家庭自制零食的做法

制作雪花酥的小零食非常简单。

只需准备棉花糖、黄油、奶粉、坚果、饼干等材料，将它们混合在一起即可。

制作过程中，先将棉花糖融化，倒入混合好的材料中，再放入冰箱冷藏凝固。

最后，将雪花酥从冰箱中取出，切成小方块即可。

雪花酥的制作简单易学，口感酥脆，外层金黄酥脆，内部软糯，非常适合作为零食或下午茶点心。

2.猫耳朵。

猫耳朵是一种简单易做的小零食，只需准备250克面粉、25克红糖、200克牛奶和一个鸡蛋，适量油即可。

将面粉、红糖、牛奶和鸡蛋混合搅拌均匀，然后将混合物炸至金黄色即可。

猫耳朵的制作简单，口感酥脆，味道香甜可口，适合作为下午茶或零食。

猫耳朵的食材组合简单，制作过程简单，适合家庭自制。

无论是儿童还是成人，都可以享受到这款美味的小零食带来的愉悦。

3.沙琪玛。

沙琪玛是一种简单易做的小零食，制作方法简单，只需将面粉、鸡蛋、酵母粉、盐、白糖、葡萄干、黑芝麻等食材混合搅拌即可。

沙琪玛口感酥脆，味道香甜可口，非常适合作为下午茶或零食。

制作过程中不需要添加水，适合家庭使用。

此外，沙琪玛还可以根据个人口味加入葡萄干、核桃、坚果等配料，增加口感和营养。

4.奶香小馒头。

奶香小馒头是一款简单易做的小零食，主要食材包括面粉、鸡蛋、酵母、奶粉和蜂蜜。

制作过程中，先将酵母和牛奶混合，静置备用，然后将面粉、鸡蛋、酵母、奶粉和蜂蜜混合揉成面团，醒发后擀面，用刀切小块，整理定型，最后热锅下馒头，煎制膨胀定型翻面，两面金黄即可出锅。

奶香小馒头口感浓郁，孩子喜欢，可以作为小零食或下午茶的点心。

5.曲奇饼干。

曲奇饼干是一种简单易做的小零食，只需要鸡蛋、白糖、盐、食用油等食材。

制作曲奇饼干的主要步骤包括：黄油60g，低粉70g，蛋白20g，盐0.5g，糖粉25g，原味曲奇的做法是黄油60g，低粉70g，细砂糖45g，鸡蛋一个，油纸3张，模具3个，胶刮刀1把。

