如何制作口感软糯的包白糖包子
简介：这篇文章介绍了如何制作口感软糯的包白糖包子，包子馅内加入白糖，口感甜美，制作过程简单易学。 关键词有包子、白糖、口感、制作、面团。 文章评论包括制作面团需要揉到有韧性，才能揉出糯糯的口感；在擀饼皮时，要尽量擀成圆形，避免擀成不规则形状等。 口感软糯的包白糖包子所需准备材料：- 中筋面粉500克- 酵母15克- 清水适量- 白糖150克- 芝麻油适
这篇文章介绍了如何制作口感软糯的包白糖包子，包子馅内加入白糖，口感甜美，制作过程简单易学。
关键词有包子、白糖、口感、制作、面团。
文章评论包括制作面团需要揉到有韧性，才能揉出糯糯的口感；在擀饼皮时，要尽量擀成圆形，避免擀成不规则形状等。
口感软糯的包白糖包子所需准备材料：- 中筋面粉500克- 酵母15克- 清水适量- 白糖150克- 芝麻油适量做法过程步骤：1. 将中筋面粉放入大碗中，加入15克酵母和适量清水，揉成面团，盖上湿布，饧发30分钟。
2. 揉好的面团放在案板上，揉成长条型面团，切成小块。
3. 将每个小块擀成薄圆形的饼皮，放入适量白糖，将饼皮对折，再揉成圆形。
4. 将揉好的圆形饼皮放在蒸锅里，用旺火蒸15分钟。
5. 等蒸好的包子冷却后，用刀将包子底部切开，涂上适量芝麻油，再将包子底部粘上来即可。
技巧与细节：1. 面团需要揉到有韧性，才能揉出糯糯的口感。
2. 在擀饼皮时，要尽量擀成圆形，避免擀成不规则形状。
3. 在蒸包子时，要注意火候，不要过度蒸熟。
营养分析与热量：每100克口感软糯的包白糖包子含有热量约200千卡，碳水化合物约40克，蛋白质约5克，脂肪约2克。
适合人群：口感软糯的包白糖包子适合所有人群食用，尤其适合喜欢甜食的人群。
饮食忌讳：口感软糯的包白糖包子中含有较高的糖分和碳水化合物，糖尿病患者和肥胖人群应适量食用。
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