牛油果营养价值和功效牛油果的科学吃法以及禁忌
【菜科解读】
牛油果别称油梨、鳄梨、酪梨等，为山榄科牛油果属落叶乔木，营养价值很高，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素，营养价值可与奶油媲美，甚至有“森林奶油”的美称，深受大家的喜欢。
一般作为生果食用，也可被制作为菜肴和罐头。
那么牛油果有什么营养价值？牛油果不能和什么一起吃呢？下面，和一起看看吧。
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1牛油果有什么功效？
1、护肤美容：牛油果的果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。
2、保护子宫：牛油果长的很像子宫，据说能够保护女性的子宫和子宫颈健康，女性每星期吃一个牛油果就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。
3、预防癌症：牛油果富含的维他命能有效的抗氧化，对于预防癌症以及心血管疾病也能发挥显著效果，另外丰富的钙质能代谢体内因过度摄取盐分而积累的钠。
4、减缓衰老：牛油果含丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧衰老剂，不但能软化和滋润皮肤，还能延缓表皮细胞衰老的速度。
5、丰胸作用：牛油果中含丰富的不饱和脂肪酸能增加胸部组织弹性，维生素A能促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形，维生素E则有助胸部发育。
2牛油果不能和什么同吃？
1、高脂食物：牛油果和高脂食物如核桃、芝麻、花生等一起吃会降低营养价值。
2、西瓜：牛油果和西瓜一起吃会引起胃肠不适，出现腹泻等问题。
3、冷饮：牛油果和西瓜一起吃会引起消化不良，严重者还可出现腹痛、腹泻。
3牛油果有哪些吃法？
1、牛油果雪梨汁
【材料】牛油果，雪梨，白砂糖，清水适量。
【做法】①牛油果、雪梨洗净去皮、核，果肉切小块放进碗中备用。
②果肉块一起放进榨汁机中，放入适量的白砂糖，充分榨汁，倒入杯中即可。
【特点】雪梨含有丰富水分和糖分，能改善牛油果的口味，十分适合小孩食用。
2、牛油果蒸鸡蛋
【材料】牛油果1个，鸡蛋3只，盐适量，香油少许，黑鱼子酱少许。
【做法】①牛油果取出果肉切块，鸡蛋加入盐打散后再加温水搅均。
②加入牛油果上蒸锅蒸15分钟，出锅淋上香油，摆上少许鱼子酱即可。
3、牛油果三明治
【材料】牛油果，白煮蛋，三明治，蛋黄酱或沙拉酱。
【做法】①将白煮蛋去壳用小勺子尽可能弄碎。
②取一只比较熟的牛油果，挖出果肉加入鸡蛋碎。
③根据口味添加蛋黄酱或沙拉酱混合均匀，夹在面包中间即可。
罗非鱼是什么鱼及营养价值？吃罗非鱼有害
罗非鱼一般人群都可食用。
老少皆宜，每次100克左右。
无论是红烧还是清蒸，味道俱佳。
此外，也可做全鱼、鱼片、鱼丸，可蒸、煮、炸、烤、做汤或微波烹饪。
是我们餐桌上的经常出现的一道美食鱼类菜品。
但又听说过吃罗非鱼有害，这是为什么呢？来跟着探探究竟吧！本文目录1、2、3、4、1罗非鱼是什么鱼1、品种介绍罗非鱼属于热带性鱼类，尾鳍较圆润，体侧带有多条纵纹以及网状斑纹，腹部颜色为灰白色，背部颜色为灰黑色或者灰色，常栖息在水的中下层地区，是一种杂食性鱼类，耐寒性较差。
2、主要分类世界范围内的罗非鱼有100多种，其中常见的罗非鱼有莫桑比克罗非鱼、奥利亚罗非鱼、尼罗罗非鱼、齐氏罗非鱼、奥尼罗非鱼、红罗非鱼等品种，而且红罗非鱼属于杂交品种。
3、保存方法保存罗非鱼的过程中，可以采取冷藏的方法，将罗非鱼去除内脏、清洗干净后，用保鲜膜密封，然后放在冰箱的冷藏室中，或者将罗非鱼装入保鲜袋中，扎紧袋口后放在冰箱的冷冻层。
3为什么说吃罗非鱼有害因为罗非鱼是一种环境适应性非常强的鱼类，如果食用了生长在水质比较脏的野生罗非鱼，是对身体健康有一定危害的。
罗非鱼对环境的干净度要求不高，即使在城市的排污口也可以正常的存活下来。
罗非鱼是一种非常好养活的淡水鱼，它的产卵周期短，还能够口腔孵育幼鱼，因此繁殖力也很强，不仅产量高，养殖成本也低，价格自然就便宜了。
正规养殖出来的罗非鱼是可以食用的，它的营养价值也很高，跟其他的淡水鱼差不多，而且价格便宜。
要注意不能食用生活在污水中的野生罗非鱼，它们的体内可能会有寄生虫等东西，而且会带有浓重的土腥味，不建议吃这种罗非鱼。
绿豆南瓜汤营养价值？绿豆南瓜汤适合什么人喝
特别是在夏天高温工作环境下，出汗会比较多，水分会损失比较多，体内的电解质也会受到破坏。
绿豆汤不仅能够补充水分，还能够及时的补充无机盐。
常喝一些绿豆南瓜汤是非常有好处，可以补充营养，增强体质。
一杯清凉可口的绿豆南瓜汤，是夏季防暑最佳膳食。
跟着了解下如此美味的汤它到底有什么样的营养价值。
本文目录1、2、3、4、1绿豆南瓜汤有什么营养价值绿豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素B1、B2、胡萝卜素、菸硷酸、叶酸，矿物质钙、磷、铁。
其所含蛋白质主要为球蛋白，能降低小肠对胆固醇的吸收。
绿豆皮中含有21种无机元素，磷含量最高。
肠胃不好的人吃绿豆可以通过添加别的食物来达到平衡，小米就是不错的选择，两者熬制出来的粥品还可以暖胃，润肠。
而绿豆与小米共煮粥还可有效提高其营养价值。
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。
嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。
老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。
南瓜的膳食纤维非常丰富，因此也是很好的养胃食材。
南瓜熬粥食用不仅保留了它本身的营养成分，也更利于吸收。
3红豆绿豆南瓜粥可以一起吃吗可以一起煮的， 红豆可以促进肠胃蠕动的 ，南瓜可以美容，预防高血压。
绿豆可以利尿消暑的，很健康的搭配 。
主料 绿豆4把、红豆2把、南瓜半个、水9毫升、冰糖2克、白糖1克。
绿豆红豆南瓜粥步骤1、南瓜洗干净切块。
2、绿豆红豆洗干净到入锅中，等水开了，在往锅中到如入凉水，是为了把绿豆击一下容易熟，在倒入南瓜冰糖，熟了跟据自己的口味放白糖即可。
