莲藕养胃功效

作者:小菜 更新时间:2025-02-17 点击数:
简介:莲藕养胃功效:把藕加工制成藕粉,更是不可多得的食补佳品,既富营养,又易于消化,有养血止血、调中开胃之功效

【菜科解读】

把藕加工制成藕粉,更是不可多得的食补佳品,既富营养,又易于消化,有养血止血、调中开胃之功效。

制作方法非常简单:首先,把藕连皮切成薄片,为了加快干燥速度,可以先蒸上5分钟;然后,把藕片平铺在干净的纱布上晒干,等晒干、晒透后,放入研钵中捣成粉末即可。

养胃芡实莲藕汤:芡实60克,莲藕、荸荠各100克,大枣20枚。

上3味捣碎,大枣去核,加水共煮成糊,放适量冰糖服食,每日1剂。

服此汤可养胃生津,适用于食欲不振、口渴咽干、大便秘结、小便短赤等症。

秋梨白藕汁:秋梨(去皮、核)10个,白藕(去节)500克,捣汁,不拘量代茶饮。

有清热润肺的功效,适用于肺热型咳嗽、痰黄、咽干舌燥等症。

养胃莲藕花生章鱼汤:莲藕400克,花生150克,章鱼干100克,排骨400克,适量调味品;莲藕洗净切块,章鱼干洗净后泡3~5个小时,花生、排骨洗净 备用;起锅煮水,水开后将各种备好的料一起入锅,武火滚15分钟,再改用文火煲1~2小时,熄火后适当调味,吃渣喝汤。

此汤有润肺、止血、通利小便的作 用。

糖藕糕:藕粉、糯米粉、白糖各250克,花生60克,加水适量调合蒸熟,切块,分顿食用。

有健脾益胃、补虚止血的作用,适用于身体虚弱、少食、吐血、尿血、便血症等。

养胃莲藕山楂糕:鲜莲藕500克,山楂糕150克,桂花酱25克,白糖适量。

将鲜莲藕去皮,放入水中煮熟,捞出晾凉。

山楂糕用刀压成泥,加桂花酱、白糖拌 匀,灌入莲藕孔内切片,装盘即成。

有健脾开胃、生津止渴、降压降脂的功效,适用于慢性胃炎、慢性支气管炎、高血压、高脂血症患者。

养胃人参莲子汤:白参3克,莲子15克,加水浸泡4小时后,放入冰糖15克,隔水蒸炖2小时后食用。

对病后体虚、疲倦自汗或泄泻的患者有益气健脾的作用,可促进体质的恢复。

孕期吃燕窝生的宝贝白白嫩嫩

有人说说孕期吃燕窝,生的宝贝白白嫩嫩,还有人说,孕妇吃燕窝能安胎,到底是真的吗?那么孕期吃燕窝到底有没有必要呢? 一、孕期吃燕窝宝贝会白白嫩嫩吗?所谓的孕妇吃燕窝对宝贝皮肤好,生的宝贝白白嫩嫩,这只是民间的说法,古书上几无记载,而现代营养学和药理研究等表明,燕窝确实含有丰富的营养成分,如水溶性蛋白质、微量元素、氨基酸、唾液酸、表皮生长因子等。

孕妇适当补充这些营养成分,对宝贝的处于良好的状态确实是有一定的好处。

宝贝营养好,皮肤白嫩一些,两者有一定的相关性。

但是必须强调一点:宝贝的肤色,重要还是由遗传决定,目前也并没有燕窝影响胎儿肤色的药理和临床报道。

二、孕期吃燕窝有必要吗?燕窝性味平和,不燥不腻,不上火不寒凉,适合大部分人群食用,包括大部分孕妇。

尤其对于体质阴虚燥热、肝火过旺的孕妇,可适量服用燕窝。

孕妇可以吃点燕窝补充营养,但它既不是安胎佳品,也不是孕期必需品,另外效果也不确切。

再说了,就算有疗效,也不是一两次服用就能见效,得长期服用才有一定效果。

所以,有些孕妇借燕窝安胎,就有点盲目了。

临床上未见有食用燕窝达到安胎作用的报道。

温馨提示:想吃燕窝的孕妇需要注意每次别吃太多。

食用量过多,营养不易吸收,有严重水肿时不建议吃,另外市面上燕窝熏色、掺假、化学加工等现象严重,购买时一定要仔细甄别。

早餐可以空腹喝豆浆吗这3点要注意早餐是一天中最主要的一餐,它为我们提供了所需的能量和营养,让我们的身体和大脑在新的一天里充满活力。

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但蜂蜜...

