青炒南瓜的做法
简介:第1步、小南瓜一个。 第2步、南瓜洗净切片。 第3步、起锅热油下姜片。 第4步、下南瓜片,翻炒均匀。 小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:怎么炒青南瓜好吃青南瓜就是人们常说的嫩南瓜,营养价值不低于老南瓜,青南瓜含有丰富的维生素C、葡萄糖、氨基酸。 炒青南瓜是一道最普通的家常菜,味道清香,还带着一点点甜味,口感很脆嫩。 开启分步
第1步、小南瓜一个。
第2步、南瓜洗净切片。
第3步、起锅热油下姜片。
第4步、下南瓜片,翻炒均匀。
小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:怎么炒青南瓜好吃青南瓜就是人们常说的嫩南瓜,营养价值不低于老南瓜,青南瓜含有丰富的维生素C、葡萄糖、氨基酸。
炒青南瓜是一道最普通的家常菜,味道清香,还带着一点点甜味,口感很脆嫩。
开启分步阅读模式工具材料:青南瓜、泡椒、姜、大蒜、小葱、味精、花椒面操作方法01青南瓜,洗干净,去掉蒂,切成丝。
02泡椒切成三厘米长的段。
03姜洗干净,剁成粒。
04小葱洗干净,葱头切成四厘米长的段,葱尾切成葱花。
05大蒜去掉外皮,洗干净,剁成粒。
06锅洗干净,烧干,加菜籽油,热到五六十度左右的时候,下姜和大蒜。
07炒出香味的时候,就加泡椒一起炒。
08炒出香味,就加青南瓜丝,一起翻炒。
09青南瓜丝炒熟了,就加盐、花椒面、五香面、味精调味,调好味后,就可以出锅装盘,撒上葱花,好吃的炒青南瓜就做好了。
爆炒嫩南瓜的用料一斤半重的嫩嫩的青南瓜 750g葱,花椒,盐,果蔬鸡精,醋 适量爆炒嫩南瓜的做法步骤步骤 1先将青南瓜洗净(外皮不要销掉),切成条状(比筷子细一点长度大概5公分左右)切好条后放适合自己口味的盐放在小盆里拌匀,腌制15分钟左右,用手把水份挤掉,等待使用步骤 2先将锅烧热,放入色拉油(适当多放些)油有点冒烟的时候加入花椒,干红辣椒,葱花,爆香,加入预先处理好的南瓜条,翻炒,大概3分钟(时间太久口感就面面的不好吃)加入果蔬鸡精,几滴醋(不能放多),香喷喷的爆炒南瓜条就可以出锅了。
南瓜应该怎么炒才好吃清炒南瓜的做法:食材:南瓜300克。
辅料:蒜头2粒、葱2条、油少许2、盐1小勺、水半碗。
1、备齐材料。
2、南瓜去皮切块属,蒜切碎,葱切段。
3、锅中加入少许油。
4、放入蒜头,煸炒。
5、放入南瓜块。
6、加入半碗水,煮十分钟。
7、加入葱和盐,翻炒几下即可出锅。
8、成品图。
炒南瓜怎么炒又香又好吃可以做清炒南瓜,又香又好吃。
具体做法如下,首先准备材料:南瓜300克、小葱1棵、姜1克、蒜2粒、干辣椒2个、香菜1棵、花生油10毫升、生抽5毫升、盐1克、五香粉1小勺。
1、南瓜洗净去皮,切成均匀的厚片。
2、小葱切末,大蒜拍扁切成末,干辣椒剪开。
3、炒锅放入油,炒素菜不需要太多的油,能润锅即可,放入葱末姜丝和部分蒜末炒香。
4、加入南瓜片炒软。
5、加入生抽、五香粉和盐调味。
6、关火后放入剩下的蒜末和香菜末,再次翻炒均匀就可以了。
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