蓝莓价格打下来了?低至50元公斤广西多地有种植
简介:南国早报全媒体记者:张文卉 蓝莓富含维生素和花青素,深受消费者喜爱。 然而,由于早几年进口蓝莓价格较贵,市民不能敞开怀吃。 近日,南国早报全媒体记者走访市场发现,今年的国产蓝莓产量丰富,广西区内各地蓝莓休闲采摘盛行,价格已从每公斤上百元降至五六十元,让大家对这种小浆果有了更多的好感。 正在市场售卖的蓝莓,价格低至50元/公斤。
南国早报全媒体记者:张文卉
蓝莓富含维生素和花青素,深受消费者喜爱。
然而,由于早几年进口蓝莓价格较贵,市民不能敞开怀吃。
近日,南国早报全媒体记者走访市场发现,今年的国产蓝莓产量丰富,广西区内各地蓝莓休闲采摘盛行,价格已从每公斤上百元降至五六十元,让大家对这种小浆果有了更多的好感。
正在市场售卖的蓝莓,价格低至50元/公斤。
南国早报全媒体记者 张文卉摄
6月29日,南宁市建政菜市里的水果摊上,一筐筐蓝莓摆在摊上,摊主用醒目的招牌写着25元一斤,喇叭吆喝着云南蓝莓,好吃蓝莓,引来了不少市民购买。
今年蓝莓多,价格便宜。
摊主说,前几年,市场上最受欢迎的蓝莓品种大多来自海外,125克一盒的售价在15元~20元之间,折算下来高达160元/公斤。
海吉星农产品批发市场的一位蓝莓批发商表示,进口蓝莓基本来自秘鲁、智利、美国等地,上市期在11月—12月之间。
近十年来,蓝莓口味从偏酸到脆甜为主,背后就是国产蓝莓对进口商品的逆袭。
国产蓝莓不仅在价格上便宜不少,而且由于运输时间短,采摘时更接近完全成熟,在口感上也会更好。
目前,市场上的蓝莓主要来自云南和贵州,贵州的蓝莓虽然个头较大,但味道偏酸,本地消费者认为性价比不高;云南的蓝莓虽然个头小,但糖酸比更佳,口感比较甜。
记者了解到,2007年广西桂北地区开始引进蓝莓种植,随后扩展到中南部地区。
目前,南宁、桂林、百色、崇左、柳州、河池、钦州、来宾等地均有蓝莓种植,面积在1.2万亩左右,消费者实现了基地采摘。
2022年,南宁市马山县制定了《马山县蓝莓特色产业发展三年行动计划》,计划到2025年实现全县蓝莓种植面积5万亩,目前已种植3000多亩。
广西农科院园艺研究所副研究员邓立宝博士介绍,广西先后引进和种植30多个蓝莓品种,其中主要栽培品种为蓝美1号、珠宝、天后、优瑞卡,目前仍未有自主知识产权的蓝莓品种。
邓立宝表示,广西南北生态气候差异较大,相同蓝莓品种在不同地区物候期有所不同。
桂北地区的蓝莓5月成熟上市,采果期延续到8月或9月;桂中南地区蓝莓冬季基本不休眠,12月至次年1月果实成熟上市,采果期可延续至5月。
结合多样的生态气候区域,不同成熟期蓝莓品种搭配不同的栽培技术,在广西有望实现蓝莓鲜果全年供应上市。
与进口蓝莓相比,国产蓝莓省去了长途运输环节,鲜度相对更好。
在甜度方面,国产蓝莓也不输进口货。
据了解,挑选蓝莓并不是越大越好,要选择饱满圆润、大小均匀、果实紧致饱满,表皮细滑,摸上去呈干性,果实呈深蓝紫色并有白雾状的。
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