秋天喝蜂蜜好处？秋天吃什么对身体好？
【菜科解读】
在日常上生活中蜂蜜是一种很常见的保健食品，蜂蜜本身有很多营养，便秘的人常喝蜂蜜泡水有注意排便，那么秋天喝蜂蜜有什么好处？秋天吃什么对身体好？
秋天喝蜂蜜有什么好处1、恢复疲劳，尤其是熬夜后。
在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。
蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。
2、消除大餐后的积食。
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显着缩短排便时间。
3、润肺。
蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。
4、解酒。
蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。
5、让兴奋的神经安眠。
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。
而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。
苹果蜜的镇静功能最为突出。
6、治疗偶发伤口。
蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令细菌在创伤部位不能生存。
即使没有病菌，在它的作用下，伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻，还能消除死去的肌肉，加快伤口愈合。
7、保护狂野的心。
蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能，使血红蛋白增加、心血管舒张，防止血液凝集，保证冠状血管的血液循环正常。
8、安抚皮肤。
蜂蜜是最理想的护肤品。
它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。
1、百合
百合有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。
百合味甘微苦，性平，入心肺经;主治阴虚久咳，痰中带血，咽痛失音;热病后期，余热未清，或情志不遂，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚，痈肿。
由于百合营养丰富，常用来作为作强身健体的滋补食品，增强免疫功能。
百合的滋补作用可与人参媲美。
百合与粳米煮粥，对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。
另外在百合粥内加入银耳，有较强的滋阴润肺之用;加入绿豆，可加强清热解毒之效。
2、莲子
莲子有很好的滋补作用，古人认为它“享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也”。
秋天食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。
不仅有助缓解失眠等，对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说，莲子还可以通过补肾增强免疫力，达到润肺的效果。
市场上的莲子有红莲子和白莲子之分，红莲子口感较硬，但补肾、补血效果更好;白莲子口感香糯，健脾的功效更强。
除了莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法，用莲子心泡茶去心火效果更佳，莲子泡酒则固肾效果更为显着。
3、栗子
栗子，素有“干果之王”的美誉。
你或许很难想到，鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多。
栗子性味甘温，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。
特别适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻，肾虚所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数者食用。
但需要注意的是，栗子较甜，糖尿病患者忌食。
而且栗子吃多了会滞腻和引起消化不良，因而婴幼儿、脾胃虚弱、患有慢性胃肠道疾病的人群最好少吃。
4、羊肉
羊肉较牛肉的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是秋冬季防寒温补的美味，可收到进补和防寒的双重效果。
但需注意的是，羊肉毕竟性偏温热，并非人人皆宜。
阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。
5、芝麻
进入秋季，人体皮肤易干燥，而芝麻有滋润皮肤的特点。
中医对芝麻的药用有较高的认识，称它是一味强壮剂，有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效，适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、头晕耳鸣等症状。
但芝麻并不适合任何人食用，对于一些患有发炎病症，比如牙痛、肠胃炎或腹泻的人不适合多吃。
6、鳕鱼
鳕鱼肉味甘美、营养丰富，肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%，要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍;鳕鱼的肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。
而这些营养成分的比例，正是人体每日所需要量的最佳比例。
#p#分页标题#e#超市里的鳕鱼通常是切块售卖的，消费者无法窥见全鱼，因而也就不能通过外形来鉴别鳕鱼肉的真伪了。
小编教你立辨真伪：一是要在大型超市购买，二是要看产地(鳕鱼主要产自加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯等国)，三是要看价格，十几元一斤的鳕鱼，肯定不是真的。
7、花生
中医认为，花生性平，味甘，入脾、肺经。
可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。
主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。
我们日常食用花生米大多是油炸，这样非常容易引起上火，特别是那些肝火旺盛、内热上火的人食用，会火上浇油。
如果实在想吃，也限于以水煮或炖的花生为宜。
新鲜花生最好连壳煮着吃，煮熟后的花生不仅容易消化吸收，而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。
