您的位置：首页 > 美食 > 食谱 > 正文

水果分类有哪些42个科154种水果别说吃过你见过多少

作者：菜叶时间：2024-08-04 09:55

简介：水果是我们最常吃的美食，也是人体必需的补充营养的食物，我们每个人天天都在吃水果，可是您知道水果分类吗？

【菜叶百科解读】

水果是我们最常吃的美食，也是人体必需的补充营养的食物，我们每个人天天都在吃水果，可是您知道水果分类吗？有哪些水果？哪些是您一次没有听过的，不妨品尝一下大自然赐予的美味。

水果分类有哪些42个科154种水果别说吃过你见过多少

人们比较常见、常吃的大概154多种水果，按照植物学类，分为：

1.蔷薇科

蔷薇科，双子叶植物纲，草本、灌木或小乔木，有刺或无刺，有时攀援状；果为核果或聚合果，或为多数的瘦果藏于肉质或干燥的花托内，稀蒴果。

蔷薇科水果又分梨果、核果、聚合核果、瘦果等。

1.1、梨果：苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨（香梨、雪梨等）、温柏、蔷薇果、花楸等。

1.2、核果：杏、樱桃、桃（水蜜桃、油桃、蟠桃等）、李子、梅子（青梅）、西梅、白玉樱桃等。

1.3、聚合核果：黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓等。

1.4、瘦果：草莓、菠萝莓等。

水果分类有哪些42个科154种水果别说吃过你见过多少

2.芸香科

芸香科，是被子植物亚门、双子叶植物纲、无患子目的一个科。

芸香科常绿或落叶乔木、灌木或攀援藤本或草本，全体含挥发油，叶具透明油腺点，植物体内通常有储油细胞或有分泌腔。

果实为蓇[gū]葖[tū]果、蒴果、翅果、核果或柑果。

在中国西南和华南地区有分布。

芸香科的水果主要是柑橘类：酸橙、柚子、甜橙、来檬、金柑、柳丁、香吉士、橘子、庐柑、柠檬、葡萄柚、文旦、砂糖桔、橙子、青柠、金桔、香橼、佛手、指橙、黄皮果等。

水果分类有哪些42个科154种水果别说吃过你见过多少

3.葫芦科

葫芦科有800多种植物，我国有130多种。

其中包括黄瓜、南瓜、丝瓜、西瓜等常见的蔬菜和瓜果。

大多数葫芦科的植物是一年生的爬藤植物，它们的花比较大，比较鲜艳。

同一植物上有雄性和雌性的花，雌性的花为子房下位花。

葫芦科水果大多是一些瓜，实际上是浆果的一种，称为瓠果或瓜果。

葫芦科的水果大多是藤蔓式的生长，比一般的水果要大，且里面带有一些瓤子。

葫芦科水果：西瓜、哈密瓜、香瓜、甜瓜、脆瓜、羊角蜜、白兰瓜、刺角瓜、金铃子（癞葡萄）等。

水果分类有哪些42个科154种水果别说吃过你见过多少

4.芭蕉科

芭蕉科是多年生草本，具匍匐茎或无；茎或假茎高大，不分枝，有时木质，或无地上茎。

芭蕉科的香蕉为世界上重要的热带水果之一。

芭蕉科水果：香蕉、大蕉、南洋红香蕉等。

水果分类有哪些42个科154种水果别说吃过你见过多少

5.鼠李科

鼠李科是双子叶植物纲鼠李目的一个大科，大部分为乔木，也有灌木和藤本植物，偶有草本。

分布在全世界温带和热带地区，在热带和亚热带地区分布最多。

本科植物的果实为肉质核果或蒴果。

鼠李科水果（核果）：枣等。

水果分类有哪些42个科154种水果别说吃过你见过多少

6.葡萄科

葡萄科是攀援木质藤本，稀草质藤本，具有卷须，或直立灌木，无卷须。

单叶、羽状或掌状复叶，互生；托叶通常小而脱落，稀大而宿存。

葡萄科水果（浆果）：葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、红醋栗等。

水果分类有哪些42个科154种水果别说吃过你见过多少

7.杜鹃花科

杜鹃花科，双子叶植物纲五桠果亚纲较大的1科，木本植物，大多常绿，少数落叶，陆生或附生，不具托叶。

中国有22属，1065种。

果实多为蒴果、浆果或核果。

杜鹃花科水果（浆果）：蓝莓、蔓越莓、越橘、乌饭果等。

声明：本文内容仅代表作者个人观点，与本站立场无关。如有内容侵犯您的合法权益，请及时与我们联系，我们将第一时间安排处理

水果分类有哪些42个科154种水果别说吃过你见过多少

今日热门

本周强推

编辑推荐

热门榜单

水果分类有哪些42个科154种水果别说吃过 你见过多少

今日热门

本周强推

编辑推荐

热门榜单

水果分类有哪些42个科154种水果别说吃过你见过多少