排骨汤怎么炖好喝又营养小孩吃玉米排骨汤怎么炖好喝又营养
简介：排骨汤怎么炖好喝又营养小孩吃，玉米排骨汤怎么炖好喝又营养？没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。 今天分享排骨汤怎么做才好喝？教你几种家常排骨汤做法，汤鲜味美营养丰富，快快收藏吧！ 炖排骨汤时，记住不要直接炖，告诉你小诀窍，排骨汤鲜肉嫩无腥味 哈喽大家好，欢迎来到俏美食，我们这边的天气越来越冷了。 今天室外的最高温度只有1度，所
排骨汤怎么炖好喝又营养小孩吃，玉米排骨汤怎么炖好喝又营养？没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。
今天分享排骨汤怎么做才好喝？教你几种家常排骨汤做法，汤鲜味美营养丰富，快快收藏吧！ 炖排骨汤时，记住不要直接炖，告诉你小诀窍，排骨汤鲜肉嫩无腥味 哈喽大家好，欢迎来到俏美食，我们这边的天气越来越冷了。
今天室外的最高温度只有1度，所以要给家人多做点汤来暖暖胃，进入冬季以来我家餐桌上最常见的汤就是玉米排骨汤了，玉米排骨汤看似简单，但是想要做的好喝，还是需要掌握好3个小窍门，这样做出的汤才会汤鲜味美超好喝，下面一起来看看我的制作方法吧！ 最近猪肉价格一直在上涨，排骨也不例外。
买了2斤花了60元，又买了2根玉米，2根胡萝卜，玉米4元一根，胡萝卜在北方这边是最常见的一种蔬菜，1元1斤， 价格还算比较便宜。
【玉米胡萝卜排骨汤】 第一步：首先把买回来的排骨用流动水冲洗干净，冲去排骨的血水和杂质。
第二步：把冲干净的排骨冷水下入锅中，排骨汤要想做的鲜美可口，第 一步很重要，炖排骨汤一定要焯水，焯水可以去除排骨里的腥味，还可以去掉里面的血水和脏东西。
下面 第二步也很重要，在焯水的过程中，大火煮开后先不要急着来回翻动，因为这个时候排骨里会冒出一些血水，如果你一翻动血水很难完全排出去，炖出的汤肯定会影响它的口感。
血水和脏东西完全排出后，把漂浮在上面的浮沫和脏东西全部去除一下。
排骨捞出后一般我还会用烧开的热水再冲一下，这一步我觉得也很重要，冲一下可以更有效的去除粘在排骨上的一些杂质和腥味。
炖汤一定要用砂锅来炖，砂锅里面加入足量的水，在炖排骨汤的中途是不可以加水的，再加入3颗红枣，砂锅里的水烧至温热后在把冲干净的排骨放入砂锅中，盖上盖子，开大火煮开，转小火炖1个小时。
以上步骤只要掌握好了，炖出的排骨汤才会汤鲜肉嫩无腥味，饭店都做不出这样的味道。
第三步：2根胡萝卜和2根玉米处理一下，胡萝卜切成滚刀块放入碗中备用，玉米切成小块放入碗中备用。
第四步：锅内准备一锅水，水烧开后下入玉米块焯一下水，玉米焯水后煮出的汤会更香。
第五步：这个时候汤已经炖了30分钟了，把胡萝卜和玉米块加进来，盖上盖子开小火继续炖半个小时。
第六步：再准备一些泡发的枸杞，出锅前10分钟加入，汤炖好后再加入食用盐，营养美味的排骨汤就可以出锅啦。
声明：部分内容来源于网络，如有侵权，请联系删除！
声明：本网站的主要内容来自于中国传统文化思想及东西方的民俗文化，并非严谨的科学研究成果。
仅供娱乐参考，请勿盲目迷信。
声明：本文内容仅代表作者个人观点，与本站立场无关。如有内容侵犯您的合法权益，请及时与我们联系，我们将第一时间安排处理
- 鱼乡茄子正宗做法
茄子洗净切条放盐、白醋、淀粉腌制5分钟，姜蒜切末小葱切葱花调酱汁：盐1勺、淀粉1勺、生抽10克，醋10克，白糖2勺清水适...
美食百科 2024-08-31 19:44:42 - 西红柿与鸡蛋的做法
锅中放入5毫升食用油，大火热油，倒入蛋液，快速翻炒，蛋液凝固后立即盛出。 锅中放入5毫升食用油，倒入西红柿，翻炒出...
美食百科 2024-08-31 05:36:03 - 蚂蚱菜怎么吃蚂蚱菜的益处与作用
蚂蚱菜也就是齿苋，对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用，可用于各种炎症的辅助治疗，素有天然抗生素之称...
美食百科 2024-08-30 19:26:16 - 江团鱼刺多吗？江团鱼怎么样去腥味
江团鱼其肉质细嫩鲜美、营养丰富，而且鱼膘肥厚，可以加工成珍贵的鱼肚，是中国特有的名贵淡水经济鱼类。 分布于中国...
美食百科 2024-08-30 17:23:10 - 甜品的做法窍门
杨枝甘露是一款夏天必备的网红甜品，口感甜而不腻，是各大网红饮品店的爆款单品。 它的制作非常简单，只需要西米、芒...
美食百科 2024-08-29 03:13:38 - 酸豆角炒鸭肫家常做法
1、酸豇豆切粒，大葱切末，鸭胗洗净切片、美人椒切圈、小米辣切圈，大蒜切末、姜切片。 2、鸭胗加入料酒1勺、少许姜片...
美食百科 2024-08-28 03:00:11 - 牛肉烧萝卜的做法家常做法集
先把牛肉焯水放入锅中，里面加入卤料包和配料，然后开火炖一个小时，最后准备好的配菜炖熟就可以了。 1.牛肉焯水，首先...
美食百科 2024-08-27 17:52:44 - 牛肉片萝卜汤的做法家常做法
先把牛肉焯水放入锅中，里面加入卤料包和配料，然后开火炖一个小时，最后准备好的配菜炖熟就可以了。 1.牛肉焯水，首先...
美食百科 2024-08-26 20:37:03 - 普通火车可以带自热饭吗？火车可以带自热饭和自煮火锅吗？
普通火车可以带自热饭，但是用自热饭的时候要注意不要被箱子的温度和加热时的蒸汽烫伤。 如被烫伤，应及时去卫生间用...
美食百科 2024-08-25 08:18:51 - 红烧豆片的做法家常做法
1.土豆去皮切片，放入清水中浸泡。 青红椒切块蒜切末。 2.锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入花椒、蒜末炒香。 加入土...
美食百科 2024-08-23 02:54:38
