南瓜山药可以一起吃吗

南瓜是一种常见的蔬菜，它富含营养，经常吃有利于身体健康。

不过南瓜虽然可以和鱼一起吃，但大家要注意，南瓜和某些菜是不能搭配的，比如富含维生素C的菜、红薯、羊肉、醋、带鱼和红枣等，否则不仅无益，反而对身体有害……【查看更多】

1、山药+海鲜（×）：吃山药的时候，一定不要吃海鲜，因为这两种食物相克，一起吃的话会影响身体健康，尤其是虾子山药同食，身体反应明显。

2、山药+甘遂（×）：最后，山药与甘遂也相克。

山药补肾健脾，甘遂峻下逐水，能刺激肠管，增加肠蠕动，两者的作用截然相反，一起吃的话，会产生下泻作用，所以不建议一起吃。

3、山药+猪肝（×）：山药和猪肝也相克，其中山药含丰富的维生素c，猪肝含有铜、铁、锌等金属微量元素，当维生素c偶遇到了金属离子，会加速氧化导致维生素c被破坏，降低了营养价值，所以山药和猪肝不建议同食。

小结：关于南瓜和山药能一起吃吗，看完全文，大家知道了吧，南瓜和山药所含营养成分相克，它们是不能一起吃的，真想吃，也应相隔1小时左右再吃，这样就可以避免山药营养价值降低了。

有兴趣的朋友，还可以看看山药皮为什么不能吃。

山药与南瓜不能同食。

南瓜中含有维生素C分解酶，若与山药同食，维生素C则被分解破坏，从而降低了山药的营养价值。

　　山药，又称山芋。

因其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，既可作主粮，又可作蔬菜，还可以制成糖葫芦之类的小吃。

　　功效：山药中含有黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，且含量较为丰富，具有滋补作用，为病后康复食补之佳品。

山药含有脂肪较少，几乎为零，而且所含的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉过早发生硬化。

山药可增加人体T淋巴细胞，增强免疫功能，延缓细胞衰老。

所以“常服山药延年益寿”的说法是有科学道理的。

山药中的黏液多糖物质与无机盐类相结合，可以形成骨质，使软骨具有一定弹性。

本品有很好的减肥健美作用。