农村一种难吃的菜，30年前种得多，很多人吃到怕，却成畅销菜
【菜科解读】
在七八十年代的时候，哪怕是野菜都是救命菜，只要是看到之后就非常的热爱，不论是水果以及蔬菜，本来在那个年纪吃的全部都是无添加剂的，人人都会在家中的院子里面种上一小片的菜，但是有一种蔬菜成活率高，占地比较小，比较容易养活，也是深受人们爱慕的，叫做牛皮菜。
牛皮菜是70， 80年代人比较熟悉的一种菜，在当时那个年代日子是比较艰苦的，并不像现在一样，蔬菜非常的多，当时蔬菜的价格也非常的贵，常见的也就那么几种，而牛皮菜就是家家户户都有的一种蔬菜，也被称作是厚皮菜，因为皮又大又厚。
在当时深受人们的爱慕，可是也受很多人的讨厌，现在在我国长江流域以南地区都有栽种，原产地是在欧洲，并不是我国的本地生物，只不过是后来才被引进，现在本来很多养猪的人家都会种一些这种菜用于养猪，可是和肉搭配炒着吃也是比较美味的，口感比较像冬瓜，既解腻还减肥。
在以前是家家户户都愿意种的一种蔬菜，因为产量非常的大，而且特别容易养活种子，售价也特别的廉价在春季播种很快就能够长出来一颗牛皮菜就能够长得特别大，能够共四五个人吃上好几顿。
在七八十年代的时候，因为家里都比较穷，所以像这种产量大价格比较廉价的也是最需要的一种蔬菜，当时种植的人也是非常的多，而且在采摘的时候也有特殊的方式，像剥白菜一样，一片一片剥下来，并非是拔地而起。
这种剥法也能保证牛皮菜年年都能生长，现在因为蔬菜的选择比较多，所以牛皮菜也都拿来喂猪了。
但是有很高的营养价值，既能补血也有非常丰富的微量元素，因为含铁量特别的高，有比较多的蛋白质以及维生素，虽然口感不好，但是营养却非常高。
中国古代上八大未解的谜团，原因无可考证，至今没能破解
兰亭序今下落成谜：失传千年，下落不明。
西周九鼎存在谜团：象征国家政治权利的九鼎是否还存在，至今未解。
和氏璧：中国古代上著名的美玉，与和氏璧有关的著名典故完璧归赵。
故事讲述了战国时期赵国名相蔺相如帮助国家夺回和氏璧，完整地送回邯郸的故事。
和氏璧价值连城，流落何方，至今是个谜。
秦始皇嬴政铸十二金人镇秦国龙脉，据说后来被董卓销毁铸钱。
原因究竟是怎么样，已经再无法考证了。
《永乐大典》正本下落谜团：千古奇书，自《永乐大典》问世，直到明末清初，正本去向成为公案。
青铜剑千年不锈谜团：随兵马俑一同出世，是什么真相致千年之久的青铜，没有生锈，锋利如初。
乾陵无字碑，为武则天所立。
位于陕西省咸阳市区西北方五十公里处的乾陵，在乾陵司马道东侧，北靠土阙，南依翁仲，西与述圣纪碑相对，奇崛瑰丽，巍峨壮观。
但武则天为什么为自己立下无字碑，真相尚不明确。
慈禧太后入殓时，嘴里衔着一颗大的夜明珠，孙殿英盗墓后，为了幸免被追究责任，他将这颗夜明珠转送给了蒋介石的夫人宋美龄，宋美龄曾将其缀在鞋面上，后来不知所踪，据估计，这颗夜明珠价值将近9亿人民币。
三星堆考古现场：是否和商周变革有关？
”而商王武丁以后的器物，目前还没有看到。
古代上，，商王武丁以后，周人逐渐崛起。
“那个时候三星堆的人在商和刚刚兴起的周之间，是否做了一些选择?” 史籍记载，古蜀国是参加了灭商战役的，周武王灭商时“牧誓八国”里面，第二个国家就是蜀，“有可能三星堆以后的成都十二桥文化的方国与周的关系更紧密，或者三星堆人中有一部分倾向于周，借助周的力量消灭了另外一方的势力。
” 不过，目前三星堆祭祀区8个坑还尚未发掘完毕，“里面最晚的东西是怎么样的，也还不清楚，不过我觉得我们离原因不远了.... 现在4号坑的测年年代是公元前1100多年，距离商周变革时期已经不是太远了。
四川省文物考古研究院联合北京大学对6个坑的73份炭屑样品使用碳14年代检测方法进行了分析，对年代分布区间进行了初步判定。
其中K4坑年代最有可能是在公元前1199年至公元前1017年，也就是距今约3200年至3000年，这就印证了三星堆新发现的4号坑碳14检测的年代区间属于商代晚期。
