海参羊肉汤的做法
简介::海参羊肉汤具有一定的补肾效果,在寒冷的冬天,用海参加羊肉煲成的羊肉海参汤做法简便,味道鲜美,非常适合进补食用。 小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:海参煲汤大全1、海参羊肉汤做法:海参 水发,下同150克、羊肉120克,切成片煮汤。 羊肉煮熟后加盐、姜等调味即可食之。 2、海参煲鸭汤海参200克,老鸭一只。 去鸭毛杂、洗净,与海参
:海参羊肉汤具有一定的补肾效果,在寒冷的冬天,用海参加羊肉煲成的羊肉海参汤做法简便,味道鲜美,非常适合进补食用。
小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:海参煲汤大全1、海参羊肉汤做法:海参 水发,下同150克、羊肉120克,切成片煮汤。
羊肉煮熟后加盐、姜等调味即可食之。
2、海参煲鸭汤海参200克,老鸭一只。
去鸭毛杂、洗净,与海参一起加水慢炖,鸭肉熟以后,放入食盐、葱花、姜末、味精等即可食用。
3、海参杞参汤海参150克,党参和枸杞子各12克。
一起煮大约60分钟左右以后,加入味精、油和盐等调味品,便可吃参喝汤。
4、海参鸽蛋汤海参150克,肉苁蓉20克,红枣4枚 要去核,鸽蛋10个,精盐少量。
将鸽蛋煮熟去壳,再与洗干净的海参、肉苁蓉、红枣一起放入瓦煲中,加上清水文火煲约3小时,最后加入少量精盐调味即可以食用。
5、海参鸡汤材料:鸡胸脯肉200,火腿50,海参500克,胡萝卜350克,姜3克,大葱5克,盐3克。
做法:鸡洗净,去切去脚,放入滚水中煮十分钟,取起洗净。
胡萝卜去皮,洗净切角形,海参洗净。
水适量放入镬中烧滚,放入姜一片,葱一条,下海参煮五分钟,捞起,用清水洗一洗,切件。
水11杯或适量放煲内滚,放入鸡,火腿,胡萝卜,姜一片煲滚,慢火煲二小时,放下海参再煲一小时,下盐调味。
海参的八种家常做法1、海参羊肉汤水发海参150克,洗净切丝,羊肉250克,洗净切片,同放入沙锅中,注入清水600毫升,烧开后,撇去泡沫,加入姜片、绍酒和精盐,小火炖至酥烂,下味精。
2、海参火腿豆腐汤水发海参150克,火腿肉丝50克,豆腐200克。
炒锅下油,烧热,将姜丝、葱花爆香,注入鸡汤500毫升,烧开后,放入海参、火腿、豆腐,煮熟,下精盐、味精和胡椒粉,淋麻油,湿淀粉勾芡。
3、海参蒸冰糖水发海参50克,洗净切丝,放在大瓷碗中,加入冰糖和清水200毫升,加盖,上笼蒸至酥烂。
4、海参枸杞汤水发海参100克,洗净切丝,枸杞、党参各10克,分别洗净,同放入沙锅中,加清水500毫升,烧开后,加入姜片、精盐,小火煮至熟透,下味精,淋麻油。
分1-2次乘热食之。
5、海参黄芪汤水发海参100克,洗净切丝,黄芪片20克洗净用纱布包好,山药30克洗净,同放入沙锅中,注入鸡汤400毫升,烧沸后,加入姜片、精盐,小火煮至熟透,捡出黄芪,下味精,淋麻油。
分1-2次乘热食之。
6、海参粥粳米100克洗净,清水1000毫升,烧开后,加入处理好的水发海参100克、鸡脯肉丝50克和生姜丝,小火慢熬成粥,下精盐、味精,淋麻油。
7、海参银耳汤水发海参100克,银耳15克,鸡脯肉100克。
清水500毫升,烧开后,放入处理好的海参、银耳、鸡肉,待再沸时,加入姜丝、精盐,改转用小火炖至酥烂,下味精,淋麻油。
分1-2次乘热食之。
8、海参扒白菜水发海参100克,瘦肉200克切丝,白菜洗净,以油、盐、水灼熟。
烧热锅,下油两匙汤爆香姜、葱,加入高汤、海参、瘦肉煨至海参软烂,芡汁后浇到白菜上即可。
海参汤的家常做法有哪些?怎样做口感好?海参汤的家常做法有哪些?怎样做口感好? 几款海参汤的做法 海参木耳煲排骨汤的做法 原料: 海参460克,排骨460克,木耳40克,火腿半两,葱一条,姜二片。
制作方法: 1、将排骨剁成块状放人滚水中煮五分钟,捞起洗净。
2、海参洗净,放入滚水中,加入葱一条、姜一片、酒半汤匙煮滚,煮五分钟,捞起洗净,切大件,空干水分。
3、木耳用清水浸至发大,撕成小块,放入沸水中煮五分钟,捞起洗净。
4、水适量,放入煲内煲滚,放下排骨、火腿、姜、木耳煲滚,慢火煲2小时,放下海参再煲一小时,期间根据口味加盐调味。
海参羊肉汤的做法 原料: 海参50克,羊肉250克,生姜2片,葱5克,胡椒末0.5克,食盐克。
制作方法: 1、海参以40°C温水泡软后,剪开参体,除去内脏,洗净,再用开水煮10分钟左右,取出后连同水倒入碗内,泡2-3小时。
2、羊肉洗净,去血水,切成小块,加水适量(约50克),小火炖煮,煮至将熟,将海参切成小块放入同煮,再煮沸15分钟左右,加入生姜末、葱段、胡椒末及精盐,即可。
温食参肉,饮汤,或供餐用。
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