香菜炒牛肉怎么做才好吃 香菜炒牛肉的做法）
简介：香菜炒牛肉的做法用料牛肉适量香菜适量料酒适量生抽、醋适量盐、黑胡椒碎或白胡椒粉适量葱姜片香菜炒牛肉（附
用料
牛肉 适量香菜 适量
料酒 适量
生抽、醋 适量
盐、黑胡椒碎或白胡椒粉 适量
葱 姜 片
香菜炒牛肉（附菜根香做法）的做法
牛里脊去掉筋膜。
2.牛肉丝加入料酒、盐、和黑胡椒碎（或白胡椒粉）、生抽腌制一会。
4.把香菜切2厘米左右段。
5.锅内放入食用油烧热倒入牛肉炒至变色断生，喜欢老点的可以多炒会。
6.放入葱姜，把腌制牛肉的汤汁可以倒入锅内，倒入食醋，可适量再加点生抽，翻炒均匀。
7.放入香菜炒至变软。
8.趁热食用，搭配米饭、面、饼皆可。
备注：
1、吃辣椒的可以放点辣椒花椒，味道也超级好吃哦。
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