糯米面家庭的做法

糯米面可以做很多好吃的，其中驴打滚就很受欢迎。

制作方法很简单，只需将糯米粉、熟黄豆面和红豆沙混合揉成面团，蒸熟后切成小块，再擀成长方形，铺上一层红豆沙，卷起来切成小段即可。

驴打滚口感Q弹，味道香甜，是一道不错的传统美食。

2.红糖脆皮糍粑。

糯米面可以做很多好吃的食品，其中红糖脆皮糍粑是一道简单易做的美食。

只需要准备糯米粉、开水、玫瑰红糖和食用油，将它们混合搅拌，制作出红糖脆皮糍粑即可。

红糖脆皮糍粑口感酥脆，甜度适中，糯米粉的特殊口感和玫瑰红糖的香甜融合在一起，给人带来独特的风味享受。

制作简单，食材易得，适合家庭和餐厅使用。

3.糯米面饼。

糯米面饼是一种简单又好吃的糯米面食。

制作方法简单，只需将糯米粉和水混合成面团，然后煎至金黄色即可。

在面饼上铺上一层薄薄的黄糖，再从边上慢慢卷起来。

糯米面饼口感软糯，外酥里嫩，搭配黄糖更是美味。

制作简单，食材易得，适合家庭日常食用。

4.红枣糯米糕。

红枣糯米糕是一款简单又好吃的糯米面食。

制作方法简单，只需将糯米粉、白糖、奶粉和红枣混合，加入适量的温水搅拌成面团，饧好后分割成小剂子，包入红枣丁，蒸熟即可。

红枣糯米糕的口感香甜软糯，糯米团饧好后，香气扑鼻，非常诱人。

这道糕点可以作为早餐、下午茶或甜点，也可以搭配牛奶、蜂蜜等食材，更加美味可口。

5.年糕。

年糕是一种糯米面，制作简单，口感Q弹。

可以将糯米粉倒入碗中，加入适量白糖和清水调匀，再加入适量水搅拌成面团，蒸熟后切成小块，裹上花生粉即可食用。

年糕具有补中益气、健脾养胃、止虚汗的功效，对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。

同时，年糕还有收涩作用，对尿频、盗汗有较好的食疗效果。

6.酒酿圆子。

酒酿圆子是一道简单又好吃的糯米面食。

制作方法简单，只需将糯米粉和酒酿混合揉成面团，然后煮熟即可。

酒酿圆子味道甜润，圆子软糯，多吃一点也不腻。

搭配枸杞，整道汤营养又健康，有健脾胃、促进血液循环、增强御寒能力的作用。

此外，酒酿圆子还有美容养颜、增养气色等功效。

总之，酒酿圆子简单易做，口感独特，是糯米面食中的美味佳肴。

7.南瓜饼。

南瓜饼是一道简单又好吃的糯米面食。

制作南瓜饼的主要食材是南瓜和糯米粉，辅料包括红豆沙和黑芝麻丸。

制作南瓜饼的步骤很简单，首先将南瓜去皮去瓤，蒸熟后用筷子轻松按下。

然后将糯米粉和南瓜泥混合，加入适量的黄油和芝麻，搅拌均匀。

接下来将混合物压扁，放入平底锅中煎至两面金黄即可。

南瓜饼的制作简单，口感软糯，香甜可口。

可以根据个人口味加入其他配料，如枸杞等。

南瓜饼适合作为早餐、下午茶或甜点，是一道受欢迎的家常小吃。

8.红薯饼。

红薯饼是一道简单又好吃的糯米面食品。

制作方法简单，只需将红薯蒸熟后捣碎成泥，加入糯米粉和少许食盐和芝麻拌匀，揉成光滑的面团。

然后将面团分成小块，用油煎至两面金黄即可。

红薯饼口感香甜软糯，外酥内软，非常受欢迎。

可以根据个人口味加入不同的馅料，如芝麻、糖豆等。

红薯饼可以作为早餐、下午茶或甜点，是一道美味又营养的美食。

9.芝麻滚汤圆。

糯米面可以制作汤圆、元宵、年糕、糍粑等食品和家庭小吃，其中芝麻滚汤圆是一种简单易做的美食。

将糯米粉和水搅拌成面团，加入适量白芝麻、花生和白糖，再包入馅料，煮熟即可。

芝麻的香味和口感，与糯米的香甜相互融合，使得糯米面更加美味可口。

10.糖不甩。

糖不甩是一道简单又好吃的糯米面食。

制作方法很简单，只需将糯米粉加入适量温水搅拌成面团，再揉成软硬适中的面团，不沾手不发渣，能搓成团即可。

然后将面团煮熟备用，同时将熟花生、蜂蜜等配料淋在糯米团子上面。

最后，将碎花生撒在糯米团子上即可。

这道糯米面食口感糯软，甜而不腻，糯米的香气和花生的香味相互融合，给人带来美妙的味觉享受。

11.粘豆包。

粘豆包是一种简单又好吃的糯米面食品。

它是用糯米粉和开水烫面制作而成的，稍放凉后，表皮光亮，口感劲道，不塌陷，非常可口。

制作粘豆包的方法有很多种，可以用黄米面也可以用糯米面，面粉要很糯才行。

除了粘豆包，还有打糕肉丸子、豆沙馅儿等多种做法。

糯米面食品不仅好吃，而且制作简单，适合快捷健康的早餐或下午茶。

12.芝麻球。

制作芝麻球非常简单，只需将白芝麻、糯米粉、白砂糖、红豆沙和泡打粉混合搅拌均匀，然后用手揉成糯米面即可。

芝麻球口感软糯，香甜可口，非常适合搭配各种食材。

制作过程简单，食材易得，适合家庭日常制作。

此外，芝麻球还可以根据个人口味加入蜂蜜、糖浆等配料，增加口感和营养。

总之，制作芝麻球简单易行，美味可口，是一道适合家庭享用的美食。

13.蔓越莓糯米糕。

蔓越莓糯米糕是一款简单易做的美食。

首先，将优质蔓越莓干洗净控水入锅蒸软备用。

然后，将糯米浸泡3-4小时，控水后用木棒捣碎，这样比较好熟。

接着，将蒸好的糯米放入锅中火蒸20分钟，取出加入适量白糖和少许清水混合捣烂。

最后，将捣好的糯米面放入模具中，铺一层保鲜膜，压实后放入冰箱冷藏。

定型后取出，沾上白砂糖，口味香甜，特别棒！14.雪媚娘。

糯米面做雪媚娘简单又好吃。

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