怎样切洋葱可以避免泪流满面?新鲜洋葱挑选保存小诀窍

作者:小菜 更新时间:2022-07-18 点击数:
简介:怎样切洋葱可以避免泪流满面?新鲜洋葱挑选保存小诀窍 洋葱是一种很普通的廉价家常菜。

其肉质柔嫩,汁多辣味淡

【菜科解读】

洋葱是一种很普通的廉价家常菜。

其肉质柔嫩,汁多辣味淡,品质佳,适于生食。

原产亚洲西部,在我国各地均有栽培,四季都有供应。

洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头)。

被誉为“菜中皇后”,营养价值较高。

洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌能力。

嚼生洋葱可以预防感冒。

所以大家经常喜欢用洋葱做成多种多样的菜品。

今天就请大家跟随的脚步,一起了解洋葱的小奥秘。

本文目录

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1怎样切洋葱可以避免泪流满面

切洋葱避免流泪可以不断给洋葱浇水或直接放在水里切,洋葱挥发的刺激性物质就不会进入眼睛。

也可以将洋葱放入冰箱冷藏一段时间,再用刀切洋葱可以减少刺激性物质的挥发。

或者是在切洋葱过程中嚼口香糖,可以减少泪液的分泌。

想要避免切洋葱时受刺激而流泪,可以在切洋葱的过程中不断浇水或直接放在水里且,这样可以避免洋葱挥发的刺激性物质进入眼睛。

此外也可以提前将洋葱放入冰箱内冷藏一段时间,再将洋葱取出用刀切可以减少刺激性物质的挥发,流泪的现象就能有效缓解。

在切洋葱的过程中也可以一直嚼口香糖,同样可以避免流泪的现象,因为嚼口香糖会让高下颚不断开合,泪液的分泌会大大减少。

怎样切洋葱可以避免泪流满面?新鲜洋葱挑选保存小诀窍

2洋葱是酸性还是碱性

洋葱是碱性食物。

洋葱中含有钙、磷、铁、钠、镁等金属元素,在人体内的氧化物呈碱性,食物的酸碱性指的是食物中的无机盐属于酸性还是碱性。

洋葱原产于中亚或西亚,肉质柔嫩、汁多辣味淡。

洋葱中的营养成分十分丰富,是中国主栽蔬菜之一,食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头)。

洋葱主要分布在:山东的金乡、鱼台、单县、平度,江苏丰县,甘肃酒泉、武威,云南元谋、东川等地。

洋葱含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B、烟酸、维生素c、氨基酸等营养成分。

怎样切洋葱可以避免泪流满面?新鲜洋葱挑选保存小诀窍

3新鲜洋葱挑选保存小诀窍

1.选购要领:挑选洋葱时,外表光滑、球型完整,没有发芽、长须根者即可;最重要的是,洋葱多从内部的芯开始腐烂,因此只要用手按压洋葱头尾、触感结实没有变软,就表示新鲜度没有问题。

2.保存要领:洋葱是极耐储放的根茎类蔬菜,只要装入专属的网袋中、吊挂在通风又阴凉之处,约可保存1个月。

若已切过,则需放入密封袋中,以免接触空气及湿气容易腐坏,再放入冰箱冷藏保存,尽快食用完毕。

怎样切洋葱可以避免泪流满面?新鲜洋葱挑选保存小诀窍

4洋葱的营养价值

一、洋葱可以在一定程度上促进人体的消化。

这是因为洋葱里面富含丰富的维生素以及挥发油,具有很强的刺激人体消化腺分泌的作用,从而可以起到很好的健胃,以及促消化的功效。

二、洋葱有着非常好的杀菌消炎的效果。

洋葱可以有效地杀灭身体里面一些葡萄球菌和链球菌以及痢疾杆菌及白喉杆菌,可以让人的身体保持一个非常好的健康状态。

三、洋葱还有着非常好的去痰,利尿的功能。

这是因为洋葱里面所含的植物杀菌素有着非常好的发汗,预防感冒以及抑制细菌生长,防腐的作用。

洋葱里面所含有的槲皮质类物质,在人体内的黄酮醇的诱导下,发生一系列的反应,形成一种药用配糖体。

这种药用配糖体有着非常好的利尿作用,洋葱经常在临床上用来辅助治疗肾炎等疾病引起的水肿。

四、洋葱有非常好的提神健体的功效。

这是因为洋葱里面所含有的蒜素可以刺激人体的泪腺分泌眼泪,同时还有着非常好的提神的功效,所以说可以促进人体的新陈代谢,增强人体的体力还可以消除疲劳,提高注意力。

除了这些之外,洋葱还有着非常好的促进脑部活性化的功效。

五、洋葱还可以预防脑血栓。

这是因为洋葱里面还有一些能够激活血溶纤维蛋白酶原的活性成分,从而就可以起到一个很好的阻止血小板凝聚的作用。

一些患有脑血栓的病人可以在日常生活中多吃一点儿洋葱。

六、洋葱有益于人体的心血管健康。

洋葱里面所含有的环蒜氨酸是一种特别有效的,能够降低人体血脂的成分,所以说洋葱经常被用来抗动脉粥样硬化。

洋葱里面还含有前列腺素是一种比较好的血管舒张剂以及软化剂,可以减少血管和心脏冠状动脉的阻力。

中国女皇武则天挑选男宠有什么条件?

