这样吃红枣 相当于吃毒药 如何正确吃红枣 中医讲给你听
简介:又脆又甜,营养丰富,被称为天然维生素,集美好于一身的食物,红枣绝对排的上名。 但就是这样一颗红枣,竟然把27岁的宁波小姑娘,吃进了医院。 吃了一颗红枣,划伤食道进医院 王宁27岁,最喜欢的一种水果就是红枣,所以男朋友得知后,把楼下水果店的一箱红枣都扛回了家,王宁当即给了男朋友一个吻,心想当初还嫌这个男朋友其貌不扬,现在真的是瞎了
又脆又甜,营养丰富,被称为天然维生素,集美好于一身的食物,红枣绝对排的上名。
但就是这样一颗红枣,竟然把27岁的宁波小姑娘,吃进了医院。
吃了一颗红枣,划伤食道进医院
王宁27岁,最喜欢的一种水果就是红枣,所以男朋友得知后,把楼下水果店的一箱红枣都扛回了家,王宁当即给了男朋友一个吻,心想当初还嫌这个男朋友其貌不扬,现在真的是瞎了眼了。
可是让王宁没想到的是男朋友的一箱红枣,差点把她给送走。
在爱情和喜好的双重作用下,王宁开始疯狂地吃起了红枣,觉得这箱红枣比任何时候都还要甜,可谁曾想三天后王宁的胸骨后传来疼痛,还有莫名的灼烧感,甚至吞咽食物也会痛,刚开始以为是吃上火了没当回事。
直到疼得咽不下饭,王宁才去医院检查,医生通过询问病史和检查,诊断王宁的食道被划伤,而罪魁祸首就是红枣。
甜枣又脆又甜,营养价值也高,对身体也有很多益处。
但其中针对枣皮枣核服用时也要稍微注意,稍有不慎也会身体造成损伤。
一、红枣皮被称为小玻璃
连皮带肉一起吃,唇齿留香,一口甘甜,再说了吃个红枣还去皮既麻烦又矫情,但是红枣皮主要成分是不可溶的纤维素,这种物质很硬,并且非常边缘锋利,素有小玻璃之称,这就导致了它难以消化,会给胃部带来很大的负担。
部分不够幸运的人,可能还没等枣皮进入胃部,就划伤了喉咙或者食道。
此外,如果你这个时候胃黏膜刚好有炎症或溃疡,这个时候的枣皮无疑是给了脆弱的胃部重重的一刀,造成更加严重的后果。
另外,枣皮中的酸性物质会和胃液结合,容易形成鞣酸,长期食用容易在胃中形成结石。
看了上面的文章,你是不是在思考,红枣皮的危害虽然大,但是每一颗红枣去皮也太麻烦了,再说了枣皮去掉了,完全影响口感啊。
其实这也不是没有办法解决。
二、红枣熟吃,健脾胃
为了避免枣皮对身体的伤害,一个简单粗暴的方法就要提上日程,那就是蒸熟它。
红枣富含维生素C、维生素原、精氨酸以及赖氨酸、钙、铁等元素,具有养血生津、补中益气的功效,多吃还是非常有好处滴。
当然了由于维生素不耐高温,所以蒸熟后的红枣中的维生素会流失,但是钾、铁等矿物质仍然会被保留,可以养气血的功效,并且红枣煮熟后枣皮变软,还可以达到健脾胃的效果,可以解决一部分人吃红枣消化不良的情况。
不过这里要提醒大家,红枣虽然是滋补佳品,但是过量食用会影响健康,一次不要吃太多,每天3-5颗即可。
三、4种人吃红枣,等于在吃毒药
怎么吃红枣有讲究,什么人吃红枣更有讲究。
首先,得了糖尿病几乎就等于和红枣无缘了。
你别看红枣的甜度不高,但是它的含糖量很好。
一般来说,鲜枣含糖量在20%-25%,而干枣、蜜枣含糖量在50%-80%,也就是说100g鲜枣大概含有20g的糖,干枣就含有50g的糖,这个分量对于糖尿病人群来说,是偏高的。
其次,月经期的女性也不要过量地吃红枣。
很多女性感觉月经期身体会流失过多的血液,所以要多吃枣来补补气血。
实际上这个想法是存在误区的,因为月经期多吃红枣会让女性的身体出现肿胀,对健康是非常不利的,月经期可以多喝红糖水来代替吃红枣。
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