杏鲍菇炒胡萝卜青椒的做法家常菜
简介:胡萝卜去皮洗净,先切片再切丝。 杏鲍菇洗净先切片,再切丝,青椒对半切开,去籽切丝,大蒜切末。 锅中加入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入胡萝卜丝、杏鲍菇丝炒软,然后放入青椒炒断生,放入蚝油1勺、盐1勺、鸡精半勺炒匀即可。 小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:杏鲍菇炒胡萝卜青椒的做法杏鲍菇炒胡萝卜青椒的做法主料:
胡萝卜去皮洗净,先切片再切丝。
杏鲍菇洗净先切片,再切丝,青椒对半切开,去籽切丝,大蒜切末。
锅中加入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入胡萝卜丝、杏鲍菇丝炒软,然后放入青椒炒断生,放入蚝油1勺、盐1勺、鸡精半勺炒匀即可。
小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:杏鲍菇炒胡萝卜青椒的做法杏鲍菇炒胡萝卜青椒的做法主料:胡萝卜一根、杏鲍菇适量、青椒1个辅料:生抽、葱、蒜、盐、姜均适量制作方法:1、杏鲍菇胡萝卜切滚刀块,青椒切块,姜切片,葱和蒜切花。
2、锅里倒油,烧热倒入葱、蒜和姜片爆香,再倒入杏鲍菇胡萝卜,煸炒到杏鲍菇发软。
3、倒入生抽,调入盐翻炒均匀。
4、大火把锅里炒出的水收一下。
5、放入青椒炒断生即可。
小贴士:1、煸炒出蒜香味后下入杏鲍菇丝,加入后不要急着翻动,将杏鲍菇中水分微微煸干些;2、大火快炒菜,不需要很长时间,翻炒几下就可以出锅啦。
杏鲍菇胡萝卜怎么炒最好吃杏鲍菇炒胡萝卜:配料:杏鲍菇350克、胡萝卜100克、葱10克、姜5克、蒜10克、青椒25克、盐5克、料酒5克、鸡粉10克、蚝油15克、白糖5克、淀粉10克 烹饪步骤:1.杏鲍菇洗净,中间切开,切成菱形片。
2.胡萝卜切菱形片。
3.青椒去籽切三角片,葱姜蒜切片。
4.锅中烧热加色拉油300克左右,大火烧至六七成热,下入切好片的杏鲍菇焯一下,倒入漏勺控油备用。
5.锅中留油10克左右,烧热下葱姜蒜爆香。
6.然后加入切好的胡萝卜,中火翻炒,炒出油汁后加蚝油炒均。
7.放料酒,然后加少许清水,放盐、白糖、鸡粉,放入杏鲍菇、青椒,大火翻炒烧开。
8.然后用水淀粉勾芡,大火翻炒出锅。
爆炒杏鲍菇的做法爆炒杏鲍菇高血压抵抗力助消化缓解疲劳清热去火散瘀止疼味道鲜,营养高。
用料主料杏鲍菇1个青椒1个胡萝卜1个葱1块蒜5颗辅料大豆色拉油20克盐1克生抽1勺爆炒杏鲍菇的做法1.杏鲍菇洗净去掉头和尾2.杏鲍菇切成段3.杏鲍菇切成条4.杏鲍菇用开水焯熟,用凉水过一遍,控干水份5.蒜切成末6.胡萝卜、青椒都切成片7.葱切成片8.锅里放油,放入胡萝卜、葱、杏鲍菇翻炒9.放入盐、生抽、青椒炒熟,然后加入蒜末翻炒爆炒杏鲍菇成品图 本文如未解决您的问题请添加抖音号:51dongshi(抖音搜索懂视),直接咨询即可。
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