制作口感软嫩的蒸面皮

关键词包括蒸面皮、做法、营养分析、适宜人群、忌讳。
材料:中筋面粉 200克水 100克食用油 适量盐 适量做法:1.将200克中筋面粉倒入碗中。
2.往面粉中逐渐慢慢加入100克水,边加边用筷子搅拌。
3.搅拌至面团完全凝聚,用手揉成光滑面团。
4.盖上
【菜科解读】
关键词包括蒸面皮、做法、营养分析、适宜人群、忌讳。
材料:中筋面粉 200克水 100克食用油 适量盐 适量做法:1.将200克中筋面粉倒入碗中。
2.往面粉中逐渐慢慢加入100克水,边加边用筷子搅拌。
3.搅拌至面团完全凝聚,用手揉成光滑面团。
4.盖上湿布,放置20分钟,让面团充分吸收水分。
5.将面团搓成细条状,再用刀切成大小均匀的小块。
6.将每个小块擀成薄片,约2毫米厚。
7.在蒸锅中放上蒸笼布,将薄片放在上面。
8.在薄片表面涂上食用油,以免面皮糊锅。
9.将蒸锅中的水烧开,将蒸笼放入蒸锅上。
10.盖上锅盖,大火蒸5-6分钟,或者直到面皮变软嫩。
11.取出蒸好的面皮,放入盘中,撒上适量盐,淋上适量食用油,轻轻搅拌均匀即可。
技巧与细节:1.搅拌面粉和水的时候要慢慢加水,边加边搅拌,确保面粉充分吸收水分。
2.面团揉好后要盖上湿布,让面团充分吸水。
3.擀面皮的时候要均匀,厚度要一致。
4.在蒸锅中放上蒸笼布,可以避免面皮粘锅。
5.在面皮表面涂上一层食用油,可以避免面皮糊锅。
营养分析与热量:每100克蒸面皮的热量约为150卡路里,主要成分为碳水化合物、蛋白质、脂肪等,适合作为主食或小吃食用。
适合人群:蒸面皮软嫩易嚼,适合各个年龄段的人食用,特别适合老人和儿童。
饮食忌讳:蒸面皮中盐分较高,高血压和肾病患者应适量食用或者控制摄入量。
同时,面皮属于高淀粉食物,糖尿病患者也应适量食用。
退休工资如何计算?25年4月2日
基础养老金=(退休时当地上一年度在岗职工月平均工资+本人平均工资指数)÷2缴费年限1%。
退休金(养老金)的计算方式主要依据《中华人民共和国社会保险法》及其细则。
一般来说,基本养老金由统筹养老金和个人账户养老金两部分组成:统筹养老金:根据个人累计缴费年限、缴费工资、当地职工平均工资等因素确定。
具体计算公式可能因地区而异,但基本原则是根据个人的缴费贡献和当地经济发展水平来综合确定。
个人账户养老金=个人账户储存额÷个人账户养老金计发月数。
基本养老金根据个人累计缴费年限、缴费工资、当地职工平均工资、个人账户金额、城镇人口平均预期寿命等因素确定。
养老保险遵循“多缴多得、长缴长得、晚退多得”的基本原则。
这就像存钱一样,存得越多、存得越久,最终获得的收益自然就越高。
因此,选择晚退休的人,由于缴费时间更长,养老金待遇也会相应提高。
反之,如果选择提前退休,缴费年限相对较短,养老金待遇就会相对降低。
(备注:数据仅供参考,具体以当地有关法规为准)
个人社保可以采取什么方法补缴 秦皇岛社保如何补缴
以灵活就业方式的人员如已经参保但欠费的,可以按规补缴,但是对于未在企业任职且未按灵活就业身份参保的人员,不存在应参保未参保的补缴。
社保断缴如何补?1、单位补缴可能有人会说不能一次性补缴,那就找单位给我补就行了。
提醒大家,单位补缴社保也不是想补就能补的!2、个人补缴根据推出2022年关于社保补缴的法规,只有以下两类人才能够一次性补缴。
在2011年7月1日前办理社保的人员可以进行补缴;在达到退休年龄的时候,你已经缴纳了五年的养老保险。
补缴材料:1、《秦皇岛社会保险费补缴申请表》2、属原固定工及合同制职工的,提供职工本人的档案、录用(招工)审批表、历年《秦皇岛职工劳动手册》3、属其他用工形式的,提供合同书、录用(招工)审批表(或招工表)、历年《秦皇岛职工劳动手册》(外地户口职工可不提供)4、未办理招用工手续,但存在事实劳动关系的,提供存在事实劳动关系的有效证明材料(如原始工资发放表、考勤表等)补缴流程:1、单位提交资料后,由社保经办人员对补缴资料进行审核,符合条件的出具《受理回执》,不符合条件的不予受理2、补缴申请受理后,将在20个工作日内完成补缴手续,用人单位可在手续完成后,凭《受理回执》到保险关系部资料发放窗口领取退回资料