这个平民燕窝早餐使劲吃皮肤白抗氧化还增免疫

天气越来越闷热,不开空调根本没法待。

但是一冷一热,早上起来就感觉喉咙干燥、难受,说话声音也是嘶哑的……室内空气不流通,加上夏季湿热细菌容易传播,还有空气粉尘、汽车尾气、花粉过敏等危害。

此时,肺的滋养就变得很要紧,尤其是女人!肺主皮毛,肺不好还带来了皮肤粗糙、起皮、色斑和皱纹。

想要保持肺部和皮肤年轻的状态,内调才是更要重视的,中医讲食疗养生,白色入肺,银耳就是非常不错的食材!下面和小编一起来了解一下吧。

一、常喝银耳对女人的好处常喝银耳,对女人的好处确实太多了!其滋润而不腻滞,灭心火而不伤阳,滋肺阴而不生寒,滋阴潜阳,是一年四季都适合的进补佳品。

1、滋阴补肺银耳又称"白木耳"。

因其价格便宜,故被誉为"平民燕窝"。

银耳味甘,性平,入肺、胃、肾经,富含胶质,主治滋阴补肺。

可生津止渴、滋阴润燥,是进补佳品。

2、滋养皮肤现代研究发现,银耳中富含维生素D,能帮助钙质的吸收,银耳中丰富的硒元素及酸性多糖类物质,能有效增强人体免疫,银耳中大量的天然植物性胶质,可帮助滋养皮肤。

3、抗氧化、抗肿瘤"银耳多糖"是银耳的主要活性成分,科学研究表明,银耳多糖对慢性支气管炎、肺心病、肺结核等呼吸系统疾病有一定的疗效,并能保护肝脏,提高机体对辐射的防护能力,促进蛋白质合成。

同时,银耳多糖能够促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫能力,从而对肿瘤产生抑制作用。

二、银耳这么吃美味健康1、绿豆银耳羹做法:将银耳泡发,加适量冰糖煮至黏稠,绿豆洗净后加适量水煮熟成绿豆沙,依个人喜好将两者混合,放凉即可食用。

功效:绿豆清热解毒,银耳滋养阴精,可共同达到减轻炎症、修复皮肤的功效。

2、百合银耳润燥粥做法:百合15克,银耳3克,枸杞子15克,粳米50克,加水熬制即可。

功效:具有滋阴润燥明目之效,适用于长期加班或久视电子产品,口眼干燥、视物不清的人群。

没有糖尿病的人食用时可加入适量蜂蜜。

三、银耳的禁忌人群1、对银耳过敏:如果属于易过敏的体质,可能会对银耳过敏,在食用银耳后可能会导致出现过敏反应,引起皮肤皮疹、瘙痒等不适症状,所以此类人群不建议食用银耳。

2、胃肠功能较差:银耳一般可以用来煮粥等,如果人们胃肠功能较差,在食用较多银耳粥后,可能会增加胃肠道负担,导致出现腹胀、腹痛等不适症状。

3、腹泻者:银耳具有一定润肠通便的作用,如果腹泻者大量食用银耳,可能会加重腹泻的症状,不利于病情的恢复。

4、体内湿气过重的人群:中医认为,银耳味甘、淡、性平,归肺、胃、肾经,具有滋补生阴、润肺养胃的作用,如果体内湿气过重的人群长期食用银耳,可能会导致体内的水湿凝炼成痰,出现咳痰、乏力等症状。

总之,虽然银耳有很多益处,但在适当的人群中食用才能收到好的效果,所以需要根据个人体质和健康状况来选择是否食用银耳。

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