【菜科解读】

节俭是好事，但这些食物宁可丢掉也不要吃，第一种有很多人在吃，节俭是我们中华的传统美德；在日常生活中，很多人都是特别的节俭。

有些食物，就算已经不能吃了，也不会丢掉，而是选择再洗洗，然后继续食用。

特别是一些从旧社会走过来的老人，更是舍不得浪费一点点食物。

虽然节俭是好事，也是美德；但有些食物，我们建议宁可浪费，宁可丢掉，也不要再吃了。

因为这些食物所含的营养已经流失，而且吃这些食物，对身体的损伤也是极大的，会给身体带来各种不同程度的疾病。

宁可丢掉也不要吃的4种食物

1、烂掉的生姜

生姜的功效有很多；很多人在煲汤，做菜时都会放一些生姜，不仅营养，而且还能调味。

但是如果生姜乱掉了，甚至是腐烂，就不建议吃了，因为这些生姜，如果食用了，会造成干细胞病变，因为乱掉的生姜里含有一个毒性很强的黄樟素，食用这种生姜，会给身体造成各种疾病。

也有人认为，是不是把生姜乱掉的部分去掉，其他的部分还是可以正常食用呢？这肯定是不行的，虽然说把乱掉的部分去掉了，但乱掉的生姜里的毒素其实已经传遍了整个生姜，所以，还是不建议食用。

2、没有熟透的豆浆

豆浆是很有营养的。

特别是在早餐上，喝一杯热豆浆，更是舒服极了。

但我们不建议食用没有煮熟的豆浆，因为没有煮熟的豆浆含有两种有毒素的物质，而这两种物质对身体是有极大的伤害，会影响我们的肠胃，一般来说，如果你食用了豆浆后，出现了恶心，不舒服，呕吐，甚至是腹痛或腹泻等症状，那就说明你所食用的豆浆是没有煮熟的豆浆。

3、发霉的甘蔗

很多人喜欢吃甘蔗，甘蔗清甜，而且爽口。

但是发霉的甘蔗，我们不建议食用，因为发霉后的甘蔗会散发出一种神经毒素，这种毒素会影响我们的中枢神经系统，从而引发中毒，中毒素一般医学上称为：3-硝基丙酸。

很多的甘蔗吃起来很软或者有股酸味，有些还出现了红色，这些都不要再食用了。

为了身体着想，这些发霉的甘蔗，宁可丢掉，也不要食用了。

4、发霉的茶叶

很多茶叶由于保存的方法不对，导致茶叶发霉，茶叶上长出一些白色的毛发，有些还带有一些霉味，甚至有些发霉的茶叶上还会长绿色的毛发；这样的茶叶一定不要用来泡茶了。

喝这样的茶叶，一般会发现头昏，视力模糊，腹泻等症状，其实这些都是轻微中毒的表现。

温馨提示：及时清理发霉的食物，以免真菌继续侵染更多食物，造成真菌毒素污染扩散，值得注意的是，真菌毒素的污染范围和肉眼看到的并不一致，对于已经霉变食品，即使去除肉眼可见的霉变部分，也可能存在真菌毒素，建议全部丢弃，所以说，有些食物，为了身体好，真的不要吃了，不要拿自己的健康开玩笑。

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