肝火往往比较旺盛，经常吃点维生素胡萝卜素丰富的草莓，可以起到去火清热的作用。

还听说，酒后头昏不适时，可食用鲜草莓100克，有助于醒酒。

草莓的营养成分容易被人体消化、吸收整理了五款孩子爱吃的花样草莓吃法，供参考~一.草莓三明治直接用鲜草莓搭配煎蛋与生菜，做三明治的夹馅就不错~【草莓三明治】材料：面包2片，鸡蛋2个，生菜2片，草莓4个，奶油奶酪适量。

做法：1.鸡蛋磕入碗中打散，倒入蛋烧锅里，小火煎成蛋饼。

2.一个面包片上抹匀一层奶油奶酪。

3.然后放刚煎好的鸡蛋饼。

4.依次在放上生菜叶和切成片的草莓。

5.最后盖上另一片面包，对角切开成三角状即可。

小贴士：不用放任何的调味料，煎鸡蛋时也不用放盐，清清淡淡的自然味道就很美。