海带顿豆腐做法家常做法

1.海带切成长条打成海带结，豆腐切成小方块，姜1块，蒜1瓣，小葱2根，2.油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，加入清水烧开，放入海带结，煮10分钟，放入豆腐块，继续煮5分钟，3.放入生抽1勺、蚝油1勺、鸡精半勺，拌匀撒上葱花即可。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：海带豆腐的做法大全海带豆腐做法【海带嫩豆腐汤】材料：嫩豆腐、海带 结辅料：生姜、小葱调料：胡椒粉、面粉、香油、食盐做法：1.豆腐最好选择嫩豆腐，把豆腐切成2厘米左右的正方形。

2.买回来的海带结最好先解开，海带结中间容易藏有杂质，充分清洗干净后再重新打结，另外再准备一些姜片和葱花备用。

3.炒锅热锅淋入少许植物油，先下入姜片爆香，再加入5克面粉炒散。

4.面粉炒散后迅速倒入热水煮开，这样不需要高汤，也能煮出浓白的汤色，然后撇去表面的油脂浮沫，这样汤喝起来更清爽。

5.接着下入豆腐和海带 结，再加入1克胡椒粉和2克食盐调味，持续煮2分钟左右，把食材的味道煮到汤里。

6.最后撒入一把葱花点缀，再淋入少许香油增香，这样一道鲜美的海带豆腐汤即可享用。

今天分享一道海带嫩豆腐汤的做法，海带和豆腐都属于健康食材，营养丰富，脂肪含量低，多吃一点也不担心长胖，而且这道汤的做法很简单，从准备到上桌只需十分钟，要是喜欢千万别错过，如果你喜欢吃豆腐的话，不如做着试试。

而且海带的营养价值也很高的，豆腐的营养价值也很高。

海带豆腐汤怎样做？海带豆腐汤怎样做？食材海带 适量豆腐 1块葱花 适量盐 适量方法/步骤1.【第一步】将海带用水泡发，洗净后切成菱形片状，待用。

2.【第二步】在锅中加水煮沸，然后将豆腐整块放入水中焯熟，捞出放凉后切成小片。

3.【第三步】锅中倒油烧热，将前面准备的海带、豆腐放入锅中，在适量的水烧开，然后小火焖，加入食盐，炖至海带、豆腐入味，起锅装盘。

另外一个做法，原料北豆腐250g、海带结50g、老姜2片、大葱2片、盐5g、油15ml步骤/方法1.海带结清洗干净。

北豆腐切成2cm见方的块。

海带豆腐汤的做法2.大火烧热炒锅中的油至六成热，放入切好的北豆腐块，略煎成金，然后加入凉开水海带结、老姜片和大葱片，大火煮开，转小火再煮30分钟。

调入盐即可。

海带豆腐汤的做法海带豆腐汤的做法海带豆腐汤的家常做法 海带豆腐汤的家常做法 　　海带豆腐汤的家常做法，海带豆腐汤是以豆腐和海带为主要食材做成一道家常菜，绿色加白色的色彩搭配就容易让人起食欲，味道更是能让人惊喜。

下面了解海带豆腐汤的家常做法。

　　海带豆腐汤的家常做法1 　　原料：海带、豆腐、油、葱、姜、盐、香菜、鸡精。

　　做法步骤： 　　第1步、成品图。

　　第2步、海带适量洗干净，切小块。

　　第3步、豆腐适量，切小块。

　　第4步、锅里适量油，葱姜爆锅。

　　第5步、加入适量清水，十三香，盐。

　　第6步、放入食材，大火煮沸，改中火慢炖，十分钟钟左右，加入适量鸡精调味，撒适量香菜末出锅。

　　第7步、成品图。

　　海带豆腐汤的家常做法2 　　 海带豆腐汤的功效与作用 　　 消除水肿 　　海带豆腐汤中含有丰富的钾元素，可以帮助平衡身体的钠，改善细胞水肿状态，消除身体浮肉，另外，海带中含有甘露醇成分，也可以起到很好的利尿，消水肿的作用。

　　 防治甲状腺肿 　　海带中含有丰富的碘元素和碘化物，这是合体甲状腺素的主要原料，海带还被誉为碱性食物之王，人体经常食用海带豆腐汤可以有效防治缺碘性甲状腺肿疾病的发生。

　　 保护心血管 　　海带中含有大量的不饱和脂肪酸和纤维素等成分，可以帮助清除附着在血管壁上的胆固醇，促进胆固醇的排泄，其中含有的钙元素还可以降低人体对胆固醇的吸收，帮助降低血脂及血压；另外，豆腐中含有的大豆蛋白可以帮助降低人体内血浆胆固醇、甘油三酯以及低密度脂蛋白的水平，因此海带豆腐汤可以保护人体心血管，预防心脑血管疾病的发生。

　　 减肥瘦身 　　海带豆腐汤中脂肪含量很低，并且豆腐中含有的皂角苷成分可以组织过氧化脂质的产生，抑制脂肪的吸收，促进脂肪分解，不但可以起到减肥瘦身的作用，还可以预防肥胖的产生。

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