什么地方产的小米最好？中国十大优质小米排行榜

作者：菜叶时间：2022-10-27 21:07

简介：俗话说“柴米油盐酱醋茶，人间烟火也有趣”，品味各地美食，食尽人间烟火，是人生至幸之事。小米起源于我国黄

【菜叶百科解读】

俗话说“柴米油盐酱醋茶，人间烟火也有趣”，品味各地美食，食尽人间烟火，是人生至幸之事。小米起源于我国黄河流域，是世界上最古老的农作物之一，自古以来便是我国老百姓餐桌上的主角。那你知道什么地方产的小米最好？今天巴拉排行榜网小编为大家盘点中国十大优质小米排行榜，想了解更多的朋友们一起往下看吧！

中国十大优质小米排行榜1、山西沁州黄小米

在山西，这款黄小米无人不晓，无人不知。[bai]坊间有流传:“金珠子，金珠玉，金珠不换沁州米”。可见，山西沁州黄小米的知名度和受欢迎程度，是如此之高。沁州有特殊的红黏土壤，光照充足，雨量适中，这种得天独厚的关键，很适宜黄小米的种植。用它做好的小米粥，色泽金黄靓丽，口感柔滑温顺，米香浓郁宜人，是一款极其好吃的小米。

2、山东金乡金谷小米

据记载，金乡金谷小米，米质优异，营养丰富，闻之清香，食之回甘，是一款难得的滋补佳品。目前，该小米以其优质的品质位于优质小米前五。有关金谷小米，还有这样一段历史。美国总统尼克松庆祝建国十周年时，周总理用金谷小米招待他。据说，尼克松吃过金谷小米熬制的稀饭后，赞不绝口，并特地将金谷小米带回了美国。

3、山西广灵东方亮小米

什么地方产的小米最好？中国十大优质小米排行榜

山西广灵县是知名小米的产区。说到东方亮小米的产区，坊间有流传:“南有沁州黄，北有东方亮”。顾名思义，“沁州黄”指沁州黄小米，而“东方亮”就是我们所说的东方亮小米。这款大米曾是朝廷宫廷用米，因此，它还有一个昵称“御米”。后经过前辈们的改良，开始大规模的种植，具有软绵香糯，色泽金黄等特点，吃过的人都说好吃。

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