茄子干怎么晒好吃窍门(干茄子怎样做好吃又简单)
简介:1、晒干的茄子干怎么做好吃视频。2、晒干的茄子干怎么做好吃法。3、晒干的茄子干怎么做好吃法窍门。4、晒干的茄
1、晒干的茄子干怎么做好吃视频。
2、晒干的茄子干怎么做好吃法。
3、晒干的茄子干怎么做好吃法窍门。
4、晒干的茄子干怎么做好吃?。
以下内容关于《晒干的茄子干怎么做好吃 晒干的茄子干做法》的解答。
1.将晒干的茄子干放入大碗中,然后加入没过茄子干的开水,盖上盖子浸泡半个小时左右,让茄子干变软。
2. 猪肉适量切成猪肉丝,然后放入大碗中,加入适量的盐、白糖、胡椒粉、料酒、生抽和蚝油,用手抓拌均匀,多抓拌一会儿,让猪肉充分吸收料汁。
3.抓匀后再加入一勺淀粉,然后继续抓拌,大约抓拌2分钟左右,加淀粉可以使炒出的肉丝更加滑嫩。
4.2分钟后再倒入适量的食用油,再次抓拌均匀后腌制20分钟,加食用油炒肉丝时,特别容易划散、不易粘锅,另外还可以锁住猪肉中的水分,使猪肉吃起来更加滑嫩。
5. 取一个尖椒去蒂和籽后切成辣椒丝,蒜切蒜片,菜叶说说,茄子干泡软后多冲洗几遍,然后挤干水分备用。
6. 起锅加油,油温5成热时倒入肉丝,肉丝炒变色后推到锅的一边,然后在锅的这边倒入蒜片,再加入一勺黄豆酱,炒香后再将肉丝和蒜片混到一起继续翻炒,翻炒片刻后倒入茄子,炒匀后加入适量的清水,盖上锅盖炖5分钟,让茄子充分吸收酱汁。
7. 五分钟后开锅,加入尖椒丝,炒至尖椒丝断生后加入少许的盐调味,因为腌肉时已经加盐了,而且炒时我们还加了黄豆酱,所以不需要加太多的盐,翻炒均匀后即可关火出锅。
声明:本文内容仅代表作者个人观点,与本站立场无关。如有内容侵犯您的合法权益,请及时与我们联系,我们将第一时间安排处理
- 狗狗吃一块巧克力会死吗?狗吃一颗巧克力会怎么样
这篇文章给大家聊聊关于狗狗吃一块巧克力会死吗,以及狗吃一颗巧克力会怎么样对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要...
美食百科 2024-08-02 22:11:53 - 红烧排骨最简单最好吃的做法
排骨冷水下锅,加料酒、姜烧开,撇去浮沫,捞出排骨控干水。 锅中加冰糖,炒变色,倒排骨翻炒,加姜片、八角、香叶、...
美食百科 2024-08-02 11:35:18 - 炝炒土豆丝的做法炝土豆丝的家常做法
1、炝炒土豆丝的做法。 2、炝炒土豆丝的做法视频。 3、炝炒土豆丝的做法图片。 4、炝炒土豆丝的做法窍门。 以下内容关于...
美食百科 2024-08-02 08:16:58 - 家常酱茄简单做法
茄子洗净切条 ,放入盐、白醋、淀粉拌匀腌制5分钟。 蒜切末,大葱切粒。 锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入一半蒜末...
美食百科 2024-08-02 01:57:54 - 趣知识:液体牛奶可以托运上飞机吗?一箱牛奶可以托运上飞机吗?
1、盒装牛奶可以托运上飞机吗。 2、袋装牛奶可以托运上飞机吗。 3、一箱牛奶可以托运上飞机吗。 4、牛奶可以托运上飞机...
美食百科 2024-08-02 00:56:53 - 教你催奶汤品下奶鲫鱼汤多种做法轮着来营养不重样
对于刚生完孩子的妈妈们,孩子不喝奶粉只喝母乳,可是奶水不够,孩子吃不饱。 对于正常分娩的妈妈们还好,对于剖腹产...
美食百科 2024-08-01 20:19:10 - 如何制作美味可口的玉米粒炒饭
这篇文章介绍了制作美味可口的玉米粒炒饭的详细步骤以及注意事项,以及该菜品的营养分析和适宜人群。 关键词包括玉米...
美食百科 2024-07-28 16:09:46 - 如何制作美味的灰鱼
本文介绍了制作美味灰鱼的详细步骤和注意事项,灰鱼肉质细嫩,含有丰富的蛋白质和维生素,低脂低热量,适合中老年人和...
美食百科 2024-07-27 05:50:24 - 如何制作口感鲜美的韭菜炒豆芽
韭菜炒豆芽是一道营养美味的家常菜,口感清爽爽口,特别适合夏季食用。 这道菜低卡、低脂、高纤维、高蛋白,含有丰富...
美食百科 2024-07-26 16:50:38 - 喝可乐对健身有影响吗?
喝可乐对健身有影响,高糖分和卡路里含量、咖啡因以及其他成分对健康有害。 建议健身人士避免喝可乐,选择更健康的饮...
美食百科 2024-07-26 14:30:40