不知道煲什么汤的集美们,可收起来~

海底椰雪梨玉竹汤

材料:海底椰、雪梨干、玉竹、南杏、蜜枣

做法:汤料洗净,直接加水煮1小时或者加肉(瘦肉/焯水的排骨/鸡脚/猪骨)煲汤，大火烧开转小火煲1 小时，出锅前加盐调味。

虎奶菌川贝雪梨汤

材料：虎奶菌、灯芯草、雪梨干、川贝、麦冬、无花果

做法:汤料洗净,直接加水煮1小时。

或者加肉(瘦肉/焯水的排骨)和沸水，隔水炖2小时，出锅前加盐调味。

霸王花百合玉竹汤材料

材料：霸王花、百合、玉竹、蜜枣、南杏

做法:汤料洗净,霸王花泡软捞出,加肉(瘦肉/焯水的排骨/猪骨/鸡脚)，加胡萝卜煲汤，大火烧开转小火煲1小时，出锅前加盐调味。

银耳莲子怀山汤材料

材料：银耳、莲子、百合、怀山、沙参、玉竹、沙参

做法:汤料洗净,银耳浸泡半小时,切除黄色根部,撕成小朵,其他材料略浸,直接加水煮1小时,加冰糖调味。

或者加肉(瘦肉/焯水的排骨/猪骨/鸡脚)煲汤，大火烧开转小火煲1小时，出锅前加盐调味。

石斛沙参麦冬汤

材料:石斛、沙参、麦冬、怀山、无花果

做法:汤料洗净,石斛提前半天浸泡,可撕去表面的衣,直接加水煮1~1.5小时。

或者加肉(瘦肉/焯水的排骨/鸡肉/猪骨)煲汤,大火烧开转小火煲1小时，出锅前加盐调味。

灯芯草雪梨汤

材料:灯芯草、雪梨干、芦根、无花果、麦冬、莲子

做法:汤料洗净,直接加水煮1小时。

或者加肉(瘦肉/焯水的排骨)煲汤，大火烧开转小火煲1小时，菜叶说说，出锅前加盐调味。

羊肚菌三菌芡实汤

材料:羊肚菌、虫草花、姬松茸、芡实、玉竹、红枣

做法:汤料洗净,红枣去核,菌类浸软洗净,加肉(瘦肉/焯水的排骨/猪骨/鸡肉/鸡脚)煲汤，大火烧开转小火煲1~1.5小时,出锅前加盐调味。

羊肚菌石斛太子参汤

材料:羊肚菌、石斛、太子参、无花果

做法:汤料洗净,石斛提前半天浸泡,可撕去表面的衣,羊肚菌浸软洗净,加肉(瘦肉/焯水的排骨/猪骨/鸡肉/鸡脚)煲汤,大火烧开转小火煲1~1.5小时,出锅前加盐调味。

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