糖尿病适合吃什么水果 糖尿病能吃什么水果
简介:糖尿病对于很多人来说,不仅仅是身体上的不舒服,同时还会导致一系列的并发症,同时生活质量也大幅度下降,饮
糖尿病对于很多人来说,不仅仅是身体上的不舒服,同时还会导致一系列的并发症,同时生活质量也大幅度下降,饮食也要格外的控制,那么糖尿病适合吃什么水果?
糖尿病患者适合吃的水果有这些苹果:苹果升糖指数为36,苹果中的铬、苹果酸、膳食纤维、多酚物质和类黄酮物质都对血糖有积极作用。每次食用半个或一个,洗净不打皮食用。这个季节的苹果正应季,尤其是青苹果很适合吃。不要等过季了,吃贮藏发酵苹果。
柚子:升糖指数为25,柚子中的铬和柚苷配基都对糖尿病患者有好处。柚苷配基是一种可以分解燃烧脂肪的抗氧化剂,有利于糖尿病控制体重。食用的时候应避开服药时间段,每次食用50g。
樱桃:升糖指数22,樱桃中富含的花色素苷能增加人体内部胰岛素的含量,有效降低血糖。维生素E,防治并发肾病和心血管疾病。食用的时候应避开服药时间段。每次食用100g。
橘子:升糖指数43,橘子中的膳食纤维和果胶起关键作用。果胶延缓食物停留吸收时间,稳定餐后血糖。橘子不易多吃,易上火。
山楂(吃多了升糖,但是对于并发症好处多多):含糖量较高,25%,没有具体升糖指数。对于糖尿病人,是一种很有争议的水果。山楂酸增加肝糖原储备。山楂中的黄酮类物质有益降压、降脂,并有保护心肌功能的作用。主要是对糖尿病并发症患者或预防并发症有益。糖尿病患者可少量食用,最好是餐后三小时食用。
番石榴:升糖指数31,膳食纤维、铬、番石榴多糖有益控糖。腹泻之人慎食。
猕猴桃:升糖指数52,含有铬和良好的可溶性膳食纤维,利于降糖。
糖尿病正确吃水果糖尿病可以吃很多水果,在不少人的印象里,一旦得了糖尿病,就不能吃一切甜食了,其实,这种理解是不对的。
只要顾及到吃的种类、吃的时机以及吃的数量,糖尿病人也可以安全食用水果。
首先,要明确吃的种类
虽然,可以说糖尿病患者没有绝对的碳水类饮食禁忌。但是相比较而言,糖分更低、更安全的水果,是首先推荐的。
这其中,最重要的一个评价指标就是升糖指数(GI)值,其可以反映通过进食引起人体血糖升高程度。
可以说GI值越高,血糖升高程度越高、升糖速度越快;
GI值越低,血糖升高程度越低、升糖速度越慢。
GI值是指导糖尿病患者饮食的一个重要指标,可以帮助糖尿病患者维持较为平稳的血糖水平,不至于波动太过剧烈。
水果,根据GI值的不同,分为低GI水果、中GI水果、高GI水果。推荐糖尿病患者食用中低GI值的水果。
其次,吃的时机
推荐糖尿病患者在两餐之间食用适量水果,避免在用餐时食用。
此外,运动前和运动后也可以适量食用水果,补充消耗的糖分,避免低血糖。
上述时机,一方面可以避免糖尿病患者发生低血糖;一方面有利于维持血糖水平的稳定。
再次,吃的数量
理论上,糖尿病患者没有绝对的碳水饮食禁忌。但是一定要控制食用的数量。
如果吃了水果或者甜品,那么用餐时一定要扣除相应数量的主食。保证总体的碳水摄入量均衡、稳定。
血糖波动剧烈,比稳定的高血糖,危害更大
如果血糖水平处于比较稳定的高水平,机体会逐渐有一定的适应。但是如果血糖波动比较剧烈,机体就无法适应。导致血管内皮细胞更容易损伤及凋亡,促进血管并发症的发生与发展,增加心脑血管疾病的发生率及死亡率。
此外对于胰岛素分泌功能尚存的部分2型糖尿病患者来说,血糖水平剧烈波动也会对胰岛造成冲击,增加胰岛的负担,导致胰岛功能进一步受损。
糖尿病吃水果注意事项1.吃水果时间,建议在餐后两小时或者两餐之间,不要再刚进完餐就吃水果,可能血糖会波动的比较明显;
2.另外有一些水果尝起来不甜,但事实上升糖指数很高,比如火龙果;
3.有病人吃完火龙果之后,血糖水平可能会升高。
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