芹菜降血压 芹菜降血压
【菜科解读】
芹菜怎么降血压呢？下面一起来看看吧。
芹菜是一种营养价值很高的蔬菜，含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，加快食物消化，还能够降低血压。
所以以说芹菜是高血压患者的福音，平时多吃一些，血压或能悄悄降下来。
因此，高血压患者不妨多吃一些芹菜，或能助你远离高血压。
1、醋可以泡芹菜吃么？1，醋泡芹菜有降血压的作用。
醋泡芹菜 是低热量蔬菜，芹菜里面的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，可以帮助提内毒素的排出，其中所含的植物纤维，大部分为非水溶性纤维，因此容易让人有饱足感。
芹菜除了富含水分和纤维外，并含有一种能够使脂肪加速分解、消失的化学物质，因此，芹菜还是减肥的佳品。
2， 醋是人们常用的调味品，其药用价值也非常高。
医学发现，醋浸泡的食物有防治疾病的作用，特别是对防治高血压、冠心病、糖尿病、肥胖症、感冒、干咳及延缓衰老有特殊作用。
当然可以啦，醋可是个好东西，可以搭配任何调料，醋的本身是不好吃的，但搭配上各种酱料，就成了一个不可或缺的万能调味品，芹菜不管是炒或是用醋泡着吃，都是非常好吃的，特别是用醋泡过后，软度和入味的成度，都是下饭的好菜，绝对多吃几碗饭
醋可以泡芹菜吃吗？
醋可以泡芹菜吃。
醋有降血压的作用，醋泡芹菜血压高的人常吃有好处。
做醋泡芹菜时。
芹菜一定要洗干净。
然后把芹菜的叶摘掉，把芹菜切成段。
把锅中放入清水烧开。
然后把芹菜再放入锅中焯一下。
焯十秒钟以后捞出放凉，用醋拌即可
2、吃芹菜能不能降血压？可以用芹菜杆清炒这样的效果比较好，但一定要少放油、少放盐。
另外芹菜叶的降压效果也是很好，营养成分也是很高的，摘下来的芹菜叶可以凉拌，这样也可以起到降压的效果。
还可以用鲜芹菜榨汁，把汁捣出来然后开水冲服，每天喝一次，这样也可以起到一定的降压效果。
3、芹菜怎样制作才能真正降血压？1、 先把芹菜买回来以后泡一会儿，以方便清洗，然后再把芹菜切成小段，可以直接生炒，炒完以后就可以直接吃了，对清除肠胃的油脂有一定的治疗作用。
2、 另一种方法 ，是把芹菜清洗干净以后，同胡萝卜一块渚，胡萝卜有维生素A，跟芹菜一块做成汤品，不但味道鲜美 ，还能降血压，对于老人年降压起到了积极的作用。
3、 如果是血压本来就很低的人，就不要经常吃芹菜了，会使血压更低的，芹菜的营养都在它的汁里面，最好选择炒吃或者做汤，降压效果 会很好。
芹菜用滚开水汤1分钟，拿出来放冷开水过一下，把花生米煮好，再和芹菜一起拌好，二比一凉拌，芹菜二份加煮花生一份，调好味，它能对血压高和心血管病的人都有好处。
4、都说芹菜降血压，是真的么，还有蔬菜对降血压有所帮助么？对于说芹菜降血压说法，可能更准确、客观的说应该是：芹菜对血压的控制和调节有好处。
芹菜对高血压人群的好处体现这几方面，一是芹菜富含钾元素，其可抑制钠元素的升压效果，从而对由于食盐摄入过量导致血压升高的人群达到辅助降压效果；
二是芹菜中的生物碱、胡萝卜素、维生P（芦丁），具有辅助降低血压、保护血管弹性及通透性、降低血管炎症反应等好处；
三是芹菜热量极低，每百克只有13大卡，特别适合那么肥胖合并高血压的人群，而控制体重有利于血压的控制和降低。
也由此，芹菜确实是比较适合高血压人群经常食用的蔬菜之一（补充一句，吃芹菜时叶子不要丢掉，叶子的营养价值也是很高的），不过这也并不代表单纯的依靠多吃芹菜就可以降血压了，毕竟只是一种食物，有好处，但很有限。
那么其他哪些蔬菜也适合高血压人群？
比较推荐的蔬菜笔者可以列举几个，供大家参考，如热量低、微量元素含量高，尤其是钾元素含量排名前几的蔬菜：红心萝卜、苋菜、芥菜、蘑菇、菠菜、王菜、荠菜、苦瓜、韭菜、蒜苗、豌豆苗、黄瓜等都是不错的选择。
实际上，绝大部分的绿叶蔬菜都是比较适合高血压患者食用的，它们的热量都不高，且是各种微量元素、维生素和膳食纤维的主要来源，每一种蔬菜都有它的特点，没必要只盯着一种吃，种类多样更好，高血压人群最好每天吃够1斤的蔬菜。