在漫长的历史中,女性的地位和男性的地位是不一样的。

特别是在古代,对女人的要求就特别的严格,男人做的很多事女人都不能做。

到了现代才好起来,提倡男女平等,尽管是这样,但是还是有很多人观念守旧,不能接受男女平等这一说法。

你可能觉得如果在古代的时候女人权力大的话可以破除这一规定和观念吧。

其实并不是这样,就算是女人当了皇帝,也是要遵守当时的风俗礼节,不能随心所欲。

比如说的女皇帝,她当了皇帝也不能像以前的男皇帝一样,甚至纳佳丽三千。

她也要像普通的女人一样,这其实就是历史留下来的对女性的不公平所在,所以说女性在长期的封建社会中,一直是受压迫的,就算是当上了皇帝也不例外。

作为一个人不论是谁当然都是有七情六欲的,武则天也不例外。

面对这种男女不平等的社会她又不能同里嫁给多个男人,那她要怎么来满足自己的七情六欲呢?所说,当时武则天在偷偷的不让别人知道的情况下招纳了很多男宠。

可能有的朋友很好奇,武则天招男宠有什么样的标准呢? 这其实很简单。

第一点一定是要长得好看了,对于帅哥不仅仅是现代的人喜欢,古代美女也一样是喜欢帅哥小鲜肉。

所以武则天当然也是这样的人了,她会选身材非常好的人当做他的男宠。

第二点就是男人的责任了,这主要是指工作上的责任。

作为一个皇帝上武则天一定是有很多事要处理的,而如果能有一个美男子在她面前给她帮忙,这对她来说一定是一件无比幸福的事情。

最后一点也就是第三点,武则天要求的是这个男人必需要有才能。

武则天本人也是一个很有才能的人,不然的话她也当不上皇帝。

一个有才能的男宠,可以帮她分担很多机密的事务,这可以减轻她很多负担。

这三个条件看着很好达到,其实如果要让一个人同时满足这三点并不容易。

相传武则天的男宠有上千人,但有记录的却屈指可数。

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牛油果吃多了副作用?牛油果的营养价值

牛油果的果实是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素,营养价值可与奶油媲美,甚至有"森林奶油"的美称。

一般当作生果食用,也有被制当作菜肴和罐头的。

下面,就快和一起了解相关知识吧!本文目录1、牛油果吃多了有什么副作用2、牛油果催熟的方法3、牛油果的营养价值牛油果吃多了有什么副作用牛油果的卡路里相对较高。

如果你吃得太多,可能会导致体重增加。

牛油果是一种非常有营养的食物,它确实含有大量的脂肪,也是能量最丰富的水果之一。

脂肪含量约为15%。

高于鸡蛋和鸡肉。

能量远高于苹果和牛奶。

但是牛油果中的脂肪是一种不饱和脂肪,可以消除体内的一些饱和脂肪。

因此,适当吃牛油果也能起到减肥的作用。

牛油果催熟的方法方法一:切开的牛油果上面撒一点柠檬汁,可以缓解果肉切面的氧化过程,然后将切好的鳄梨混合在一起,并用保鲜膜将其紧紧包裹,然后将其放入冰箱,耐心等待一段时间。

成熟大约需要三到五天。

没有切开的牛油果可以直接多放几天再吃。

方法二:牛油果放在纸皮口袋中,和香蕉或者苹果等其它具有催熟效果的水果放在一起密封,室温保存,避开强光,一般3天可以催熟。

方法三:用锡箔纸把牛油果完全包好,然后放在大约100度的烤箱中烤15分钟,取出来后用筷子戳一下,如果还是比较硬的话,就放入烤箱中继续烤,直到果肉变软。

牛油果的营养价值①叶酸:牛油果是叶酸的良好来源(一个牛油果提供57微克叶酸,占每日摄入量的28%)。

②维生素含量:具有非凡的维生素含量。

同时,摄入抑制衰老的活性氧和维生素A、C、E会产生相加作用。

③维生素:牛油果富含维生素A、E和B2。

这些营养素对眼睛有好处,经常有电脑的白领可以吃。

④低糖:牛油果的低糖含量仅为苹果的1/3-1/20。

其中所含的植物性脂肪可替代动物性脂肪,对心血管系统特别有益。

新研究发现,它可以保护肝脏免受损害。

⑤高速补铁:牛油果所含的铁、钾等矿物质是其他水果的1-2倍,对防治贫血有很好的效果。

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