杏鲍菇炒胡萝卜青椒的科学做法家常科学做法

胡萝卜去皮洗净，先切片再切丝。

杏鲍菇洗净先切片，再切丝，青椒对半切开，去籽切丝，大蒜切末。

锅中加入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入胡萝卜丝、杏鲍菇丝炒软，然后放入青椒炒断生，放入蚝油1勺、盐1勺、鸡精半勺炒匀即可。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：杏鲍菇炒胡萝卜青椒的做法杏鲍菇炒胡萝卜青椒的做法主料：胡萝卜一根、杏鲍菇适量、青椒1个辅料：生抽、葱、蒜、盐、姜均适量制作方法：1、杏鲍菇胡萝卜切滚刀块，青椒切块，姜切片，葱和蒜切花。

2、锅里倒油，烧热倒入葱、蒜和姜片爆香，再倒入杏鲍菇胡萝卜，煸炒到杏鲍菇发软。

3、倒入生抽，调入盐翻炒均匀。

4、大火把锅里炒出的水收一下。

5、放入青椒炒断生即可。

小贴士：1、煸炒出蒜香味后下入杏鲍菇丝，加入后不要急着翻动，将杏鲍菇中水分微微煸干些；2、大火快炒菜，不需要很长时间，翻炒几下就可以出锅啦。

爆炒杏鲍菇的做法爆炒杏鲍菇高血压抵抗力助消化缓解疲劳清热去火散瘀止疼味道鲜，营养高。

用料主料杏鲍菇1个青椒1个胡萝卜1个葱1块蒜5颗辅料大豆色拉油20克盐1克生抽1勺爆炒杏鲍菇的做法1.杏鲍菇洗净去掉头和尾2.杏鲍菇切成段3.杏鲍菇切成条4.杏鲍菇用开水焯熟，用凉水过一遍，控干水份5.蒜切成末6.胡萝卜、青椒都切成片7.葱切成片8.锅里放油，放入胡萝卜、葱、杏鲍菇翻炒9.放入盐、生抽、青椒炒熟，然后加入蒜末翻炒爆炒杏鲍菇成品图 本文如未解决您的问题请添加抖音号：51dongshi（抖音搜索懂视），直接咨询即可。