您的位置:首页 > 美食 > 美食百科 > 正文

家常白菜炖肉粉丝做法家常做法

作者:菜叶 时间:2024-09-08 19:57

简介:1.白菜洗净切块,五花肉洗净切片。 粉条放入温水泡发。 2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜片、蒜末、八角炒香。 放入五花肉翻炒。 放入白菜炒匀,加入生抽、蚝油、老抽、盐、清水大火煮开。 3.放入粉条小火炖6分钟,加入鸡精半勺调味即可。 小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:白菜粉条炖肉的做法是什么?主料:白菜400克、五花肉20

【菜叶百科解读】

1.白菜洗净切块,五花肉洗净切片。

家常白菜炖肉粉丝做法家常做法

粉条放入温水泡发。

家常白菜炖肉粉丝做法家常做法

2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜片、蒜末、八角炒香。

放入五花肉翻炒。

放入白菜炒匀,加入生抽、蚝油、老抽、盐、清水大火煮开。

3.放入粉条小火炖6分钟,加入鸡精半勺调味即可。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:白菜粉条炖肉的做法是什么?主料:白菜400克、五花肉200克、粉条(干)150克。

辅料:植物油90克、盐3克、红烧酱油20克、蚝油25克、老姜12克、花椒1克、八角1个、三奈1个、小葱10克。

1、备好食材。

2、猪肉洗净,切大薄片;3、白菜切段,葱白切段,葱绿切葱花、老姜切成姜末;4、起油锅,放入猪肉煸炒;5、猪肉出油分后,调入红烧酱油,蚝油,继续翻炒;6、放入葱白、姜末,炒出香味;7、放入白菜梆子;迅速翻炒均匀;8、放入白菜叶,继续翻炒;9、放入粉条;倒入适量清水,调入花椒、八角、三奈,大火煮7-8分钟;10、调入适量盐,翻炒均匀,关火,起锅。

白菜猪肉炖粉条的正宗做法白菜猪肉炖粉条的正宗做法和大家分享一下白菜猪肉炖粉条的做法。

食材白菜 适量粉条 适量猪肉 适量水 适量油 适量盐 适量花椒 适量八角 1个葱 适量酱油 适量糖 适量姜 适量方法/步骤首先,如图准备食材。

白菜切片(菜叶要用手撕),猪肉切厚片,粉条洗干净(我泡了泡,大家只要洗干净就可以了),八角、葱、姜、花椒适量。

家常白菜炖肉粉丝做法家常做法

如图锅中放少许油,放入肉煸炒出油。

放入酱油翻炒。

放入八角、花椒、葱、姜炒香。

然后放入白菜翻炒。

放入糖调味。

放入盐调味。

放入水,炖一会儿。

然后放入粉条。

炖熟即可。

成品图。

白菜炖猪肉粉条怎么做做法一食材:白菜200克 猪五花肉200克 粉条60克 姜1块 蒜2瓣 八角2个 生抽1勺 蚝油1勺 老抽半勺做法:1.白菜洗净切块,五花肉洗净切片。

粉条放入温水泡发。

姜切片,蒜切末。

2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜片、蒜末、八角炒香。

放入五花肉翻炒。

放入白菜炒匀,加入生抽1勺、蚝油1勺、老抽半勺、盐半勺、清水适量大火煮开。

3.放入粉条小火炖6分钟,加入鸡精半勺调味即可。

做法二食材: 大白菜一棵,五花肉一小块,小葱、姜、小葱、花椒、盐等适量做法: 1、大白菜叶子分开,叠在一起,再切成段,再把白菜帮切成条,放入盆中。

2、五花肉一小块切成薄片,装入小盆里面。

3、大葱半根切成马蹄片;生姜一小块切成姜片;小葱三根切成段;再抓入几粒花椒,一小撮红干椒备用。

4、炒锅烧热,添入食用油滑锅,再添入半勺食用油,放入肉片翻炒,炒出五花肉里面的肥油,放入葱姜和大料爆香,先倒入白菜帮翻炒片刻,炒至断生后,再下入白菜叶,快速翻炒几下。

5、添入两勺清水,煮开以后,加入食盐3克,鸡粉2克,胡椒粉1克,十三香2克,翻炒化开。

加入生抽10克,老抽3克调色,放入冲洗后的粉条,开大火炖3分钟。

6、加入少许芝麻油,关火装入汤盆中,放上葱段点缀即可。

本文如未解决您的问题请添加抖音号:51dongshi(抖音搜索懂视),直接咨询即可。

声明:本网站的主要内容来自于中国传统文化思想及东西方的民俗文化,并非严谨的科学研究成果。

仅供娱乐参考,请勿盲目迷信。

声明:本文内容仅代表作者个人观点,与本站立场无关。如有内容侵犯您的合法权益,请及时与我们联系,我们将第一时间安排处理

相关推荐
热门精选
返回首页版权声明网站地图返回顶部

本站为非赢利性站点,为书友提供一个分享与交流的平台。本站所收录的作品、社区话题、用户评论、用户上传内容或图片等均属用户个人行为。如前述内容侵害您的权益,欢迎举报投诉,一经核实,立即删除,本站不承担任何责任

菜科网-日常生活百科知识大全,是大家的选择!

鄂ICP备17021050号-10