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早餐吃好 身体更棒七款家常早餐分享 早起半小时 全家有饭吃

作者：菜叶 时间：2024-07-27 23:40

简介：想要身体棒，一日三餐要吃好，尤其是早餐更为重要！我家里有两个小学生，每天早餐不能省，只要我早起半个小时，全家都能有饭吃。 做早餐时间久了，成了一种生活习惯，感觉也挺好的。 很多小伙伴说天冷了，不想起床，其实我也会有这种想法，但是一想到全家人都得吃饭，最终还是会起来准备早餐的。 记录最近做的七款家常早餐，做法都很简单，一起来

【菜叶百科解读】

想要身体棒，一日三餐要吃好，尤其是早餐更为重要！我家里有两个小学生，每天早餐不能省，只要我早起半个小时，全家都能有饭吃。

做早餐时间久了，成了一种生活习惯，感觉也挺好的。

很多小伙伴说天冷了，不想起床，其实我也会有这种想法，但是一想到全家人都得吃饭，最终还是会起来准备早餐的。

记录最近做的七款家常早餐，做法都很简单，一起来看看吧！

早餐吃好 身体更棒七款家常早餐分享 早起半小时 全家有饭吃

早餐一：豆沙包、红枣山药小米粥、虾仁鸡蛋羹、煎鸡蛋、蔬菜拼盘。

孩子们一般都比较喜欢吃鸡蛋羹，可以根据孩子的喜好，做成原味蛋羹，或者虾仁蛋羹、肉松蛋羹等。

3个鸡蛋做了2碗，两个孩子每人一份。

另外给大人煎了鸡蛋。

鸡蛋虽好，不用多吃，成人一天一个鸡蛋就可以了。

用砂锅熬煮了小米粥，半个小时完全没问题，用来当早餐也非常棒。

除了小米以外，我还放了切碎的山药和红枣，孩子们不太喜欢吃山药，总得想点办法让她们吃一点。

小锅里烧开水，焯了西兰花、胡萝卜与荷兰豆，再搭配小番茄做了一盘色彩丰富的素食拼盘，营养健康做法简单。

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蒸蛋羹的时候顺便加热豆沙包，豆沙包可以买，可以自制，选择低糖或无糖的，更加健康。

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早餐二：醪糟汤圆、煎鸡蛋&水煮荷兰豆、西葫芦鸡蛋饼、牛奶。

孩子们说想吃煎鸡蛋，用多功能锅的六圆盘，可以煎出形状好看的圆形鸡蛋，又香又嫩。

顺便用切菜料理机切了西葫芦丝和胡萝卜丝，加上两个鸡蛋、半碗面粉、少许盐和清水混合均匀，也放在六圆盘里，做成小圆饼，当早餐主食很不错。

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大黄米汤圆是黑芝麻馅的，我家隔段时间就会煮来吃。

这次放在醪糟里也不错。

烧开水煮熟汤圆，再放进醪糟和枸杞，煮开就可以。

口感微甜，一般是不用再加糖了，如果想加，也可以加点红糖或冰糖。

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早餐三：牛奶、小米红薯粥、西兰花鸡蛋坚果拼盘、榨菜、白菜猪肉包子。

剩了一点红薯小米粥，不想浪费，加热一下留给大人当早餐。

另起一个小锅，加热牛奶给孩子们。

孩子们多喝牛奶有好处，强身健体帮助长高， 我家牛奶也是常备的，天气冷了，加热一点更合适。

烧一锅开水，焯熟西兰花，再放上切好的煮鸡蛋、巴旦木仁，最后磨一些黑胡椒碎即可。

我比较喜欢清淡的口味，不需要特别调味，如果觉得过于寡淡，可以再自行调味。

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包子是提前蒸好的，冷冻在冰箱里，想吃的时候，拿出来直接放到电蒸锅里蒸透就可以。

这样做比较节省早上的时间，冰箱里有冷冻的主食，即使偶尔早上起晚了，也能轻松吃上营养健康的早餐。

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早餐四：豆包、牛奶、西兰花黄瓜花生米、小番茄、煎鸡蛋。

虽然天气比较冷了，早餐还是习惯吃一些凉拌菜。

烧开水煮了西兰花垫底，还能稍微热一点，搭配了黄瓜和麻辣花生米，清脆爽口，也挺开胃的。

电蒸锅加热豆沙包，孩子们喜欢吃，上锅蒸透就可以了。

另外用平底锅煎了鸡蛋，家里四口人，每人一个刚刚好。

煎蛋的时候用不粘锅，用油少，更健康。

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