谢谢阅读，用心码字、希望对您有所帮助。
关于芹菜降血压这个问题首先，我们要对高血压要有一个明确的认知，高血压的临界点为140/90mmHg，如果患者血压小于140/90mmHg为正常血压，如果患者血压大于140/90mmHg为高血压。
高血压的患者是否需要口服药物，需要就诊于正规医院，由正规的心血管内科大夫评估危险因素，决定是否给予口服降压药物。
而我们日常中所说的芹菜它能够减少肾上腺素的分泌，从而降低和平稳血压，关键是平稳，它不会像降压药一样吃多了会造成低血压，所以，健康人吃芹菜，既能健康安生，还可以清肠、通便、补血。
芹菜中的黄酮类物质、膳食纤维、叶绿素、氨基酸、不饱和脂肪酸、矿物质等诸多活性成分，都具有降压、降糖、降脂的生理功能。
所以，芹菜的降压、降脂疗效还是相当的不错的。
有研究证明，生吃芹菜或凉拌芹菜的效果比将芹菜炒熟，降压效果会更好。
因为炒熟会把芹菜中的主要发挥降压作用的丁基苯酞类物质破坏掉。
除此之外，数据表明，芹籽所含降压、降脂成分是芹菜的50倍。
在家泡水、煲粥、制作面点中加入，促进血液流通，稳血压、降血脂、控血糖；预防粥样动脉硬化、心梗、脑梗等疾病。
而芹籽里面含的黄酮类化合物和维生素b，矿物质，镁元素，钾离子，胆碱，单酚酸等多种物质，而这些物质能够有效的促进人体的代谢，有效的抑制尿酸的形成，促进尿酸的排泄，修复病变关节炎，快速溶解痛风。
芹籽分类很多，特别是神南山芹籽品质更优，它所含不饱和脂肪酸、黄酮类化合物、丁基苯酞类物质是普通芹籽的12.6倍！在家泡水、煲粥、制作面点中加入，促进血液流通，稳血压、降血脂、控血糖；预防粥样动脉硬化、心梗、脑梗等疾病。
感谢邀请。
芹菜降血压必然不是真的，如果真有哪一种蔬菜能降血压的话还要降压药干啥，还要保守治疗要手术干啥，干脆咱们每天多吃点蔬菜还不受罪，总之，目前还并没有能显著降血压的食物。
不过为什么推荐三高患者吃蔬菜呢？原因是因为蔬菜低脂低热又低糖，对于有慢性心脑血管疾病的人群负面影响基本为0，加上蔬菜营养丰富、膳食纤维高，能补充多种有益成分，吃蔬菜肯定是没毛病的。
为什么都说芹菜能降血压呢？总是有一些好处，大家才会这么捧它吧？其实芹菜的确有一些功效，例如芹菜是蔬菜中膳食纤维含量相对较高的蔬菜，膳食纤维是一种无法直接被消化吸收的成分，它能够延缓食物的消化吸收速度，例如能够让淀粉转化为葡萄糖的速度减缓，也能够抑制部分糖分、脂肪的吸收，对于控糖或控脂都有一定的帮助。
另外，芹菜是一种含钾元素相当丰富的蔬菜，钾元素对于高血压患者来说是很好的助手，钾元素能够加速“钠离子”的代谢，而钠离子就是那个升高血管外渗透压、增加血容量的捣蛋鬼，钾元素能够制约钠元素过多的情况，有助帮助预防高血压的发生，但这不代表能够降血压。
芹菜富含维生素B族，它们有助降低毛细血管通透性，增加血管弹性，避免血管硬化或病变，还是有一定辅助预防心脑血管疾病的效果。
芹菜的提取液在不少动物试验中倒是对降压有不错的效果，如注射到小鼠或家兔的静脉中，都能体现出对血压有控制的效果，不过一定要认清动物实验和临床实验是不能等同的，对动物有效不代表对人体也有效。
虽说吃芹菜可能不能体现出很明确的降压效果，不过日常吃点芹菜一定是不错的选择，芹菜中富含丰富的维生素K，有助参与凝血因子的合成，维持血液正常凝固，也是骨骼合成过程中的重要成分，起到“指导”钙质正确沉积的作用。
别看芹菜绿油油的，芹菜中的胡萝卜素、维生素A含量却是相当丰富的，维生素A有助预防夜盲症、干眼病，促进上皮组织、粘膜组织修复。
芹菜中丰富的膳食纤维不仅有助控糖控脂，也有助预防便秘，不过值得一提的是，很多朋友吃芹菜都不吃芹菜叶，实际上芹菜叶的营养价值很高，可千万不要舍弃哦。
5、芹菜熬水降血压熬多长时间？芹菜降血压这是一种良好的药材，我有一个朋友就是血压高，她经常吃芹菜，现在血压明显的下降了。
有高血压的人多吃些芹菜，效果不错哟！
其实芹菜降血压最好生吃，比如榨汁。
如果熟吃，相应的有效成份会被破坏，效果降低。
生吃以药芹为佳。
