肋眼牛排是哪个部位？像眼球的牛肋脊

而这家常小菜，针对身体健康，也是拥有 非常好的推动功效的，由于牛排骨炖萝卜中的营养元素成分极高。

下边，就为大伙儿详细介绍牛排骨炖萝卜的作法！一、牛排骨炖萝卜作法一1.牛排骨让商家切完，我们家是每三块分一份，三个人吃足已。

由于牛排骨上肉比较多，因此能够自身用来在相切肉出来做炒牛肉。

2.牛排骨提早几个小时侵泡在水中，泡流血水。

3.萝卜洗干净，去皮，滚刀切块。

4.将解决好的牛排骨与萝卜放进压力锅中，加水浸过食材，放进姜片，草原莜香酒。

火灾炖至开，转文火焖十分钟上下。

5.取下焖好的食材放进石锅内，刚开始炖，炖至肉多味飞出，期内放适当盐。

起锅时放点胡椒粉弄点葱段就可以了。

二、牛排骨炖萝卜作法二新鮮牛排骨750克，萝卜一个，红萝卜一个，香莱一棵，圆葱一个半，姜片一小块，所有食物清洗切完。

炒菜锅加适当水烧开，倒进牛排骨煮沸去掉白沫子。

随后倒进压力锅，加圆葱、姜片、白砂糖米酒各少量。

盖上盖子，开低火压15分鐘，熄火。

等压力锅放气，倒进箩卜，加适当盐，随后压2分鐘。

等压力锅再度放气，随后加少量鸡精就可以起锅了。

用海碗盛，再撒些香莱，十分美味可口。

三、牛排骨炖萝卜作法三1、准备好主要材料（牛排骨放进水中焯一下）2、焯山泉水的牛排骨，放进盐，味精，大葱，姜3、盖上盖子4、箩卜切片预留5、烧开后倒进米酒，开低火煮20放到上下，开文火煮80分钟上下6、放进箩卜，煮到箩卜熟就可以小提示：牛骨头煮的時间越长水油出去的越大

现如今，牛扒愈发广泛，变成每个人都能享受的食材。

牛扒遭受热烈欢迎的真相不止由于味儿美味并且营养丰富。

今日我们就讨论一下牛排汤怎么炖好吃？ 牛排汤怎么炖好吃 一、清炖牛排骨汤1、原材料牛排骨2条、大枣、盐、姜各适当。

2、流程作法⑴将买回去的牛排骨用冷水侵泡15分鐘后斩成段儿，姜清洗预留。

⑵牛小排放到凉水锅中煮，煮5分鐘后将牛排骨在锅中捞起来用冷水清洗。

⑶另提前准备一个煲汤的锅，放进清洗的牛排骨，添加适量的冷水、大枣、姜。

⑷灶火烧开后，转去火，用文火炖，直至香醇的牛排骨的骨胶原蛋白渗入，肉味软放盐调料就可以熄火。

二、清新保养保健牛排骨汤1、食物的需要牛排骨1KG、箩卜200克，粉絲1把、红枣4克，水人参须2根、小葱5个、姜片末1小勺、姜片末1小勺，圆葱一个半，生鸡蛋1个，韓式汤底2小勺，生抽、食盐、白胡椒粉各适当。

2、作法流程⑴在锅中放进准备好的牛排骨、圆葱、蒜头、大蒜，用灶火煮，煮滚后，转低火，炖制。

⑵当牛羊肉猪排骨煮了一段時间以后，用筷子插一下牛羊肉，假如觉得煮熟了以后，就捞出来在其中的牛羊肉猪排骨，随后晾凉。

⑶汤放凉以后，会出项固态的黄奶油，隔着沙布沥去除黄奶油和圆葱蒜头的渣，只留清新的汤底。

⑷去除黄奶油以后再再次用中等水平熟度炖牛肉猪排骨，锅开以后，放进事前准备好的箩卜、山参、山参和小葱、姜片末和蒜末一道，再次烧煮，当箩卜煮开以后，捞出来，最后下红薯粉丝，一小把就可以，随后用食盐和白胡椒粉来调节咸度。

牛排汤怎么炖好吃⑸最后放到器皿中，放上鸡蛋丝装饰设计就可以。

三、党参牛排汤1、原材料牛扒100克，党参、龙眼肉各20克，姜1片，盐少量。

2、作法流程⑴牛扒清洗，切片，入开水锅中焯透捞起来。

⑵党参、龙眼肉、姜片各自清洗。

⑶将所述食物放进锅内，加冷水文火烧开，改慢火煲3钟头，放适当盐调料就可以。

四、时令蔬菜牛排汤1、原料牛排骨1500g2、辅材苞米适当、红萝卜适当、葱茏适当、姜适当、细盐适量3、作法流程⑴备好常用原材料。

⑵锅中放水中牛扒焯洗干净。

⑶另出锅添加韭菜苔姜。

⑷再将焯洗好的牛扒入锅。

⑸并添加适量柠檬水。

⑹.再添加几颗大枣。

⑺火灾烧开，再转文火焖煮至1钟头。

⑻再将苞米打花刀入锅煮制二十分钟。

⑼再添加红萝卜煮至十分钟就可以。

⑽最后按本人爱好加上适当精盐调料。

牛扒做为大伙儿所钟爱的食材，不仅合适香煎，煲汤也是别有一番口味。

牛排汤怎么炖好吃？文中关键详细介绍了清炖牛排骨汤、清新保养保健牛排骨汤、党参牛排骨汤和时令蔬菜牛排骨汤。

牛扒煲汤营养成分十分丰富多彩，料汁浓厚，老少咸宜。