求思：央视曝光硫超标枸杞该正确辨别
【菜科解读】
近日，央视曝光了一批"硫超标"的枸杞加工现场，记者在现场体验到了刺鼻的气味，甚至出现了呼吸困难和流泪的现象。
这一事件再次引起了人们对食品安全的关注。
本文将探讨"硫超标"枸杞的危害，并提供一些辨别和挑选优质枸杞的方法，帮助消费者做出更健康的选择。
一、"硫超标"枸杞的危害
1、呼吸系统损害：
硫磺熏蒸过程中产生的二氧化硫气体对呼吸系统有刺激作用，长期吸入可能会导致呼吸困难、咳嗽等症状。
对于哮喘、支气管炎等呼吸道疾病患者，这种刺激可能更加严重。
2、消化系统问题：
过量摄入二氧化硫可能引起恶心、呕吐等消化道不适。
长期食用可能会影响肝脏和肾脏功能。
3、过敏反应：
对某些人群而言，二氧化硫可能会引发过敏反应，如皮疹、瘙痒等。
4、营养价值降低：
过度使用硫磺处理可能破坏枸杞中的活性成分，降低其营养价值。
二、如何辨别"硫超标"枸杞
1、观察颜色：
正常的枸杞颜色自然，略带暗红色，而经过硫磺熏蒸的枸杞颜色过于鲜艳，甚至带有亮黄色。
2、闻气味：
正常枸杞有淡淡的清香，而硫磺熏过的枸杞会有明显的刺鼻气味。
3、泡水实验：
将枸杞放入清水中，正常的枸杞水色清澈，而硫磺熏过的枸杞水可能会变浑浊，甚至有轻微的酸味。
4、手感：
正常的枸杞质地柔软，而硫磺处理过的枸杞可能质地较硬。
三、如何挑选优质枸杞
1、选择正规渠道购买：
在大型超市或有信誉的药店购买，避免在街边摊贩或来源不明的小店购买。
2、查看包装标识：
查看包装上的生产日期、保质期、生产厂家等信息是否齐全，是否有QS标志或有机认证标志。
3、认准品牌：
选择知名品牌的枸杞，这些品牌通常有较为严格的品质控制标准。
4、了解产地：
了解枸杞的产地，宁夏中宁等地生产的枸杞品质较好，可以作为优先选择。
5、关注外观和口感：
优质的枸杞颗粒饱满，色泽自然，口感甘甜，无异味。
温馨提示：食品安全关系到每个人的健康，选择优质的枸杞不仅能够保障我们的饮食安全，还能发挥枸杞应有的营养价值，通过上述方法，我们可以更好地辨别和挑选优质枸杞，避免购买到硫超标的劣质产品。
同时，希望有关部门能够加强对食品安全的监管力度，保障消费者的合法权益，在享受枸杞带来的健康益处的同时，也要学会如何正确地挑选和使用，让每一颗枸杞都能成为我们健康生活的助力。
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3月25日 中国队vs澳大利亚队 具体转播信息将在后续更新 2026年世界杯亚洲区预选赛18强赛中国队赛程如下 第七轮：2025年3月20日，沙特阿拉伯队 vs 中国队 第八轮：2025年3月25日，中国队 vs 澳大利亚队，地点为杭州奥体中心体育场(大莲花) 第九轮：2025年6月5日，印度尼西亚队 vs 中国队 第十轮：2025年6月10日，中国队 vs 巴林队 澳大利亚队在本届世预赛的征程中表现起起落落。
首战主场意外 0 比 1 不敌巴林，令人大跌眼镜，尽管全场拥有 71% 的控球率，却未能转化为胜果，还因主力前锋库西尼・延吉染红，以 10 人应战遗憾输球。
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吃香椿的禁忌：它是发物注意5类人不能吃
吃香椿的禁忌 不能吃香椿的人群1、过敏的人不宜吃对于香椿过敏的话，就不建议食用香椿了，因为食用后会出现过敏反应，让身体出现症状， 自己也是会难受的，如果自己的香椿的过敏者，就要在饮食上注意，管住自己的嘴巴，不要因为贪吃而让自己难受哦。
2、眼部患有炎症的人不宜为什么眼部患有炎症的人不宜吃香椿呢，香椿虽然有助于健脾开胃，也能够帮助增加食欲，也可以助阳，但是对于有眼部并发症的人来说，是不宜食用香椿的，是不利于病情的，且食用之后可能会加重病情，它也是发物的一种。
3、阴虚燥热不宜吃阴虚内热是可以出现大便干、口干口苦、头晕等情况，自己的手心手足会发热，阴虚燥热的人群是不宜食用香椿的，因为这香椿是有助于助阳的，对于阳虚的人来说是有利的，而刚才说到的阴虚、燥热不宜食用哦。
4、糖尿病患者不宜吃上面说到，这阴虚燥热人群是不宜食用香椿的，而糖尿病人就是属于这类人群，因此并不是适宜糖尿病患者食用，小心不利于自己病情的恢复，还是不食用为好，以免不利于自己的身体健康。
5、慢性疾病患者不宜吃慢性疾病患者不宜食用香椿哦，因为它是发物，具体来说，荨麻疹患者、过敏性疾病患者等都是不宜食用的，以免对于目前的病情不利，还出现加重的情况就不好。
不能一起吃的食物1、香椿不能和黄瓜一起吃。
黄瓜会破坏香椿中含有的维生素C，因为黄瓜含有维生素C分解酶，二者一起吃不利于营养的吸收。
2、香椿不能和牛奶一起吃。
牛奶补钙，而香椿也可补充多种营养物质，但是二者一起吃，会让身体出现不适，会腹泻。
3、香椿不能和菜花一起吃。
香椿含有的钙会被菜花影响，不利于大家吸收钙物质的，二者不宜一起食用。
除了上面的人群之外，孕期以及养伤的都是不宜吃的，香椿是发物，吃香椿的禁忌要知道，小心对于自己的身体健康不利，而且还会香椿的功效与作用的发挥，毕竟它也是有很多的好处的，而食物中的相互作用会对其有影响，大家在食用之前也是要焯水，防止摄入过多硝酸盐以及亚硝酸盐。
香椿的功效与作用香椿中含有维生素E和性激素，有很好的抗衰老和补阳滋阴作用，能有效清除我们体内的自由基，自由基是导致我们衰老和一些疾病的重要原因，因此经常食用香椿可以延缓衰老，预防皱纹和色斑的产生.....【查看详情】
