红薯叶怎么做好吃红薯叶的做法
简介：红薯叶顾名思义就是红薯的叶子，虽然这种蔬菜很容易被人忽略，但是它的营养价值一点也不差，接下来小编就来教大家红薯叶怎么做好吃以及红薯叶的做法。 红薯叶的做法 我们都知道，红薯具有丰富的膳食纤维，可以起到润肠通便的作用，红薯叶也是，除了膳食纤维之外，它还含有丰富的叶绿素，可以帮助清除体内毒性，达到通便和排毒的效果。 蒜香红薯叶
红薯叶顾名思义就是红薯的叶子，虽然这种蔬菜很容易被人忽略，但是它的营养价值一点也不差，接下来小编就来教大家红薯叶怎么做好吃以及红薯叶的做法。
红薯叶的做法我们都知道，红薯具有丰富的膳食纤维，可以起到润肠通便的作用，红薯叶也是，除了膳食纤维之外，它还含有丰富的叶绿素，可以帮助清除体内毒性，达到通便和排毒的效果。
蒜香红薯叶食材：红薯叶一把蒜2瓣盐少许食用油适量
做法步骤：
1、红薯叶一把，去老叶洗净；蒜切粒。
2、热油爆香蒜粒，大火，倒入红薯叶翻炒。
炒至疲软出水，用少许盐调味即可。
腐乳红薯叶食材：红薯叶1把腐乳2块红椒半个油适量盐适量
1、准备好原材料；将腐乳用勺按压成泥；红薯叶摘好，洗净备用。
2、热锅凉油，放入番薯叶进去翻炒；番薯叶微微发软变色后加入腐乳泥翻炒均匀；
3、再加入适量的盐调味；最后放入红椒丝翻炒均匀即可盛入盘中。
花甲煮番薯叶食材：番薯叶400克 花甲300克 油适量盐适量姜适量
1、花甲未用时用清水泡，尽量吐干净泥沙；番薯叶洗净沥干水份。
2、锅里放清水，姜片和盐煮开。
下花甲灼熟（花甲开口就代表熟了），花甲捞起备用。
3、往锅里放一点油，下番薯叶焯，番薯叶煮下去就熟了，盛起。
将焯好的花甲放在表面就可以了！
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