【菜科解读】

安庆市是安徽省辖地级市，是国家级历史文化名城，有“戏剧之乡”、“禅宗圣地”的美誉。

安庆的美食和小吃也是远近闻名的，那你知道安庆有什么好吃的美食？现在小编为大家介绍安徽安庆最有名的6大特色美食，感兴趣的吃货一起来了解下吧！

江毛水饺是安徽安庆的一道传统名吃，[bai]这水饺的独特之处是用纯鸡汤或者骨头汤煮的水饺，里边的肉馅还会加入虾仁，做出的水饺形如猫耳，馅如珍珠，皮薄如纸，咬着吃醇香四溢。

鸡汤泡炒米是安徽安庆地区的特色美食，也是让无数安庆人日思夜想的家乡味道，它的做法简单，安庆人都爱的鸡汤泡炒米，采用的是黄山茶笋和土鸡，小火慢文，将鸡汤的香浓与茶笋的清爽完美结合，喝一口汤再吃一口炒米，美味的鸡汤，香香喷喷的炒米，不仅美味，而且健康，营养，甚是好吃。

侉饼包油条是安徽安庆的特色美食，说白了就是大饼子包油条，儿时吃得较多，这种早点不怕凉，不怕坨，撒满芝麻的侉饼，包上酥脆的油条，抹点特色辣酱，小编我一顿能吃两套，这是在外地永远吃不到的家乡味道啊！

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