海带银耳羹科学做法

海带银耳羹是以海带，银耳主料制作的药膳。

用料 海带50克,银耳20克,冰糖适量。

制法 将海带洗净切碎,银耳泡发后与海带一起加水用文火煨成粘稠羹,加冰糖适量。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：谷雨养生要祛湿！推荐五款祛湿食谱！谷雨后空气中的湿度会明显增加，从中医角度来讲，潮湿环境，湿邪易侵人体，造成胃口不佳，身体困重等现象。

在养生中，我们应该多注意祛湿，特别是女性朋友。

以下小编就推荐五款祛湿食谱，让大家去湿气。

海带银耳羹原料：海带50克，银耳20克，冰糖适量。

做法：先将海带洗净切碎，银耳泡发后与海带一起加水用文火煨成稠羹，再加适量冰糖。

1日内服完，可常服。

功效：有疏肝、补脾肾之功。

玉米须大枣黑豆粥原料：玉米须60克，大枣30克，黑豆30克，胡萝卜90克。

做法：先用水煮玉米须半小时，去须，用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜（洗净切块），豆烂即止。

功效：健脾益肾利湿。

芡实薏米排骨汤原料：芡实50克，薏米50克，陈皮10克，生姜3片，猪排骨500克。

做法：薏米用锅炒至微黄，芡实、陈皮、猪排骨洗净，然后将全部材料放进煲内，加水适量，先用大火煮沸，再用小火煲2小时，加盐调味即可食用。

功效：健脾利湿醒胃。

对脾虚湿困、身重困倦、胃纳欠佳者尤宜。

土茯苓扁豆脊骨汤原料：鲜土茯苓400克，扁豆60克，生姜3片，猪脊骨500克。

做法：扁豆用锅炒至微黄，土茯苓刮皮洗净，猪脊骨洗净，然后将全部材料放进煲内，加水适量，先用大火煮沸，再用小火煲2小时，加盐调味即可食用。

功效：健脾祛湿解毒。

对脾虚湿盛、皮肤湿毒疮痒者尤宜。

猪肝绿豆粥原料：新鲜猪肝100克，绿豆60克、大米100克，食盐、味精各适量。

做法：先将绿豆、大米洗净一起煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八分熟之后，再将猪肝切成片状或条状，放入锅中同煮，熟后再加调味品。

功效：补肝养血、清热明目、美容润肤，特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的女性。

为大家分享几款谷雨养生食疗方 　　谷雨是春季的最后一个节气了，马上就是要到夏季了，正是在这季节交替的时节，我们养生也是需要很好的注意，很多人养生都是喜欢通过一些食疗方来很好的调理身体，所以今天也是为大家准备了几款，我们一起来看看具体的做法吧。

　　 谷雨养生食疗方 　　 海带银耳羹 　　原料：海带50克，银耳20克，冰糖适量。

　　做法：将海带洗净切碎，银耳泡发后与海带一起加水用文火煨成稠羹，加冰糖适量。

1日内服完，可常服。

　　功效：海带里面是含有丰富的微量元素和矿物质，而且对于降血压是有很好的作用，银耳是有很好的清热润燥的作用，两者搭配起来一起食用是可以很好的疏肝、补脾肾。

　　 豆蔻砂仁荷叶饮 　　原料：白豆蔻2克，砂仁2克，荷叶1/2张。

　　做法：将荷叶洗净，切碎，与洗净的白豆蔻、砂仁一同放入沙锅，加足量水，大火煮沸，改用小火煮20分钟，用洁净纱布过滤，取汁即成。

上下午分服。

　　功效：荷叶是有很好的清热消暑的作用，搭配上白豆蔻、砂仁是可以很好的帮助我们消食宽胀，行气和胃，在天气炎热的时候，我们是会出现食欲不振和脾胃不调的状况，是可以通过这款膳食来调理。

　　 蘑菇炒山药 　　原料：干蘑菇、新鲜山药、芹菜。

淀粉、盐、酱油。

　　做法：将蘑菇洗净，用热水泡至变软，泡菇水留下备用。

山药去皮切小片，芹菜切小片。

油热后，加入蘑菇、山药、芹菜炒熟，接着倒入泡菇水，待汤汁略收干后，加入适量淀粉勾芡，加入适量酱油或盐调味即可。

　　功效：蘑菇里面是含有我们身体所需要的多种营养物质，可以增强我们的身体素质，而且山药是有很好的滋阴润燥的作用，两者搭配制作是可以健脾益气，补肾益精，增强人体抵抗力。

　　上面就是为大家推荐的几款在谷雨可以帮助我们养生的食谱了，我们通过食疗的方法来很好的滋补和调理身体是最佳的一种做法了，养生也是我们现在非常关注的一个话题，所以大家在平时的生活中也是要多了解一些养生的内容了。

银耳与海带能一起煲汤吗海带可以和银耳一起煲汤，但是做成海带银耳羹更具保健功效。

海带银耳羹：食材：海带50克，银耳20克，冰糖适量。

1.将海带洗净切碎，银耳泡发后与海带一起加水用文火煨成稠羹。

2.加冰糖适量。

1日内服完，可常服。

功效：此羹能疏肝、补脾肾。

谷雨养生食疗 谷雨养生食疗 　　 豆蔻砂仁荷叶饮 　　原料：白豆蔻2克，砂仁2克，荷叶1/2张。

　　做法：将荷叶洗净，切碎，与洗净的白豆蔻、砂仁一同放入沙锅，加足量水，大火煮沸，改用小火煮20分钟，用洁净纱布过滤，取汁即成。

上下午分服。

　　功效：有消食宽胀，行气和胃。

　　 蘑菇炒山药 　　原料：干蘑菇、新鲜山药、芹菜。

淀粉、盐、酱油。

　　做法：将蘑菇洗净，用热水泡至变软，泡菇水留下备用。

山药去皮切小片，芹菜切小片。

油热后，加入蘑菇、山药、芹菜炒熟，接着倒入泡菇水，待汤汁略收干后，加入适量淀粉勾芡，加入适量酱油或盐调味即可。

　　功效：健脾益气，补肾益精，增强人体抵抗力。

　　 海带银耳羹 　　原料：海带50克，银耳20克，冰糖适量。

　　做法：将海带洗净切碎，银耳泡发后与海带一起加水用文火煨成稠羹，加冰糖适量。

1日内服完，可常服。

　　功效：有疏肝、补脾肾之功。

　　 玉米须大枣黑豆粥 　　原料：玉米须60克，大枣30克，黑豆30克，胡萝卜90克。

　　做法：先用水煮玉米须半小时，去须，用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜 洗净切块，豆烂即止。

　　功效：健脾益肾利湿。

　　 期颐饼 　　原料：生芡实180克，生鸡内金90克，白面粉250克，白糖适量。

　　做法：将生芡实用水淘去浮皮，晒干，打细，过筛。

将鸡内金打细，过筛，置盆内，加开水浸泡约10小时。

然后将芡实粉、白面粉、白糖，用浸有鸡内金的水和匀，做成极薄小饼，烙成焦即成。

　　功效：行气补脾、固肾精。

　　 山药内金鳝鱼汤 　　原料：黄鳝250克，鸡内金10克，怀山药10克，生姜4片，黄酒、精盐、味精各适量。

　　做法：将黄鳝活杀，去内脏，洗净，切段，用开水焯去血腥黏液。

鸡内金，怀山药洗净。

起油锅，用姜炒鳝肉，加黄酒少许，再加适量清水，转入砂锅内，加鸡内金、怀山药和生姜，先用大火煮沸，再用小火煮l小时，加精盐、味精后再煮一沸即可食用。

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