广西桂林的特色菜桂林特色名菜推荐

作者:小菜 更新时间:2025-02-10 点击数:
简介:广西的桂林是一个非常适合旅游的地方,桂林以山水著称,风景美如画。

其次来桂林旅游,桂林的特色菜也是不能错

【菜科解读】

广西的桂林是一个非常适合旅游的地方,桂林以山水著称,风景美如画。

其次来桂林旅游,桂林的特色菜也是不能错过的,一定要尝尝。

在桂林有很多出名的特色菜,来看看都有哪些吧,一定要去尝尝。

荔浦芋扣肉

传统宴席名菜,采用正宗桂林荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳和各式佐料。

将带皮五花肉和切块荔浦芋分过油炸黄,然后将五花肉块皮朝下,与芋块相间排放碗中蒸熟,翻扣入另一盘中即成。

特点是色泽金黄,芋片肉片松软爽口,浓香四溢。

具有清热祛火、滋润肤色功能。

蛤蚧炖全鸡

为榕湖饭店特级厨师秦永焰创新名菜。

1988年5月全国第二次烹饪大赛中荣获金牌。

采用三黄仔鸡,一对蛤蚧,配上桂元肉和作料,几片火煺点缀其间,然后用沙纸贴盖瓷钵口缝,上笼旺火炖2小时即成。

具有醇香浓郁、润肺止咳、壮阳补肾功能。

桂林荷叶鸭

传统滋补名菜。

采用光鸭、干荷叶、瘦肉丁、熟冬笋丁、腊肉丁、炸香荔芋丁、香菇丁、嫩青豆、虾米和佐料,将光鸭油炸至金黄,将丁块和佐料翻炒片刻,放入鸭肚中,用荷叶包好上笼火蒸而成。

荷叶清香,鸭肉滑嫩、馅料味美,具有养胃生津,固精补气功能。

荷叶粉蒸肉

传统家常名菜。

采用带皮五花肉、绿豆粉、荷叶、桂林腐乳和各式佐料,将肉煮熟、上酱油炸,粘上绿豆粉,用荷叶包好,放入碟中上笼旺火蒸熟即成。

特点是色绿黄、荷叶清香、松软可口、肥而不腻,具有清热解毒、降胆固醇功能。

烤乳猪

桂林特色菜。

乳猪需用糯米或大米味养,使其肉细皮嫩为上。

然后以独特工艺、熟练的火工精心烤制,使其皮丝黄透亮,然后切块上盘,拌以葱酱、白糖食之,其味香甜松脆、肉质细嫩甘香,具有滋心润肺、养颜养容功效。

玉竹煮牛肉

传统家常菜。

采用玉竹、牛肉、精盐、汤水作原料。

将玉竹放入瓦罐中加汤煮出味,再加牛肉及佐料煮至肉烩汤浓,即可装碗上席。

具有养胃益气、滋补健身功能。

广西北海社保卡怎么样查询余额,社保卡个人账户余额如何查询,广西北海社保卡每月交多少?最新公布!

社会保险是一种为丧失劳动能力、暂时失去劳动岗位或因健康原因造成损失的人口提供收入或补偿的一种社会和经济制。

社会保险的主要项目包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险。

那么广西北海社保卡每年需要缴纳多少钱?接下来随新社通app小编一起了解社保卡费用具体详情吧。

  一、广西北海职工社保卡退休后能领取多少钱?广西北海社保累计缴费年限为15年时,能领的钱怎么计算?  广西北海社保退休金计算公式是:  基本养老金=基础养老金+个人账户养老金。

  基础养老金=退休时统筹地区上年度职工月平均工资+本人指数化月平均缴费工资/2缴费年限1%;  个人账户养老金=个人账户储存余额/计发月数。

  举个例子:退休人员交了15年社保,满60岁退休,个人账户余额47736元。

  退休人员所在地在岗职工月平均工资为5525元,他选择了60%作为缴费基数,他第一次领到的养老金是:  基础养老金:(5525+5525乘0.6)除2乘15%=663元  个人账户养老金:47736除139=343.42元   合计:663元+343.42元=1006.42元  则,退休人员交了15年社保,退休后第一个月的养老金是1006.42元。

  二、广西北海职工社保卡每年需要缴纳多少钱?  社保卡每年需要缴纳多少钱?以员工沈某个人社保卡缴费标准为例子:  由上图得知,沈某社保卡一年需要缴纳5107.54元,个人部分每月需要缴纳425.63元,若您想要了解明细点击新社通社保计算器,来了解一下明细吧。

提示:每个城市每年设定的最低缴纳基数(即劳动者月收入)各有差异,但总体上遵循着相似的原则,即按比例进行缴纳。

广西防城港社保卡每月返还多少钱,如何算的?

广西防城港社保卡每月返还多少钱?接下来随新社通小编了解一下详情。

  社保卡每月返还的金额主要取决于个人的年龄和缴费基数。

  在职职工的返还标准  不满35周岁的职工:按本人月缴费工资基数的0.8%返还到个人账户。

  35周岁以上不满45周岁的职工:按本人月缴费工资基数的1%返还到个人账户。

  45周岁以上的职工:按本人月缴费工资基数的2%返还到个人账户。

  退休人员的返还标准  不满70周岁的退休人员:按上一年本市职工月平均工资的4.3%返还到个人账户。

  70周岁以上的退休人员:按上一年本市职工月平均工资的4.8%返还到个人账户。

  返还金额的计算方式  返还金额的计算公式如下:  在职职工:返还金额 = 缴费工资基数 返还比例(0.8%、1%或2%)退休人员:返还金额 = 上一年本市职工月平均工资 返还比例(4.3%或4.8%)。

  返还金额的用途  返还的医疗保险金主要用于支付个人的医疗费用,不可挪作他用。

这部分资金是对参保人员医疗保险个人缴费部分的一种回馈,旨在减轻参保人员的经济负担,确保参保人员在需要医疗服务时能够得到足够的经济支持。

  相关知识:社保缴费基数怎么算?  社会保险基数简称社保基数,是指职工在一个社保年度的社会保险缴费基数。

它是按照职工上一年度1月至12月的所有工资性收入所得的月平均额来进行确定。

社会保险缴费基数是计算用人单位及其职工缴纳社保费和职工社会保险待遇的重要依据,有上限和下限之分,具体数额根据各地区实际情况而定。

  1、职工工资收入高于当地上年度职工平均工资300%的,以当地上年度职工平均工资的300%为缴费基数;  2、职工工资收入低于当地上一年职工平均工资60%的,以当地上一年职工平均工资的60%为缴费基数;  3、职工工资在300%—60%之间的,按实申报。

职工工资收入无法确定时,其缴费基数按当地劳动部门公布的当地上一年职工平均工资为缴费工资确定。

每年社保都会在固定的时间(3月或者7月,各地不同)核定基数,根据职工上年度的月平均工资申报新的基数,需要准备工资表这些证明。

  以上就是广西防城港社保卡每月返还标准最新消息,欢迎关注/下载新社通app,了解更多社保知识。

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