韩国街头辣炒年糕做法 十分钟轻松get韩餐店同款辣炒年糕）
简介：十分钟轻松get韩餐店同款辣炒年糕最近短视频被韩国街边小吃刷屏啦，糯糯叽叽的炒年糕裹上色红味浓的甜辣酱汁，
最近短视频被韩国街边小吃刷屏啦，糯糯叽
叽的炒年糕裹上色红味浓的甜辣酱汁，还有
鱼饼和各种炸物。
今天要教给大家的是：零难度简单美味的辣炒年糕。
十分钟轻松get韩餐店同款。
首先我们需要准备以下食材，菜叶说说，调料。
韩式辣酱，辣椒粉，白糖，番茄酱，淀粉 ，
酱油，年糕，鱼饼，洋葱，圆白菜，辣白菜
，香肠，宽粉，奶油。
先将年糕用水浸泡一下。
准备配菜：鱼饼切长条或三角，圆白菜切小
块 ，洋葱切条
年糕条冷水下锅煮，水开后煮一分钟左右，
捞出过凉水备用，这样口感会更加Q弹
煮年糕的空隙来调一碗料汁，准备以下调料：
两勺韩式辣椒粉
两勺酱油
一勺白糖
一勺番茄酱
三勺韩式辣酱
三勺清水
半勺淀粉
料汁在碗中搅匀备用。
起锅烧油，油热加入辣白菜，洋葱和包菜翻
炒，炒出香味后，接着倒入鱼饼，小香肠和
煮好的年糕翻炒。
在锅中倒入调好的料汁，加入一碗清水。
在锅中加入宽粉，倒入一些淡奶油。
接着盖锅盖焖5分钟，至料汁粘稠，关火。
以上就是辣炒年糕的做法，是不是超级简
单。
糯叽叽的年糕配上甜辣的酱汁，超级美味，
一口一口根本停不下来。
炒年糕凉了会变硬，所以我们一定要趁它热的
时候消灭掉哦！
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