您的位置:首页 > 美食 > 美食百科 > 正文

菠萝蜜和榴莲有什么区别?菠萝蜜和榴莲蜜哪个好吃一些?

作者:菜叶 时间:2022-08-29 13:35

简介:菠萝蜜和榴莲有什么区别?菠萝蜜和榴莲蜜哪个好吃一些? 从产地上来看榴莲是热带水果,在我国只有在台湾和海南

【菜叶百科解读】

从产地上来看榴莲是热带水果,在我国只有在台湾和海南等地有,在其他地方是不生产榴莲的。而菠萝蜜的产地主要是在亚热带,在我国岭南一带都盛产。那么,菠萝蜜和榴莲有什么区别?菠萝蜜和榴莲蜜哪个好吃一些?这些问题,让我们一起来看一下百科知识网的介绍吧!

本文目录

1、

2、

3、

1菠萝蜜和榴莲有什么区别

榴莲和菠萝蜜的区别主要表现在以下几个方面:

从味道上看

在买榴莲的时候,只要是闻一闻就能很快区分开来。榴莲一般闻起来都是一股臭臭的味道,有的人闻到就避而远之,但是榴莲还有一个特点那就是越闻越香。而菠萝蜜却却浓香四溢,吃过口齿留香。

从外形上来看

菠萝蜜比榴莲大一些,菠萝蜜要大一些。榴莲外皮上面有很多尖长的小钉,而且颜色要比菠萝蜜的要深些,也就是黄些。而菠萝密的外皮就像鳄鱼皮一样,上面的钉状物非常多且密。成熟的榴莲,一般会自然有个裂口,这样的榴莲吃起来才更好吃。而菠萝蜜外皮保留完好的,没有破损的才是新鲜的菠萝蜜。

从果肉来看

榴莲用刀切开后,其果肉比较柔软,而且还有一股臭臭的味道。菠萝蜜的果肉外有一层黄色的包衣,吃的时候就吃这层包衣。菠萝蜜还有个显着特征,就是切开在中间会有一种胶体粘在刀上,很难去除,所以大家吃菠萝蜜的时候尽量带上手套;榴莲则不会。

菠萝蜜和榴莲有什么区别?菠萝蜜和榴莲蜜哪个好吃一些?

2菠萝蜜和榴莲蜜哪个好吃

从味道上看,榴莲一般闻起来都是一股臭臭的味道,有人闻即避而远之,但是榴莲还有一个特点:那就是越闻越香。而菠萝蜜却浓香四溢,吃过口齿留香。

菠萝蜜的浓香可谓一绝,吃完后不仅口齿留芳,手上香味更是洗之不尽,余香久久不退。连嘴馋的小孩子都知道,偷吃了菠萝蜜,是瞒不过大人的。为此,菠萝蜜多了一个好听的名字——“齿留香”。

而榴莲则气味浓烈,爱其者赞其香,厌其者怨其臭。再没有任何一种水果能像榴莲这样引起争议了:有人赞美它滑似奶脂、齿颊留香,令人垂涎欲滴、爱之如命;有人则避而远之、绕道而行。如此极端的评价,也让榴莲多了几分神秘色彩。萝卜白菜各有所爱,想必对于“菠萝蜜和榴莲哪个好吃”这个问题,大家在心中也会有自己的一套答案吧!

菠萝蜜和榴莲有什么区别?菠萝蜜和榴莲蜜哪个好吃一些?

3榴莲和菠萝蜜一样吗

菠萝蜜栽培品种有两个类型:干包类型(硬肉类),熟果果皮有弹性,果包与中轴不易分离,包肉干爽硬脆,味甜香;湿包类型(软肉类),熟果果皮柔软,手压而下陷,果包与中轴易分离,包肉柔软而甜滑,但也有酸甜、淡味的。

菠萝蜜除鲜食外,还可加工果汁饮料、果酱和作糖果原料等,干包类型还可制罐头、果脯。未熟之果削去硬皮可作菜肴,果皮富含果胶,可制果冻,也可作猪饲料,种子富含淀粉,熟食味香如芋。

榴莲是木棉科热带落叶乔木,原产东南亚,盛名远播,有“热带水果之王”的美称。虽然有些人不能接受它独特的气味,但只要尝试几口,度过最初的“适应期”,便很容易为它着迷。榴莲的营养十分丰富,果肉中含有大量淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白质,还含有维生素B1、B2、C等多种维生素以及钙、铁、镁、磷、锌等丰富的矿物质,是一种营养密度高且均衡的热带水果。

榴莲不能采摘,否则便会影响其成熟,果树也会受到损伤。成熟后的榴莲会在深夜或清晨掉落,只要拣起就可以了。榴莲的种类很多,包括金枕头、葫芦、坤宝等品种,好的榴莲,果肉既不能含过多的水分也不能太干硬,而是柔软湿润、带有淡淡的苦味。榴莲的种子富含蛋白质,炒熟或煮熟后去壳吃,味道类似板栗,吃了能够增加体力。

声明:本文内容仅代表作者个人观点,与本站立场无关。如有内容侵犯您的合法权益,请及时与我们联系,我们将第一时间安排处理

相关推荐
热门精选
返回首页版权声明网站地图返回顶部

本站为非赢利性站点,为书友提供一个分享与交流的平台。本站所收录的作品、社区话题、用户评论、用户上传内容或图片等均属用户个人行为。如前述内容侵害您的权益,欢迎举报投诉,一经核实,立即删除,本站不承担任何责任

菜科网-日常生活百科知识大全,是大家的选择!

鄂ICP备17021050号-10