8、香梨
入秋之时也是各种香梨上市的时候，香梨鲜嫩多汁，更是含有百分之八十五的水分，再加上丰富的维生素、钙、磷、铁、碘等微量元素，被营养学家称之为“天然的矿泉水”。
在秋天，每天坚持食用一到两个香梨，可缓解秋天干燥，亦能生津润肺。
需要注意的是，由于香梨性寒，市民们万不可吃多。
另外，不同的梨子其性寒程度是不一样的，因此，市民在购买梨子时，最好选购鸭梨、香梨、贡梨等寒性较低的梨子。
9、山药
一般的进补食材，很多吃了易上火不说，真正身体十分虚弱的人还难以吸收，容易适得其反。
而山药性温和，不寒不燥，易吸收，各种体质的人都可接受。
山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，十分利于脾胃消化吸收。
并且，山药中海含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，可阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病。
市场上的山药种类很多，表皮光滑的吃起来口感比较脆，比较适合炒着吃，比如山药炒木耳。
而有些山药表面弯曲，外表皮凹凸不平，麻点比较多，毛须比较旺盛，这种山药口感绵软，比较适合炖汤、熬粥和做甜品。
10、大枣
据中医专家讲，大枣不光是甜美食品，还是治病良药。
大枣性味甘平，入脾胃二经有补气益血之功效，是健脾益气的佳品。
中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。
根据药理研究，大枣有保护肝脏、降低血脂等作用。
专家介绍说，大枣虽然味甘、无毒，但性偏湿热，故不能多食，尤其内有湿热者，多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。
1、早餐加蜂蜜
喝蜂蜜的最佳时间是在早晨，建议早起喝一杯蜂蜜水，快速补充体能，保证一整天有充足的精神。
当然也可以在早餐里喝蜂蜜水，或者是把蜂蜜抹在馒头或面包上吃。
提醒：脾胃虚寒的人切忌空腹喝蜂蜜，会造成拉肚子。
2、蜂蜜水果沙拉
将水果切好，然后用蜂蜜代替沙拉酱拌匀即可，可达到美容、通便及减肥的效果，尤其对于长期便秘者坚持食用效果非常不错。
3、蜂蜜雪梨治干咳
将雪梨挖去核，把蜂蜜倒入梨中，封盖，放锅内蒸熟，食梨饮蜜。
用于肺阴不足之干咳无痰、咽干口燥之病人调养治疗。
4、山楂蜂蜜茶
将鲜山楂切成薄片，晒干或烘干，放入沙锅，加水煎煮30分钟，过滤取汁，兑入蜂蜜，拌和均匀即成。
有消积化淤，活血降压的功效，适合高血压、冠心病和高脂血症者用。
材料：干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、香油1ml。
做法
1、瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片;
2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟;
3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟;
4、放入瘦肉大火煮5分钟，加百合再煮2分钟，撒上枸杞、加盐调味，关火。
九大常见秋季养生粥品排行榜
传统医学有句谚语:春夏为阳，秋冬为阴。
在秋冬季，粥最适合养阴。
以下()是九种常见秋季滋补粥产品的清单。
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cOm九大常见秋季养生粥品之一：银耳粳米粥取5克银耳，浸泡在水中，用100克大米煮粥。
粥煮好后，加入25克蜂蜜。
每天吃两次。
银耳又称黑木耳，营养丰富，含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、硫、钙、铁、镁和其他成分。
是秋季滋阴润肺生津的佳品。
九大常见秋季养生粥品之二：莲藕大米粥取100克鲜莲藕，洗净，切成小块，与50克大米一起煮成粥。
粥煮烂后，加入适量蜂蜜，搅拌均匀后服用。
每天吃两次。
莲藕是秋天最好的水产食品。
它含有淀粉、蛋白质、阿斯巴甜、儿茶酚、新绿原酸、过氧化物酶、维生素C和其他成分。
熟食具有健脾开胃、补血生津、燥湿润肺的功效。
九大常见秋季养生粥品之三：山药大米粥取100克山药，洗净，切成块，与50克大米一起煮成粥。
每天吃两次。
山药味道甜美，性质平淡。
它含有皂甙、粘蛋白、胆碱、糖蛋白、氨基酸、维生素C等成分。
它具有润燥、健脾益精、益肺补肾的功效。
长期管理将使人们听得更清楚，看得更清楚。
九大常见秋季养生粥品之四：胡萝卜大米粥qC。
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cOm取150克胡萝卜，去皮，洗净，切成小块，用100克大米煮粥。
每天吃两次。
胡萝卜味甘滑，具有降气、促进胸膈功能、养中安神的功效。
主要用于治疗便秘、胃肠不适、饱胀、消化不良等疾病。
九大常见秋季养生粥品之五：黑芝麻粥取6克黑芝麻、50克粳米和适量蜂蜜，熬成粥。
黑芝麻粥具有润肠通便、益五脏、强筋骨的作用，适用于肝肾不足、风虚头晕、风痹、瘫痪、大便干燥、病后虚瘦、须发早白、妇女产后缺乳等疾病。
九大常见秋季养生粥品之六：玉米面粥取50克玉米粉、少许精盐和适量水，煮成糊状粥。
玉米面粥具有调节中焦、增进食欲、利尿通淋的作用。
适用于三焦气化不利，甚至尿路梗阻、淋证引起的厌食或小便短赤。
九大常见秋季养生粥品之七：苹果粥取500克苹果、100克西米和100克白糖，加入一些水，一起煮成粥。
苹果粥具有生津润肺、除烦消暑、健胃等功效。
适用于乏力、恶心、消化不良、肠炎痢疾、大便干燥、高血压等疾病。
九大常见秋季养生粥品之八：菊花粥取30克菊花和100克粳米，先将菊花放入汤中煎熟，然后将汁熬成粥。
菊花粥具有疏风清热、清肝明目的功效。
适用于秋季风热感冒、心烦咽干、目赤肿痛，对心血管疾病有很好的防治效果。
九大常见秋季养生粥品之九：枸杞粥qC。
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cOm取30克枸杞和100克粳米，加入适量水，一起煮成粥。
枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚的功效。
适用于肝肾阴虚、视力模糊、腰腿酸软等中老年人。
秋季养生食谱：油豆腐荸荠饺子妈妈秋季养生
2.将荸荠末、油豆腐细丁、芹菜末与调味料一起放入容器内搅拌均匀即可。
3.芹菜叶含有丰富的维生素，建议读者在料理芹菜时能连叶一起料理，营养价值会更高。
本食谱为15粒水饺份量。
标签: 荸荠 豆腐 芹菜 饺子 切成 声明：本文内容仅代表作者个人观点，与本站立场无关。
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