广州西华路十大人气小吃，食盈碗仔翅你吃过吗？

那么云冈石窟景区附近有什么好吃的美食呢？下面就和小编一起来看看吧！1、刀削面大同刀削面物美价廉，色、香、味俱全，形成了独特的大同风格，很多外地游客来到大同，在品尝之后，都赞不绝口。

师傅手托面团，下刀速度飞快，削出的面粗细长短却很均匀。

不仅饱了口福，而且观看刀削面也饱了眼福。

推荐餐馆：东方削面地址：大北街与大十字街交汇处2、浑源凉粉在浑源的每一个凉粉摊，你都会看到那里除了碗坨状的凉粉外，还有十几个小盆，放着各种各样的调料，主要有醋、蒜水、葱花、黄瓜、香菜。

而浑源凉粉的特别之处就在于添加的莲花豆、豆腐干和辣椒油。

莲花豆香酥可口，豆腐干嚼得过瘾，而辣椒油则口感香辣，不同于其他辣椒的干辣。

色香味俱全。

推荐餐馆：永和美食城地址：城区迎宾东路8号3、广灵豆腐干广灵豆腐干具有筋、韧、香、五香调味齐全等特点，是宴席中拌凉菜、炒热菜之上乘佐菜。

可分成咸的和熏的两种。

咸的又分为豆腐干和豆腐筋。

购买地推荐：大同各超市或小卖店 。

4、莜面莜面是山西北部地区常见的一种面食，是用炒熟的莜麦磨制成面粉，然后用开水和面，再将和好的面切成面条，上锅蒸熟。

吃的时候既可以冷拌，也可以加热浇头，味道鲜美。

品种有推窝窝、搓鱼儿、压饸烙等。

推荐餐馆：永和红旗美食城地址：大同市迎宾东路8号。

5、黄糕这是大同一带常见的家常食品，具有“黄、软、筋、香”四大特点，吃起来松软可口，十分味美。

推荐餐馆：红旗美食城地址：大同市迎宾东路。

6、荞麦圪坨荞面的吃法很多，有擀面条、压饸烙、烙饼、捏圪坨。

其中以捏圪坨（又名捏猫耳朵）为最讲究。

煮熟后，浇以鸡蛋、豆腐皮、金针、木耳的素卤汁或浇以羊肉臊子、猪肉臊子荤卤汁，蘸而食之，味香可口，别具一格。

推荐餐馆：永和红旗美食城地址：大同市迎宾东路8号。

7、豌豆面将豌豆面与白面或莜面和在一起，然后或擀或压或切，品种有拔鱼儿、抿面、压饸烙等，下锅煮熟后，浇上用鸡蛋、豆腐皮、金针、木耳调成的卤汁或肉末卤汁，即可食用。

香味浓郁，十分适口。

推荐餐馆：大同风味美食城。

地址：新开南路3号 。

8、羊杂粉汤大同羊杂汤里面还掺有山药粉条，有荤有素，油而不腻，质醇味美，捞出锅来热气腾腾，香气袭人，吃起来味道鲜美，具有明显的驱寒、暖胃、舒身等功能，是一味较好的食疗保健食品。

推荐餐馆：怀仁羊杂手擀面地址：东关市妇产医院对面。

9、大同风味凉粉大同凉粉一年四季都有，主要用盐汤、酱油、辣椒油、醋、香油、味精、芥末、葱花进行调味，配以黄瓜丝、萝卜丝、香菜、豆腐干等，吃起来清凉可口，其味俱佳。

10、应州牛腰这是应县城的一项风味小吃。

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现在终于开放了，大家又可以前去参观游览。

除了美丽的风景之外，鸣沙山月牙泉景区周边还有什么特色小吃呢？下面就和小编一起来看看吧！敦煌合汁粉汤敦煌合汁是在旧时敦煌城内的一家叫郑家馆子的私家饭馆无意中诞生的。

所谓合汁，就是在碗内各样放一些肉丸子、加沙和炸豆腐条，用滚开的羊肉汤烫的热热的，放上葱花，调好味灌满汤，清香扑鼻。

敦煌榆钱饭敦煌人家家户户有吃榆钱的习惯，每到春天榆树开花，敦煌人都会采择新鲜榆钱，淘洗干净，拌面蒸熟，再辅以大油，韭花炒食。

这也是敦煌特色美食之一，做法很简单。

兰州牛肉拉面兰州牛肉拉面是兰州著名的风味小吃。

兰州牛肉拉面面的制作，无论从选料、和面、醒面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质的延伸性和弹性。

敦煌酿皮子酿皮子是一种麦面制品。

方法是先将优粉加水和匀，然后将面团置入清水中翻搅抓揉，使面粉中的淀粉与蛋白质充分分离。

溶解于水的面浆，便是加工酿皮子的成料了。

在水里滚沸后，将面浆舀入一个铁皮圆盘中涂匀，放入开水中蒸煮一分钟，便成了酿皮子。

然后将圆形的酿皮切成细长条，放几片面筋，加一点茉、蒜汁、辣椒、酱油和香醋便可食用。

敦煌臊子面敦煌臊子面的作法是：将面粉加水和匀，用面杖把面团擀薄，切成长条煮熟，加汤食之。

臊子面关键在汤，汤的制作很讲究，先将臊子(猪羊肉、萝卜、洋芋等)在锅内适火炒好后加入水，再辅之豆腐、葱、蒜、香菜、虾片、芝麻等佐料，然后将面挑入汤中，即成一碗敦煌臊子面。