制作曲奇饼干时，可以根据个人口味添加适量的糖粉、黄油等配料。

曲奇饼干是一种受欢迎的小零食，适合作为下午茶或零食。

6.开口笑。

开口笑是一种简单易做的小零食。

制作开口笑的材料包括面粉、鸡蛋、白糖、熟油、泡打粉、白芝麻和小苏打。

制作步骤简单，先将面粉和植物油混合搓匀，然后加入鸡蛋和白糖，再加入熟油，最后加入泡打粉和小苏打，搅拌均匀。

接下来，将面团揉成光滑的球状，不需要醒发。

开口笑的制作过程简单，适合忙碌的生活节奏。

它不仅口感好，而且富含能量和快乐，是一种健康的零食选择。

无论是作为下午茶的点心还是夜宵，开口笑都能带来愉悦的味觉体验。

7.糖霜花生。

制作糖霜花生的小零食非常简单。

首先，将花生米烤熟备用，然后将糖与花生米混合搅拌，倒入适量的白糖和水，制成糖霜。

最后，将糖霜涂抹在花生米上，待其稍微冷却后即可食用。

糖霜花生口感酥脆，香甜可口，非常适合作为小零食。

制作过程简单，只需将材料准备好，按照步骤即可制作出美味的小零食。

8.芝麻薄脆。

芝麻薄脆是一种简单易做的小零食。

它的制作方法很简单，只需要将鸡蛋、白糖、玉米油、玉米淀粉、低筋面粉和芝麻等食材混合搅拌即可。

芝麻薄脆的制作过程简单，口感酥脆，而且富含芝麻香味，营养丰富。

它可以作为下午茶或零食，也可以搭配其他食材制作成各种美食，如芝麻糊、芝麻饼等。

无论是作为自己享用还是送给朋友，芝麻薄脆都是一种美味可口的小零食。

9.烤薯条。

烤薯条是一款简单易做的小零食。

将甜薯或红薯切成条状，撒上盐和黑胡椒，然后用烤箱烤制。

薯条中富含纤维和维生素，烤制的过程中也不需要添加任何油脂。

烤薯条的制作简单，只需将材料混合后放入烤盘中，烤制约20-25分钟即可。

可以根据个人口味增加或减少调味料的量，但要确保薯条烤制均匀。

烤薯条不仅美味，而且健康，是一道受欢迎的减脂小零食。

10.鸡蛋卷。

鸡蛋卷是一种简单易做的小零食。

制作鸡蛋卷的材料包括鸡蛋、低筋面粉、黄油和白砂糖。

制作鸡蛋卷的步骤很简单，首先将鸡蛋打入面糊中，然后加入低筋面粉和白糖，再加入适量的黑芝麻，再次搅拌均匀。

接下来，用平底锅加热，倒入面糊煎至两面金黄即可。

鸡蛋卷的制作简单，口感酥脆，味道香甜可口，非常适合作为下午茶或零食。

无论是孩子还是成人，都可以享受到这种美味的小零食带来的满足感。

11.草莓大福。

草莓大福是一道简单易做的小零食。

制作方法简单，只需将糯米粉、细砂糖、盐和水混合，搅拌均匀后倒入模具中，放入冰箱冷藏凝固即可。

草莓大福的制作过程简单，口感软糯，草莓的酸甜味与糯米粉的香甜相互融合，给人带来美妙的味觉享受。

此外，草莓大福也可以作为下午茶的点心，搭配其他水果或酸奶，味道更佳。

总之，草莓大福简单易做，口感美味，适合各种场合的享用。

12.奶枣。

奶枣是一种简单易做的小零食。

制作奶枣的食材包括大枣、驼奶粉、杏仁、黄油和棉花糖。

制作方法如下：首先，将大枣洗净晾干，用吸管去除果核，然后将坚果塞进去。

我用的炭烧口味的腰果。

制作奶枣非常简单，只需要将材料准备好后即可享用。

奶枣不仅口感酥脆，而且富含营养，含有多种维生素和矿物质，对身体健康有益。

无论是作为下午茶还是夜宵，奶枣都是一种美味的选择。

13.紫薯饼。

紫薯饼是一种简单易做的小零食。

制作紫薯饼的食材包括紫薯、白芝麻和少许植物油。

制作方法如下：首先，将紫薯去皮切厚块，然后蒸熟。

接着，将面粉、盐、糖、酵母和黄油混合，再加入牛奶和紫薯，搅拌均匀。

将面团擀成薄饼后，可以用手将其分成小块。

最后，将小块紫薯饼放在平底锅中煎熟即可。

紫薯饼口感软糯，香甜可口，非常适合作为下午茶或零食。

14.小米锅巴。

小米锅巴是一种简单易做的小零食，食材包括小米、鸡蛋、面粉、淀粉和小辣椒面等。

制作步骤简单，只需将小米加水蒸煮后蒸熟，再与面粉混合搅拌，擀成薄薄一层后油炸至金黄酥脆即可。

小米锅巴不含添加剂，非常健康，是一道适合小零食或早餐的美食。

15.牙签肉。

制作牙签肉非常简单易做。

只需要准备猪肉、孜然、辣椒面、生抽、盐、蒜、姜、鸡粉、料酒和黑胡椒粉等材料。

将猪肉切成牙签形状，用开水烫一下，然后沥干备用。

接着，将孜然和辣椒面炒香，加入猪肉和调料，翻炒均匀。

最后，将牙签肉放入烤箱中烤制，直到表面金黄酥脆。

这道小零食不仅口感酥脆，而且制作简单，适合作为下午茶或零食。

16.芝麻酥。

芝麻酥是一款简单易做的小零食，主要材料包括低筋面粉、黄油、糖粉、芝麻馅和鸡蛋。

制作过程简单，只需将黄油软化后与糖粉混合，再加入其他材料即可。

芝麻酥是一款传统的过年零食，具有唤醒童年的记忆的作用。

它不仅营养丰富，而且口感酥脆，深受人们喜爱。

无论是作为下午茶还是零食，芝麻酥都是一种不错的选择。

17.水果沙拉。

水果沙拉是一种非常美味的小零食，也是一种非常健康的选择。

将不同种类的水果切成小块，然后混合在一起。

这样可以为身体提供大量的维生素、矿物质和抗氧化剂。

制作水果沙拉非常简单，只需要将水果清洗干净、切块，然后加入柠檬汁、蜂蜜和燕麦片或坚果作为点缀。

冷藏一段时间后即可食用。

水果沙拉不仅可以满足口腹之欲，还能保持健康。

18.蛋黄小饼干。

蛋黄小饼干是一种简单易做的小零食。

只需准备驼奶粉、白砂糖、鸡蛋、玉米淀粉和黑芝麻等食材。

将鸡蛋和蛋黄打发，然后加入砂糖和泡打粉拌匀。

将低粉、鸡蛋、蛋黄和砂糖混合后，倒入密封瓶中，放入烤箱中烘烤10分钟即可。

最后，将烤好的小饼干冷却后装入密封瓶中，可以保存1周。

这款小零食不含添加剂，制作简单，口感酥脆，味道香甜可口。

19.江米条。

江米条是一种简单易做的小零食。

它的制作材料包括水磨糯米粉、开水、白糖和麦芽糖。

制作方法很简单，先将麦芽糖和水煮开，然后加入糯米粉、麦芽糖和水，煮至组织呈蜂窝状后，捞出晾凉即可。

江米条的外面包裹着糖霜和芝麻，吃起来酥脆可口。

它可以作为下午茶的点心，也可以搭配其他食材一起享用。

江米条的制作简单，口感独特，深受人们喜爱。

20.香蕉酥。

制作香蕉酥非常简单易做。

只需要准备好香蕉、南瓜和糯米粉，然后将它们混合在一起。

制作过程中，可以将香蕉压成泥状，南瓜切成小片，然后将它们放入微波炉中加热。

此外，还可以根据个人口味加入适量的糖。

制作香蕉酥非常简单方便，适合作为下午茶或零食。

香蕉酥的外层酥脆，内部软糯，口感丰富。

它不仅美味可口，而且富含营养，香蕉富含维生素和纤维，南瓜和糯米粉则能增加口感和营养价值。

无论是作为自己享用还是送给朋友，香蕉酥都是一种受欢迎的小零食选择。

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