菱角要多长时间才干煮熟生吃了菱角怎么补救
简介:新鲜菱角不建议生吃。 菱角虽然能生吃,但是生吃并不是菱角最好的食用方法,菱角和马蹄、茭白等一样都是水生植物,生长环境不是很干净,有可能含有寄生虫,并且菱角中还含有很多植物蛋白,生吃不是很好消化,不建议生吃。 下面,就快和一起了解相关知识吧! 本文 1、菱角要多长时间才干煮熟? 2、生吃了菱角怎么补救 3、生菱角怎么保存 菱角要多长时
新鲜菱角不建议生吃。
菱角虽然能生吃,但是生吃并不是菱角最好的食用方法,菱角和马蹄、茭白等一样都是水生植物,生长环境不是很干净,有可能含有寄生虫,并且菱角中还含有很多植物蛋白,生吃不是很好消化,不建议生吃。
下面,就快和一起了解相关知识吧!
本文1、菱角要多长时间才干煮熟?
2、生吃了菱角怎么补救
3、生菱角怎么保存
菱角要多长时间才干煮熟?菱角一般需要煮15分钟才干完全煮熟,具体要看菱角的个头大小。
如果用高压锅,可以适当减少时间。
菱角煮沸前,先将菱角在清水中浸泡半小时,然后用牙刷刷洗表面和缝隙的泥土。
煮菱角时,百探网,可在水中加少许盐,可杀虫或杀细菌。
生吃了菱角怎么补救菱角的外层有一层厚实的果壳包裹,去掉果壳的果肉肉质脆嫩,含有大量的水分和淀粉,和红薯一样,可以生吃,并且在咀嚼时还会产生一些糖分,不仅仅能生吃,还带有淡淡的甘甜味。
但是生吃菱角要适量,否则会引起各种身体不适。
生菱角怎么保存1、如果是带壳的菱角,可以直接冷藏保存,这样可以保存的时间较长,不过装袋的时候塑料袋上要留有小洞保持通风,以免湿气在塑料袋中导致菱角发霉。
2、如果不放入冰箱冷藏,可以直接放在密封性较好的保鲜盒中,放置于阴凉干爽处,不过这样只可以保存两天左右。
3、如果是去壳的菱角,在保存的时候需要先用保鲜袋或者保鲜盒密封好,然后放置在阴凉处或者冰箱里,能保存两天左右的时间。
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