宝宝辅食牛肉的做法大全

宝宝辅食牛肉的做法大全

 

 

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育很有帮助。十分适合给宝宝吃，那么，怎么做牛肉宝宝才爱吃才能吃得好呢？请看，宝宝辅食牛肉的做法大全，让孩子爱上吃牛肉的食谱推荐。

 

1、宝宝辅食牛肉的做法大全一 番茄牛肉粒奶酪焖饭 

 

1、食材： 番茄1个、牛肉约30g、熟米饭一小碗、奶酪10-15g（注意选择高钙低钠）、少许油、婴儿米糊一份。 

 

2、做法： 

 

（1）清洗干净食材，煮一锅开水，烫熟番茄，撕掉番茄皮，番茄切丁备用。 

 

（2）牛肉剁碎，小肉粒即可，用婴儿米糊搅拌牛肉粒备用。 

 

（3）开火，几滴油预热不粘锅，将番茄粒倒进去，小炒一会儿，加入牛肉粒，一起炒。 

 

（4）肉粒熟了之后倒入米饭和小块奶酪，翻炒，加一点水焖饭。觉得口感合适即可出锅。

 

2、宝宝辅食牛肉的做法大全二 土豆牛肉盖浇饭 

 

1、食材： 牛肉一小块、土豆一小段、胡萝卜一小段、宝宝酱油适量、核桃油适量、宝宝盐少许、淀粉适量、醋两滴、橄榄油少许。 

 

2、做法： 

 

（1）牛肉切小块，滴两滴醋，少许橄榄油，适量玉米淀粉和少许宝宝酱油，拌匀腌制15分钟以上。萝卜和土豆切块待用。 

 

（2）锅里放油热锅，葱花炝锅。放入牛肉滑炒至断生，捞出来。 

 

（3）直接倒入土豆胡萝卜翻炒。加入一碗水，大火煮开中小火炖煮。 

 

（4）煮至胡萝卜和土豆都软烂的时候放入牛肉，再放少许宝宝酱油继续煮。 

 

（5）至汤汁浓稠，撒少许盐出锅，保留点汤汁。盖在米饭上就可以了。

 

3、宝宝辅食牛肉的做法大全三 土豆炖牛肉 

 

1、食材： 牛肉、土豆适量。 

 

2、做法： 

 

（1）将牛肉洗净，切成小块状，先下锅焯一遍去血水。 

 

（2）土豆洗净去皮，切成小块状备用。 

 

（3）先将牛肉下锅煸炒一下，再适量加入开水浸过牛肉块，用小火慢炖。 

 

（4）待牛肉炖软烂时，加入土豆块和少许盐调味，继续慢炖至牛肉酥烂入味即可。

 

4、宝宝辅食牛肉的做法大全四 牛肉香菇软饭 

 

1、食材： 牛肉、鲜香菇、米饭适量。 

 

2、做法： 

 

（1）将牛肉去腱皮洗净，切成小块状。 

 

（2）小块状的牛肉放入冷水锅焯一下后捞出沥干，再切成碎末状。 

 

（3）鲜香菇清洗干净后，切成碎丁状备用。 

 

（4）锅内加少量植物油，倒入牛肉碎和香菇碎煸炒一下，倒入适量清水煮沸。 

 

（5）加入米饭后搅拌均匀，小火炖煮至熟软即可。

 

5、宝宝辅食牛肉的做法大全五 牛肉丸子 

 

1、食材： 牛肉、芹菜、鸡蛋、淀粉。 

 

2、做法： 

 

（1）将牛肉洗净后切成小块备用。 

 

（2）芹菜择洗干净后，切成芹菜末备用。 

 

（3）牛肉和芹菜一起用料理棒打成泥糊状。 

 

（4）牛肉泥中加入鸡蛋清和淀粉搅拌均匀，口感会更嫩。 

 

（5）将搅拌好的牛肉泥做成一个个大小适宜的牛肉丸子。 

 

（6）可以将牛肉丸子下锅焯半熟，沥干水分后放入辅食盒冷冻保存。

 

6、宝宝辅食牛肉的做法大全六 番茄牛肉 

 

1、食材： 番茄，牛肉，姜、葱适量. 

 

2、做法： 

 

（1）将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成1cm见方的小块；番茄切小块。 

 

（2）将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。 

 

（3）锅内加少许油，油热后加葱、姜爆香，放进番茄翻炒一下，倒入牛肉和汤，放盐再煮二十分钟左右，至肉烂汤浓即可。

 

7、宝宝辅食牛肉的做法大全七 胡萝卜牛肉粥 

 

1、食材： 大米、水（大米、水的比例为1:7），胡萝卜1/3根，碎牛肉一汤匙。 

 

2、做法： 

 

（1）将胡萝卜去皮，研磨成蓉 

 

（2）将大米淘洗干净，浸泡半小时，下锅加水煮，水滚后用小火熬粥。 

 

（3）粥将熟时，加入胡萝卜蓉和碎牛肉，煮至烂熟即可。

 

8、宝宝辅食牛肉的做法大全八 牛肉蛋花汤 

 

1、食材： 牛肉150克，西芹50克，西红柿1个，鸡蛋1个，盐、胡椒粉适量。 

 

2、做法： 

 

(1)西芹洗净，切成小粒，用开水烫一下；西红柿洗净，去皮，切碎；鸡蛋磕入碗中，搅散，备用。

 

 (2)将牛肉、清水放入锅内，烧滚后，改用小火炖煮熟，加入盐和胡椒粉调味，让后放入西红柿末、西芹末，烧滚后淋入鸡蛋液即可。

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